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Eiweißbrot DD


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Zutaten

Teig

  • 70 g Maismehl
  • 1 Päckchen Backpulver, Reinweinstein- ca. 15-17g
  • 125 g Frischkäse Magerstufe, 0,2% Fett
  • 4 Stück Eier
  • 6
    50min
    Zubereitung 5min
    Backen/Kochen
  • 7
    einfach
    Zubereitung
  • 8
    • Appliance TM31 image
      Rezept erstellt für
      TM31
  • 9
5

Zubereitung

    Teig anrühren
  1. Backofen auf 200 Umluft vorheizen

  2. Alle Zutaten in den Mixtopf geschlossen geben. 40 Sek Stufe 4 verrühren. Nach Geschmack Trockenkräuter (Bärlauch...) oder Gewürze (Kreuzkümmel...) oder für die süße Variante Süßstoff und/oder Zimt zugeben. Direkt in eine kleine Kastenform geben und in den vorgeheizten (200° C) Umluft-Backofen schieben. Nach ca 25 bis 30 Min. aus der Form nehmen und nochmals 15 Min. weiterbacken.

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Hilfsmittel, die du benötigst

  • Spatel
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  • 2. Mixtopf TM6
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Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

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