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Macadamia Curry Nüsse


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Zutaten

2 Portion/en

  • 1 EL Zucker
  • 1 TL Currypulver Madras
  • 130 g Macadamia Nüsse, gesalzen
  • 1 Esslöffel Wasser
  • 6
    10min
    Zubereitung 10min
    Backen/Kochen
  • 7
    einfach
    Zubereitung
  • 8
    Appliance TM5 image
    Rezept erstellt für
    TM5
    Bitte beachten Sie, dass der Mixtopf des TM5 ein größeres Fassungsvermögen hat als der des TM31 (Fassungsvermögen von 2,2 Litern anstelle von 2,0 Litern beim TM31). Aus Sicherheitsgründen müssen Sie daher die Mengen entsprechend anpassen, wenn Sie Rezepte für den Thermomix TM5 mit einem Thermomix TM31 kochen möchten. Verbrühungsgefahr durch heiße Flüssigkeiten: Die maximale Füllmenge darf nicht überschritten werden. Beachten Sie die Füllstandsmarkierungen am Mixtopf!
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Zubereitung

    MACADAMIA mit Curry - so kennst Du es vermutlich nicht ...
  1. Zucker und Wasser im Closed lid3 Min/100°C/Stufe 2 aufkochen, die gesalzenen Macadamianüsse mit dem Currypulver zugeben und 5 Min/120°C/Stufe 1Counter-clockwise operation rösten.

     

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Hilfsmittel, die du benötigst

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Tipp

Die Nüsse auf einem Backpapier abkühlen lassen.

Diese Geschmacksexplosion von Zucker, Curry und Macadamia Nüssen ist einfach etwas besonderes ...

Wobei ich aber zugeben muß, daß die Röstaromen in der Pfanne doch deutlicher hervortreten.

Probier es aus!


Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

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Kommentare

Kommentieren
  • Danke für den Hinweis. Hab

    Verfasst von Gerry kocht am 20. Januar 2016 - 15:42.

    Danke für den Hinweis. Hab ich vergessen ...  Aber jetzt geändert.

    Schöne Grüße vom See.

    DIE KÜCHE
    IST DAS HERZ
    DES HAUSES.


    Und Männer, die kochen, sind unwiderstehlich ...

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  • Das möchte ich bitte gerne

    Verfasst von Christina74 am 20. Januar 2016 - 12:33.

    Das möchte ich bitte gerne auch wissen, ob mit Counter-clockwise operation?

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können
  • Ich kenne das Rezept aus der

    Verfasst von Thermomädel am 20. Januar 2016 - 10:53.

    Ich kenne das Rezept aus der Zeitschrift eines Supermarktes tmrc_emoticons.) - habe die Nüsse bisher in der Pfanne zubereitet - werde es jetzt auch mal im TM ausprobieren! - wäre es nicht besser mit Counter-clockwise operation? Bewertung folgt... tmrc_emoticons.;)

    LG vom Thermomädel


    ----


    Das Leben ist viel zu kurz, um schlecht zu Essen!

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