Kartoffelbrei mit Pastinaken von manu54. Ein Thermomix ® Rezept aus der Kategorie Beilagen auf www.rezeptwelt.de, der Thermomix ® Community.

Du befindest dich hier:

Druckversion

[X]

Druckversion

Kartoffelbrei mit Pastinaken

Drucken:

Rezeptbild

Tipps

Bilder Zubereitungsschritte

Kommentare

Druckversion

Rezeptvariation erstellen

Das koche ich heute

Zutaten

3 Portion/en

Kartoffelbrei mit Pastinaken

800 Gramm Kartoffeln, festkochend, geschält, in Stücken
200 Gramm Pastinaken frisch, geschält, in Stücken
1 Teelöffel Salz
280 Gramm Wasser
30 Gramm Butter
3 Prisen Muskatnuss gemahlen
150 Gramm Milch

Zu Einkaufsliste hinzufügen

6

40min

Zubereitung 40min

Backen/Kochen
7

einfach

Zubereitung
8
- Rezept erstellt für
  TM31
9
Deutsch

Zubereitung

Kartoffel Brei mit Pastinaken

Kartoffeln, Pastinaken, Salz und Wasser in den Mixtopf geben und 25 Min./100°C/"Linkslauf" /Stufe 1 kochen.

Butter, Muskat und Milch hinzugeben und 20-30 Sek./Stufe 4- 5 mit Hilfe des Spatels verrühren.

Hilfsmittel, die du benötigst

Spatel
jetzt kaufen!

Spülbürste Set
jetzt kaufen!

2. Mixtopf TM6
jetzt kaufen!

Tipp

Zubereitungszeit wäre die ganze Zeit mit Schälen, Schneiden und Kochen.

Ich persönlich mag den Brei bzw. Püree 30 Sek. mixen.

Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.