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Kokosreis (süß) / Ayurveda

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Das koche ich heute
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Zutaten

4 Portion/en

  • 200 g Basmati-Reis
  • 1 l Wasser
  • 80 g Zucker
  • 1/4 TL Kardamon gemahlen
  • 80 g Kokosraspeln
  • 30 g Pistazienkerne oder Cashew
  • 30 g Rosinen
  • 1 TL Butter (zum rösten)
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Zubereitung

  1. Wasser, Zucker und Gewürze in den Mixtopf geben

  2. Garkörbchen einhängen, Reis einwiegen, Rosinen und Kerne dazu geben 20 min/ Varoma/Stufe 1 garen

  3. gerösteten Kokos unter die Reismasse heben

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Hilfsmittel, die du benötigst

  • Spatel
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  • 2. Mixtopf TM6
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Tipp

Ayurveda

Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

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Kommentare

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  • Hallo,...

    Verfasst von pralin.e am 19. Juli 2017 - 15:10.

    Hallo,
    kann ich es auch nur für eine Person zubereiten?

    Einfach alles durch 4 teilen?

    Verringert sich dann auch die Kochzeit?

    Danke für eure Rückmeldungen!!!

    Meli ♡

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  • Schon mehrmals zubereitet und

    Verfasst von zepideh am 24. Juni 2016 - 17:52.

    Schon mehrmals zubereitet und immer wieder begeistert gewesen. Danke.

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können

  • Der Reis klingt echt lecker,

    Verfasst von HexeTriene am 13. April 2014 - 17:08.

    Der Reis klingt echt lecker, aber was passt denn so dazu?

    Sobald ich ihn gekocht habe, gibts selbstverständlich auch die Bewertung! 

    Einen wunderschönen Sonntag

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  • Einfach und klasse...

    Verfasst von veganer01 am 20. November 2012 - 10:54.

    Einfach und klasse...

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können

  • Exotisch, lecker, wird oefter

    Verfasst von MariaMichael am 16. November 2012 - 09:18.

    Exotisch, lecker, wird oefter geben. Cooking 1

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