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Knusprige Hähnchen Brüste


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Zutaten

4 Stück

Knusprige Hähnchen Brüste

  • 500 g Hähchenbrust
  • 1 Ei
  • 45 g Cornflakes
  • 60 g Parniermehl
  • 1 Tl Hähnchengewürzsalz
  • 50 g Oel (zum ausbacken )
  • 6
    20min
    Zubereitung 10min
    Backen/Kochen
  • 7
    einfach
    Zubereitung
  • 8
    • Appliance TM5 image
      Rezept erstellt für
      TM5
      Wenn du einen Thermomix® TM6 Messbecher in deinem Thermomix® TM5 nutzt:
      Zum Garen (Simmern) bei Temperaturen von 95°C/200°F oder darüber sollte immer der Gareinsatz anstelle des TM6-Messbechers verwendet werden, da der TM6-Messbecher fest im Deckel sitzt. Der Gareinsatz liegt lose auf dem Deckel auf, ist dampfdurchlässig und verhindert außerdem, dass Lebensmittel aus dem Mixtopf spritzen.
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Zubereitung

  1. Cornflakes in den Mixtopf geschlossen geben 3 Sekunden auf Stufe 5 .
    Jetzt das Paniermehl und Gewürze dazu geben und für 30 Sekunden auf SanftrührstufeStufe 2 vermischen .Auf einen tiefen Teller geben und das Ei ebenfalls mit der Gabel vermengen.Die Hähnchenbrüste durch das Ei ziehen dann Panieren und im heißen Öl ausbacken .
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Hilfsmittel, die du benötigst

  • Spatel
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  • 2. Mixtopf TM6
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Tipp

SanftrührstufeMixtopf geschlossen und eine Pfanne


Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

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Kommentare

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  • Hallo nach Ostfriesland ...

    Verfasst von Renate.K. am 31. Januar 2019 - 19:28.

    Hallo nach Ostfriesland
    Sicher kannst du sie auch kleiner oder dünner schneiden .
    Das sollte auch kein Problem sein Cooking 10

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  • Kann man die Hähnchenbrüste auch kleiner...

    Verfasst von karndt am 9. September 2018 - 09:58.

    Kann man die Hähnchenbrüste auch kleiner schneiden? Oder wird das Fleisch dann trocken?

    Liebe Grüße aus Ostfriesland, karndt


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  • Ist dieses Rezept auch verloren gegangen ?

    Verfasst von Renate.K. am 5. August 2017 - 22:06.

    Ist dieses Rezept auch verloren gegangen ?

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