3
  • thumbnail image 1
Druckversion
[X]

Druckversion

Zwiebelbrot


Drucken:
Rezeptvariation erstellen
4

Zutaten

1 Stück

Zwiebelbrot

  • 600 Gramm Mehl, Typ 4052
  • 2 Päckchen Zwiebelsuppe
  • 2 Päckchen Trockenhefe, 16g
  • 200 Gramm Kräuterschmelzkäse
  • 375 Gramm Wasser
  • 200 Gramm Butter
  • 2 Esslöffel Zucker
  • 1 Teelöffel Salz
  • 6
    15min
    Zubereitung 15min
    Backen/Kochen
  • 7
    einfach
    Zubereitung
  • 8
    Appliance TM5 image
    Rezept erstellt für
    TM5
    Bitte beachten Sie, dass der Mixtopf des TM5 ein größeres Fassungsvermögen hat als der des TM31 (Fassungsvermögen von 2,2 Litern anstelle von 2,0 Litern beim TM31). Aus Sicherheitsgründen müssen Sie daher die Mengen entsprechend anpassen, wenn Sie Rezepte für den Thermomix TM5 mit einem Thermomix TM31 kochen möchten. Verbrühungsgefahr durch heiße Flüssigkeiten: Die maximale Füllmenge darf nicht überschritten werden. Beachten Sie die Füllstandsmarkierungen am Mixtopf!
5

Zubereitung

    Zwiebelbrot
  1. Mehl, Schmelzkäse, Hefe, Salz, Zucker und Wasser in den Closed lidund 2MinutenDough mode. Anschließend 30 Minuten gehen lassen.

    Warme Butter und Zwiebelsuppe vermischen.

    Den Teig auf einer bemehlten Fläche von 30cm x 50cm ausrollen und mit der Butter bestreichen.

    Den Teig zusammen rollen, auf ein Backblech legen und noch mal 25 Minuten gehen lassen.

    Abschließend das Brot 25 Minuten bei 180 Grad Umluft backen.
10
11

Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

Anderen Benutzern gefiel auch...


Kommentare

Kommentieren
  • Es gibt im Moment noch keine Kommentare