Zubereitungszeit
40min
Gesamtzeit
40min
Portion/en
4
Portion/en
Schwierigkeitsgrad
einfach
- TM31
published: 13.09.2014
geändert: 13.09.2014
Zutaten
- 400g Pastinaken, Geschält grob geschnitten
- 450g Kartoffeln, Geschält und gewürfelt
- 150g Milch
- 50g Sahne
- 1-2 Tl Salz
- 2 Prisen Muskat
Hilfsmittel, die du benötigst
-
Schmetterling -
Spatel -
2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heuteZubereitung
Den Schmetterling in den
"Mixtopf geschlossen" setzen und alle Zutaten dann mit in den "Mixtopf geschlossen" 30 Minuten/90-100grad/Stufe 1
nach Ablauf der Zeit noch 4 Sek/ Stufe 5
Los gehts :)
Tipp
Je nach Personenzahl gerne die Kartoffel- bzw. Pastinakenmengen angleichen.
Thermomix® Modell
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Rezept erstellt fürTM31
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
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Kommentare
Bei dieser Variation braucht man kein Garkörbchen und den Spatel nur zum raus holen aus dem
"Mixtopf geschlossen"
wer mag kann vor dem pürieren am Schluss noch 2 Essl. gehackte Petersilie mit dazu geben!