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BackFee.sw
published: 13.01.2015
geändert: 13.05.2015
Quarkbrötchen - ohne Hefe Rezept nicht getestet
4
Zutaten
8 Stück
Teig
- 300 g Mehl
- 1 Päckchen Backpulver
- 1/2 TL Salz
- 250 g Quark
- 1 Ei
5
Zubereitung
-
Backofen auf 180 Grad Umluft vorheizen.
Alle Zutaten in den
geben und 2 min. 
verkneten.Mit bemehlten Händen 8 Brötchen formen. Auf das mit Backpapier belegte Blech legen und einschneiden.
20 - 25 min. auf mittlerer Schiene backen.
11
Tipp
Man kann auch gerne nach belieben Körner oder Samen untermengen oder darauf streuen.
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
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Kommentare
KommentierenHallo Michaela 311....
Hallo Michaela 311.
Mit Kräuterquark ist ja auch eine tolle Idee. Muss ich unbedingt mal ausprobieren.
Liebe Grüße Katharina
Sehr lecker. Funktioniert auch prima mit...
Sehr lecker. Funktioniert auch prima mit Kräuterquark.
Hallo Chania. Vielen Dank für dein Kommentar und...
Hallo Chania. Vielen Dank für dein Kommentar und dein Lob. Es freut mich sehr das die Brötchen euch schmecken.
Liebe Grüße Katharina
Zur Empfehlung!!! Backt die Brötchen!...
Zur Empfehlung!!! Backt die Brötchen!
Wir haben die Brötchen heute zum ersten mal gebacken und sind total begeistert.
Die Brötchen sind einfach lecker und echt echt schnell zubereitet. Die Brötchen gibbet jetzt öfter bei uns.
Ich danke euch. Es freut mich immer wieder wenn...
Ich danke euch. Es freut mich immer wieder wenn die Brötchen euch schmecken.
Ist ein altes Rezept aus der Schule.
Liebe Grüße Katharina
Schnell gemacht u endlich mal ein Rezept, wo man...
Schnell gemacht u endlich mal ein Rezept, wo man die Sachen immer im Haus hat.
Sehr lecker......
Sehr lecker...
Habe in der 2. Runde mal testweise in Chiasamen... gemalene Nüsse und Pistazien getunkt und dann gebacken... eine super sache...
Werden wieder gemacht... und dann versuche ich noch Haferflocken mit einzubauen...
Hallo zusammen, hat ihr schon mal versucht den...
Hallo zusammen, hat ihr schon mal versucht den Teig einzufrieren oder die fertigen Brötchen. Vielleicht hat jemand Erfahrung damit.
Heute habe ich überhaupt das erste Mal...
NimsaJ74:
NimsaJ74:
Auch ich habe dieses rezept eben entdeckt,...
Auch ich habe dieses rezept eben entdeckt,
Sie sind im ofen.
Bin echt gespannt.
Richtig leckere und einfach gemachte Brötchen wir...
Richtig leckere und einfach gemachte Brötchen wir haben Körner in den teig gemacht und oben drauf auch etwas
werden jetzt öfter gemacht.
Danke für eure Kommentare und Sterne. ...
Danke für eure Kommentare und Sterne.
Es freut mich immer wieder wenn die Brötchen euch schmecken.
Liebe Grüße Katharina
Supereinfach und lecker! Ich habe Käse vor dem...
Supereinfach und lecker! Ich habe Käse vor dem Backen auf die Brötchen gelegt 😊 Vielen Dank für das Rezept
Danke schnell gemacht und lecker
Danke, schnell gemacht und lecker! 👍
super schnell und super lecker und alles andere...
super schnell und super lecker und alles andere als trocken!
Sehr schnell gemacht. Uns haben sie sehr gut...
Sehr schnell gemacht. Uns haben sie sehr gut geschmeckt.
Super lecker wir machen sie regelmäßig...
Super lecker wir machen sie regelmäßig Danke
Hallo Coco Ela, Danke für die
Hallo Coco Ela,
Danke für die Sterne und die positive Bewertung. Es freut mich das sie euch geschmeckt haben
Liebe Grüße Katharina
Sehr lecker Vielen Dank für
Sehr lecker
Vielen Dank für das Rezept. Mein Mann und ich waren begeistert. So fluffig
Wir sind uns beide einig...dafür gibt es 5 verdiente Sterne.
Hallo K.Rohlmann, ja ich
Hallo K.Rohlmann,
ja ich nehme Magerquark für die Brötchen. Geht aber sicherlich auch mit anderen Sorten.
LG Katharina
Liebe Grüße Katharina
Hallo BackFee, nimmst du
Hallo BackFee, nimmst du Magerquark für den Teig?
Diese Brötchen sind schnell
Diese Brötchen sind schnell auf dem Tisch und schmecken auch noch total gut!
Danke für eure Kommentare und
Danke für eure Kommentare und Bewertungen.
Liebe Grüße Katharina
tolles Rezept und super
tolles Rezept und super schnell gemacht
Susanne
Super lecker und so schnell
Super lecker und so schnell gemacht.
Mein Sohn liebt diese Quarkbrötchen.
Vielen Dank für das tolle Rezept. 5+*
Genau das richtige für ein
Genau das richtige für ein süßes Frühstück! Hat allen super geschmeckt!
suuuuuuuuuuuuuuper lecker!!!!
suuuuuuuuuuuuuuper lecker!!!!
Hab noch Körner drauf,
Hab noch Körner drauf, eindach klasse. Würde mehr Sterne geben, wenn es ginge.
Super lecker, super schnell
Super lecker, super schnell und easy. Die werden wir nun öfters machen
... und jeden Tag geht die Sonne wieder auf ...
Das freut mich sehr das euch
Das freut mich sehr das euch die Brötchen so gut schmecken.
Danke für die Sterne. 
Liebe Grüße Katharina
Hammer Quarkbrötchen
Hammer Quarkbrötchen
Schmecken super und sind super schnell gemacht. Werden wieder gemacht. Vielen Dank für das tolle Rezept
Total lecker und fix
Total lecker und fix gemacht...hab die Hälfte des Mehls durch Dinkelmehl ersetzt,war auch super
Super Brötchen! Gestern
Super Brötchen!
Gestern Morgen ganz spontan zum Frühstück gemacht und wir waren begeistert.
Vor allem ich, weil es wirklich super schnell ging. Top!!!
Danke fürs Rezept.
Einfach und sehr schnell
Einfach und sehr schnell gemacht. Perfekt, wenn man am Wochenende nicht raus will um Brötchen zu holen.
Die sind sättigend und da wir nur zu zweit sind, mache ich das nächste Mal nur die Hälfte.
Sehr leckere Brötchen. Essen
Sehr leckere Brötchen. Essen sie am liebsten zu abend. Nehme etwas weniger Backpulver. Schmecken dadurch besser
Super lecker auch mal als
Super lecker auch mal als Schokoquarkbrötchen (ohne salz dann )
Backe Sie mit 250g. Glutenfreies Mehl klappt super
Trotz Zöliakie ein Glücklicher Mensch und Dank euch mit den Tollen Rezepten ein paar Kilos mehr
Hab ich heute zum Frühstück
Hab ich heute zum Frühstück gemacht. Echt toll und lecker. Hab 10 Stück rausbekommen.
Leckere Brötchen danke fürs
Leckere Brötchen danke fürs Rezept
Tolles Rezept Quarkbrötchen
Tolles Rezept
Quarkbrötchen sind bei meiner Familie sowie beim Frauen-Frühstück gut angekommen.
Hallo mia_w80, wieviel Zucker
Hallo mia_w80,
wieviel Zucker hast du dran gemacht? Sind es dann eher süße Brötchen?
Liebe Grüß Katharina
Liebe Grüße Katharina
Danke Habe heute diese
Danke
Habe heute diese Brötchen gebacken und noch etwas Zucker zugefügt.
Sorry, Sterne vergessen! gibt
Sorry, Sterne vergessen!
gibt natürlich volle 5 Sterne
Uns fehlte was zum Fühstück!
Uns fehlte was zum Fühstück! Da sind wir auf dieses schnelle Rezept gestoßen und wir und unsere drei Kinder sind begeistert. Einfach schnell und suuuuper lecker.
Danke
Wir finden die Brötchen
Wir finden die Brötchen göttlich...gibt es mindestens einmal die Woche!Endlich mal ein Teig der nicht sofort an den Fingern klebt
hatte mich gefreut, ein
hatte mich gefreut, ein Rezept für Brötchen "auf die Schnelle" zu finden. Leider kamen die bei meiner Familie überhaupt nicht an. Zu trocken und fade. SCHADE
Freut mich das euch die
Freut mich das euch die Brötchen schmecken.
Liebe Grüße Katharina
vielen vielen Dank für dieses
vielen vielen Dank für dieses tolle Rezept meine Kinder essen die sehr gerne und ich bin begeistert von der schnellen Zubereitung
Heute gemacht, ging super
Heute gemacht, ging super schnell und haben geschmeckt.
Vielen dank sagt Thermoel
Danke für die Sterne
Danke für die Sterne
Liebe Grüße Katharina