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1 Variation von Schnelles Zuchini Paprika Gemüse

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Variation von Schnelles Zuchini Paprika Gemüse

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Das koche ich heute
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Zutaten

5 Portion/en

  • 2 Zwiebel
  • 2 Knoblauch
  • 2 TL Olivenöl
  • 2 mittelgroße Zuchini
  • 1 halbe rote Paprika
  • 3 Tomate
  • 4 EL Tomatenmark
  • 1MB Wasser, Salz und Pfeffer
  • 1/2 Mb etwas Sojasauce
  • 700 g Putenfleisch in Stücken, vorher gut anbraten

Maultadchen

  • 900 g gefüllte Maultaschen, vorher 3 Minuten in Salzwasser kochen
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    20min
    Zubereitung 20min
    Backen/Kochen
  • 7
    Zubereitung
  • 8
    • Appliance TM31 image
      Rezept erstellt für
      TM31
  • 9
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Zubereitung

    Gemüse mit Putenfleisch

  1. Zwiebel und Knoblauch in den Mixtopf geschlossen geben,und 6sec/Stufe 6 zerkleinern. Öl dazu geben und 3Min/Varoma im mit dünsten.

    Gemüse in Würfel schneiden und in den Mixtopf geschlossen geben. Tomatenmark,Salz,Pfeffer,einen halben MB Wasser und Sojasauce dazugeben und 15Min/100°/Linkslauf/Stufe 1kochen. Das Ganze über das gebratene, vorher gesalzene+ gepfefferte Putenfleisch, geben und vermischen.

    Fertig!!

    Mann kann auch noch frische Kraüter dazugeben. Das Gemüse schmeckt sehr lecker zu Nudeln.

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Hilfsmittel, die du benötigst

  • Spatel
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  • 2. Mixtopf TM6
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Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

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Kommentare

Kommentieren

  • Sehr schnell zubereitet und

    Verfasst von Tiffy1966 am 12. März 2015 - 15:51.

    Sehr schnell zubereitet und einfach lecker! Big Smile

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  • Habe dieses Rezept

    Verfasst von Gabi81 am 15. Oktober 2014 - 19:41.

    Habe dieses Rezept ausprobiert und das war der Hit... Sogar die Kinder haben, ohne zu meckern, alles gegessen.

    Das werd ich öfter machen.

    Vielen Dank für das Rezept.

    P.S. das Gemüse reicht vollkommen für 4 Personen. Eignet sich gut als komplette Mahlzeit (ohne Maultaschen) dazu habe ich Putengulasch verwendet.

     

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  • Superlecker! Durchaus auch

    Verfasst von gegga0815 am 18. Mai 2014 - 22:37.

    Superlecker! Durchaus auch für Vegetarier geeignet. Wir haben es mit Reis gegessen. Danke!  Big Smile

     

    Liebe Grüße


    Kendra

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  • Sehr lecker !

    Verfasst von nicautz am 30. August 2013 - 23:58.

    Sehr lecker ! Danke

     

    Maultaschen sind halt die Beilage, aber schmeckt auch sicher zu NUdeln und Reis....

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  • und wofür sind die

    Verfasst von Xenia66 am 7. Mai 2012 - 16:14.

    und wofür sind die Maultaschen?

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