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Green bean casserole - USA


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Zutaten

3 Portion/en

Green bean casserole - USA

  • 20 Gramm Butter
  • 20 Gramm Mehl
  • 1/2 Zwiebel, in Scheiben
  • 200 Gramm saure Sahne
  • 1 Teelöffel Salz
  • 1 Teelöffel Zucker
  • 100 Gramm Sahne
  • 1 Glas Grüne Brechbohnen, abgetropft, ca. 400 g
  • 150 Gramm Cheddar-Käse, gerieben
  • 1-2 Portionen Röstzwiebeln

  • 100 g Sahne
  • 6
    45min
    Zubereitung 15min
    Backen/Kochen
  • 7
    einfach
    Zubereitung
  • 8
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      Rezept erstellt für
      TM6
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      Rezept erstellt für
      TM5
      Bitte beachten Sie, dass der Mixtopf des TM5 ein größeres Fassungsvermögen hat als der des TM31 (Fassungsvermögen von 2,2 Litern anstelle von 2,0 Litern beim TM31). Aus Sicherheitsgründen müssen Sie daher die Mengen entsprechend anpassen, wenn Sie Rezepte für den Thermomix TM5 mit einem Thermomix TM31 kochen möchten. Verbrühungsgefahr durch heiße Flüssigkeiten: Die maximale Füllmenge darf nicht überschritten werden. Beachten Sie die Füllstandsmarkierungen am Mixtopf!
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      Rezept erstellt für
      TM31
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      Rezept erstellt für
      TM21
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Zubereitung

  1. Butter in den Mixtopf geben, 3 Min./100°C/Stufe 1,5. Mehl hinzufügen und weitere 2 Min./Stufe 2.
  2. Zwiebeln zusammen mit der sauren Sahne, Salz, Zucker und Sahne in den Mixtopf dazugeben, 3 Min./100°C/Stufe 3.
  3. Bohnen in eine Auflaufform füllen. Sauce über die Bohnen geben und vorsichtig vermischen.
  4. Cheddar und 1-2 Hände voll Röstzwiebeln vermischen und über die Bohnen geben.
  5. 30 Min. in den vorgeheizten Backofen Ober-/Unterhitze bei 175°C. 40 Min., wenn man die Form in den kalten Ofen stellt.

    Fertig.
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Hilfsmittel, die du benötigst

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Tipp

Wer keine saure Sahne hat, kann auch Schmand oder Creme fraiche nehmen

Gericht ist eine häufige Beilage an Thanksgiving in den USA und wird meist mit einer Dose Campells Champignon Cremesuppe zubereitet. Dieses Rezept ist ohne diese Suppe, aber dadurch kein bisschen unleckerer.


Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

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Kommentare

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  • Der Auflauf hält was er verspricht. Sehr lecker....

    Verfasst von nicbel0710 am 24. Mai 2020 - 18:54.

    Der Auflauf hält was er verspricht. Sehr lecker. Mein amerikanischer Mann war sehr begeistert. Den wird es öfters geben.

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