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Gurkensalat

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Das koche ich heute
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Zutaten

3 Portion/en

  • 1 Stück Gurke, Schlangengurke geschält und geviertelt
  • 1 TL Senf, mittelscharf
  • 1 TL Salz
  • 2 EL Dill gehackt und gefroren
  • 1 gestr. TL Schabzigerklee, gemahlen
  • 1 Prise Ingwer, Kurkuma und Pfeffer
  • 100 g saure Sahne
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  • 6
    5min
    Zubereitung 5min
    Backen/Kochen
  • 7
    einfach
    Zubereitung
  • 8
    • Appliance TM5 image
      Rezept erstellt für
      TM5
      Wenn du einen Thermomix® TM6 Messbecher in deinem Thermomix® TM5 nutzt:
      Zum Garen (Simmern) bei Temperaturen von 95°C/200°F oder darüber sollte immer der Gareinsatz anstelle des TM6-Messbechers verwendet werden, da der TM6-Messbecher fest im Deckel sitzt. Der Gareinsatz liegt lose auf dem Deckel auf, ist dampfdurchlässig und verhindert außerdem, dass Lebensmittel aus dem Mixtopf spritzen.
  • 9
5

Zubereitung

  1. 1. Die Gurkenviertel zwischen das Messer stellen und alle übrigen Zutaten zugeben,  4s Stufe 4 zerkleinern und 4s Linkslauf Stufe 4 verrühren. In Schüsseln verteilen und genießen.

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Hilfsmittel, die du benötigst

  • Spatel
    Spatel
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  • 2. Mixtopf TM6
    2. Mixtopf TM6
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Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

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Kommentare

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  • Hört sich gut an, wird

    Verfasst von Lidia84 am 22. Februar 2016 - 17:00.

    Hört sich gut an, wird demnächst gemacht tmrc_emoticons.) 

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