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Minzjoghurt


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Zutaten

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Zutaten

  • 200 Gramm Naturjoghurt (mind. 10% Fett), z.B. griechischer Joghurt
  • 1/2 Bund frische Minze, nur die Blätter
  • 1/4 Teelöffel Salz
  • 2 Teelöffel Olivenöl oder Sesamöl, kaltgepresst
  • 1 Prise Chili
  • 6
    5min
    Zubereitung 5min
    Backen/Kochen
  • 7
    einfach
    Zubereitung
  • 8
    Appliance TM5 image
    Rezept erstellt für
    TM5
    Bitte beachten Sie, dass der Mixtopf des TM5 ein größeres Fassungsvermögen hat als der des TM31 (Fassungsvermögen von 2,2 Litern anstelle von 2,0 Litern beim TM31). Aus Sicherheitsgründen müssen Sie daher die Mengen entsprechend anpassen, wenn Sie Rezepte für den Thermomix TM5 mit einem Thermomix TM31 kochen möchten. Verbrühungsgefahr durch heiße Flüssigkeiten: Die maximale Füllmenge darf nicht überschritten werden. Beachten Sie die Füllstandsmarkierungen am Mixtopf!
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Zubereitung

  1. Abgezupfte Minzblätter in den Closed lid gebe. 5 Sekunden Stufe 5 zerkleinern. Mit dem Spaten nach unten schieben.

    Restliche Zutaten zugeben und auf Stufe 4 10 Sekunden mixen.

    Fertig!

    Passt zu allen Currys, als Dip zu Gegrilltem Gemüse, aber auch zu roter Linsensuppe!

     

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Hilfsmittel, die du benötigst

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Tipp

Schmeckt noch besser, wenn es vor dem Servieren für 2 Stunden im Kühlschrank durchziehen kann.


Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

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