Joghurt-Dinkelchen mit Körnern von Sisi274. Ein Thermomix ® Rezept aus der Kategorie Brot & Brötchen auf www.rezeptwelt.de, der Thermomix ® Community.

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Joghurt-Dinkelchen mit Körnern

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Das koche ich heute

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Zutaten

1 Stück

320 g Wasser
1 Würfel Hefe
1 Teelöffel Zucker
2 Teelöffel Salz
1 Esslöffel Backmalz
100 g Joghurt
20 g Rapsöl
20 g Erdnussöl
2 Esslöffel Apfelessig
600 g Dinkelmehl 630
Körner nach Wunsch

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1h 45min

Zubereitung 1h 0min

Backen/Kochen
7

einfach

Zubereitung
8
- Rezept erstellt für
  TM31
9
Einfach Schnell Frühling Sommer Herbst Winter Frühstück Brunch Mittagessen Kaffee trinken Abendessen Snack Buffet Urlaub Picknick Geschenk Deutsch Backen Brot

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Zubereitung

Wasser, Hefe und Zucker in den "Mixtopf geschlossen" geben und 3Minuten/37Grad/St1 verrühren.

Alle anderen Zutaten zufügen und 3Minuten/" Modus „Teig kneten“" zu einem Teig verkneten.

Den Teig nun 45 Minuten gehen lassen und dann bei 200°C 45 Minuten backen.

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Hilfsmittel, die du benötigst

Spatel
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2. Mixtopf TM6
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Tipp

Schmeckt mit und ohne Körnern gut.

Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

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