Guten Morgen 🍂 und einen schönen Tag, egal ob Feier- oder nur Donnerstag!
Vogelbeeren sind nur roh ungenießbar, wenn nicht sogar giftig. Ich habe selber davon schon Vogelbeere-Birnen-Marmelade gekocht. Schmeckt etwas herb, mir aber besser als Orangenmarmelade.