3
  • thumbnail image 1
Druckversion
[X]

Druckversion

Rosenkohl im Backofen


Drucken:
4

Zutaten

Rosenkohl im Backofen

  • 500 Gramm Rosenkohl
  • 3 Stück Zwiebeln
  • 4 Esslöffel Öl
  • 2 Teelöffel Salz
  • 2 Esslöffel Honig
  • 1 Teelöffel Sambal Oelek

  • 5 Scheiben Bacon
  • 6
    30min
    Zubereitung 30min
    Backen/Kochen
  • 7
    einfach
    Zubereitung
  • 8
    Appliance TM5 image
    Rezept erstellt für
    TM5
    Bitte beachten Sie, dass der Mixtopf des TM5 ein größeres Fassungsvermögen hat als der des TM31 (Fassungsvermögen von 2,2 Litern anstelle von 2,0 Litern beim TM31). Aus Sicherheitsgründen müssen Sie daher die Mengen entsprechend anpassen, wenn Sie Rezepte für den Thermomix TM5 mit einem Thermomix TM31 kochen möchten. Verbrühungsgefahr durch heiße Flüssigkeiten: Die maximale Füllmenge darf nicht überschritten werden. Beachten Sie die Füllstandsmarkierungen am Mixtopf!
5

Zubereitung

  1. Closed lidRosenkohl Strunk abschneiden, alte Blätter entfernen und halbieren. Zwiebeln achteln. Alles in eine große Schüssel geben. Die restlichen Zutaten in den Mixtopf geben und 10 Sekunden Stufe 5 mischen. Anschließend alles miteinander vermischen und auf ein Backblech geben. Den Bacon darauf verteilen. 25 min bei 180 Grad im vorgeheizten Backofen backen.
    Achtung jeder Backofen heizt anders! Unbedingt nach 15 min kontrollieren.
10

Hilfsmittel, die du benötigst

11

Tipp

Dazu empfehle ich Kartoffelspalten aus dem Backofen und Sour Cream.


Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

Anderen Benutzern gefiel auch...


Kommentare

Kommentieren
  • Das beste Rosenkohlrezept überhaupt! Super...

    Verfasst von Kristina72 am 18. Februar 2018 - 12:29.

    Das beste Rosenkohlrezept überhaupt! Super lecker, ich esse Rosenkohl nur noch genau so! Danke für dieses tolle Rezept!

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können
  • Sensationell lecker!!! ...

    Verfasst von happy77 am 11. Februar 2018 - 20:05.

    Sensationell lecker!!!
    Habe spontan nach einem Rosenkohl-Rezept für den Backofen als Beilage zum Steak gesucht und bin hier drauf gestoßen. Hatte kein Sambal Oelek mehr daheim, statt dessen hab ich mit 1 TL Ajvar,1 TL Sojasauce und 1 TL Chiliesauce improvisiert. Außerdem habe ich noch etwas Katenschinken drunter gemischt. Es war echt mega gut!! Gibt's bald wieder!

    Schöne Grüße 


    happy77

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können
  • Super lecker. Werde ich wieder machen.

    Verfasst von Silke Meyer am 13. Oktober 2017 - 19:16.

    Super lecker. Werde ich wieder machen.

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können