Zutaten
1 Stück
Süßkartoffel
- 1 Süsskartoffel
- 20 g Olivenöl
-
6
15min
Zubereitung 15minBacken/Kochen -
7
einfach
Zubereitung -
8
-
Rezept erstellt für
TM5
Wenn du einen Thermomix® TM6 Messbecher in deinem Thermomix® TM5 nutzt:
Zum Garen (Simmern) bei Temperaturen von 95°C/200°F oder darüber sollte immer der Gareinsatz anstelle des TM6-Messbechers verwendet werden, da der TM6-Messbecher fest im Deckel sitzt. Der Gareinsatz liegt lose auf dem Deckel auf, ist dampfdurchlässig und verhindert außerdem, dass Lebensmittel aus dem Mixtopf spritzen.
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9
Zubereitung
Süßkartoffel schälen und in ca. 1cm dicke Scheiben schneiden.
Süßkartoffelstücke in den Mixtopf geben und 10 Sek. auf Stufe 6 zerkleinern.
Mit dem Spatel Süßkartoffeln runterschieben und erneut 10 Sek. auf Stufe 8 zerkleinern.
Wenn alles zerkleinert ist, kann die zerhexelte Süßkartoffel in einer Pfanne mit Olivenöl 10 Minuten angebraten werden.
Fertig!!!! Schmeckt super lecker, ist einfach und erspart viel Zeit, da man nicht ewig warten muss, bis die Knolle durchgegart ist.
Tolle einfache Beilage
Hieraus können auch Kartoffelpuffer gemacht werden.
Hilfsmittel, die du benötigst
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Spatel
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2. Mixtopf TM6
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Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
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