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Coleslaw


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Zutaten

6 Portion/en

Coleslaw

  • 1 kleine Zwiebel (ca. 50 g) halbiert
  • 500 g Weisskohl in groben Stücken
  • 100 g Möhren in groben Stücken
  • 250 g Miracel Whip
  • 45 g Maiskeimöl
  • 20 g Weißweinessig
  • 50 g Zucker
  • etwas Salz
  • 6
  • 7
    einfach
    Zubereitung
  • 8
    • Appliance TM5 image
      Rezept erstellt für
      TM5
      Wenn du einen Thermomix® TM6 Messbecher in deinem Thermomix® TM5 nutzt:
      Zum Garen (Simmern) bei Temperaturen von 95°C/200°F oder darüber sollte immer der Gareinsatz anstelle des TM6-Messbechers verwendet werden, da der TM6-Messbecher fest im Deckel sitzt. Der Gareinsatz liegt lose auf dem Deckel auf, ist dampfdurchlässig und verhindert außerdem, dass Lebensmittel aus dem Mixtopf spritzen.
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Zubereitung

  1. 1. Halbierte Zwiebel zerkleinern 5 sec/Stufe 5

    2. Die Hälfte des Gemüses zugeben und zerkleinern 5 sec/Stufe 5, umfüllen.

    3. Weitere Hälfte des Gemüses zerkleinern und ebenfalls umfüllen.

    4. Restliche Zutaten vermischen 20 sec/Stufe 3

    5. Gemüse zugeben und vermischen 1 min/Linkslauf/Stufe 2

    6. In eine Schüssel umfüllen, evtl. nocheinmal mit dem Spatel durchmischen und über Nacht abgedeckt ziehen lassen.

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Hilfsmittel, die du benötigst

  • Spatel
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  • 2. Mixtopf TM6
    2. Mixtopf TM6
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Tipp

Auch frisch zubereitet schmeckt der Coleslaw bereits herrlich und eignet sich daher als schnelle Salatzubereitung fürs spontane Grillen!

 


Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

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