Lecker, da läuft mir das Wasser im Mund zusammen. Ich liebe Apfelstrudel.
Momentan versuche ich auf solche "Sünden" zu verzichten, da ich erst im September wieder mit dem Sport anfangen an. Ich trete zur Zeit etwas langsamer sonst zwickt der Hosenbund. 
Bei uns schüttet es bereits den ganzen Tag. Es reicht schön langsam.
Essenstechnisch gab es heute gefüllte Wraps.
Startet alle gut in die neue Woche und bleibt gesund.
Soeben von der Strudellieferung gekommen! Mohn,Somita, dann setzt Euch in Marsch und ab zum General! Dann kriagts an! Vasprochn!
Ja, der Teig muss so dünn ausgezogen sein,,dass man Zeitung drunter lesen kann! Sonst ist das nix!
Und eben das erfordert Übung! So wie bei den Klappan-Rouladen.Mehrere Jahrzehnte hab ich damit rumgedoktert! Doch dank Klappan,funktioniert das jetzt! Hab a Riesenfreud damit!
Herrlich geht mit diesem ausgezogenen Strudelteig auch ein Topfenstrudel,oder ein Milchrahmstrudel.Jessasmariandana! Da würdet ihr Euch reinlegen,so gut sind die!
Dazu ein Vanilleeis oder eine Vanillesauce-der kulinarische Himmel!
Mohn da hast du aber Kohlrabi wow.
Klepper den Strudel würde ich auch verspeisen.
Klepper, oh wie lecker, könnte ich sofort verputzen 
so ein Apfelstrudel macht viel Arbeit,
uns wurde auf der Schiffs-Donaufahrt in einem Strudel Kurs gezeigt,
wie Strudelteig hergestellt wird, da soll man noch Zeitung durch lesen können, so hauchdünn.
Ich habe Kohlrabi zu verarbeiten, sie sind sooo groß 1600g wiegt einer, kann sie nicht bewältigen,
wofür hat man einen lieben Ehemann sind trotzdem zart und nicht holzig.
Allerhöchstverehrungswürdigste Klappan!
Wennst mit dem Paul mal bei mir einmarschierst,mach ich Euch einen.Die Heidenarbeit tu ich mir aber wirklich NUR für besondere Leut an!
So einen bekommst halt im Laden nicht zu kaufen! Der ist reinste Handarbeit.Aber wie gesagt-sehr viel Arbeit. Und eines ist ganz wichtig für einen guten österreichischen Apfelstrudel! Die Äpfel! Dafür nimmt man keine gezüchteten,gestylten-NEIN!!!!!!!!!!!!!!!! dafür nimmt man säuerliche vom Bauern ohne Sortennamen! Das sind die richtigen Strudeläpfel!!!
Für einen ,,Altwiener Apfelstrudel" werden die Apfelspalten vor dem Einrollen noch mit Sauerrahm bestrichen und mit gehackten Walnüssen bestreut-das ist dann die totale de luxe Variante!
Der würde mir auch schmecken
Mohn-es hat nicht nur geschüttet,es schüttet noch immer!!! Und in einem Taucheranzug zur Johannisbeerernte? Nee....
Und die 30 vollbeladenen Ribiselstöcke laufen ja nicht weg.Die gehe ich dann bald an.
Um die Zeit nicht sinnlos zu verplempern, hab ich mich jetzt an einen Apfelstrudel mit ausgezogenem Strudelteig gewagt! Eine MORDSARBEIT!!!! Den bekommt Sigrid als Honorar für die Pfifferlinge!
Den Teig hab ich im Thermomix gemacht,allerdings nach meinem speziellen Rezept.Klappt wunderbar,nichts klebt im Mixtopf. Hab den Teig zu 2 Kugeln geformt,die ruhen.Derweil hab ich jetzt über eine Stunde 2 Kilo Äpfel geschält,feinblättrig geschnitten und mit Kristallzucker,Vanillezucker,2 EL Rum und Rosinen vermengt. Paniermehl in Butter hellgelb geröstet. Jetzt gehts ans Eingemachte:das Ausziehen des Teiges,eine wahre Filigranarbeit, die Können und viel Fingerspitzengefühl erfordert! Mit so einem Strudel ist der Vormittag dann gelaufen! Sehr zeitaufwendig und viel Arbeit.
Guten Morgen, startet alle gut in die neue Woche.
Melde mich dann wahrscheinlich gegen Abend. Habe jetzt auch nichts gelesen, bis später.
Einen schönen Guten Morgen in den Montag und in die erste August-Woche!
Teddyundine angenehme und staufreie Fahrt in den Urlaub - erholt Euch gut!
Ich konnte heute etwas länger schlafen, weil ich einen Termin für die Heizungswartung vereinbart habe, doch Pünktlichkeit ist eine Zier, doch weiter komm ich ohne ihr ....
Der Termin war für 8 Uhr vereinbart, um halb neun rufe ich dort mal an ...
Habt einen schönen Tag!!
Der Mond – Ihr guter Freund in Haushalt und Alltag
Wollen Sie nicht einmal einen Versuch wagen? Heute Nachmittag übt die Sonne eine sehr starke Bleichwirkung auf Wäsche aus. Wenn Sie scheint, nehmen Sie ein Stück farbigen Stoff, teilen ihn in zwei Hälften und lassen die eine Hälfte länger in der Sonne liegen. Vergleichen Sie das Ergebnis. Sie können diese Kraft auch zum Bleichen von weißer Wäsche nutzen. Feucht aufhängen oder auf der Wiese ausbreiten.
Guten Morgen in alle Himmelsrichtungen!
Hier ist es auch noch kühl. Aber die Temperaturen werden steigen.
Teddyundine, schönen Urlaub. Erholt euch gut und genießt die Familie.
Wir genießen unseren ersten Urlaubstag. Schauen wir mal, was der Tag so bringt.
Startet gut in die neue Woche. Bleibt gesund!
Guten Morgen in den schon sonnigen, aber kühlen Montag.
Habe gleich einen Termin beim Physiotherapeuten wegen meiner Schulter und meines Fußes.
Mal sehen, was er sagt.
Teddyundine, euch einen schönen Urlaub.
Habt einen schönen Tag und bleibt gesund.
Guten Morgen und kommt gut in die neue Woche, es soll in der 2. Wochenhälfte sehr warm werden.
Klepper hat es bei euch so geschüttet, das ihr keine Johannisbeeren pflücken könnt?
Guten Morgen, ich wünsche euch einen schönen Montag
Wir haben noch frische 10 Grad
Teddyundine, ich wünsche euch auch einen schönen Urlaub, kommt gut über
Doris, ich drück euch auch die Dsumen, damit ihr loskommt
Guten Morgen!
Die ganze Nacht hat es geregnet und es ist dunstig wie in einer Waschküche! Das freut die kleinen gelben Kameraden,die werden jetzt spriessen-zum Abmähen!
Wollte heute die Ribsisel pflücken,doch da geht nix,alles waschlnass!
Zum Aufnehmen für Mittwoch:Arte 01.25,,Hoffnung auf Heimat" mit Sandrine Bonnaire
Bis später!
Guten Morgen und einen guten Start in die neue Woche.
Wünsche euch einen schönen Tag und bleibt gesund!
Guten Morgen, ich wünsche euch einen schönen Tag und einen guten Start in die neue Woche!
Guten Morgen,
Teddyundine ich wünsche Euch einen schönen Urlaub, kommt gesund wieder heim.
Doris, ich wechsel den Filter auch nicht immer sofort.
Martina, dann kannst Du Dich jetzt vielleicht in der "Normalität" etwas erholen.
Hier ist es auch merklich frischer, zum Wochenende soll es wieder so warm werden.
Kommt gut durch den Montag.
Guten Morgen
Schina, also ich finde ja, der Mönch hat recht 😀😀
Teddyundine, ich wünsch Euch einen tollen und angenehmen Urlaub und ebenfalls verantwortungsvolle Miturlauber 😀
Martina, das mit dem Indianer hat mir auch gut gefallen und nein, ich war schon wieder arbeiten und die Erholung ist schon verpufft🤷♀️ Tel Aviv
Klappan, mit Berlin bin ich völlig Deiner Meinung.
Aber nu auf in den noch mit 16 Grad angenehmen Montag und bleibt gesund.
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Ich wünsche euch eine gute Nacht, schlaft gut und träumt schön!
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Wenn es eine Möglichkeit gibt,
Probleme zu umgehen,
warum sollte man sich darüber Sorgen machen;
wenn es keinen Weg gibt,
welchen Zweck hat es dann,
sich Sorgen zu machen?
Shantideva, buddh.Mönch
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Habt eine gute Woche und bleibt gesund!
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Teddyundine und allen die noch erholen dürfen!
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Bevor ich euch eine GUTE NACHT wünsche, so möchte ich doch Teddyundine
einen erholsamen Urlaub wünschen, und passt auf euch auf. Die Menschen sind so unvernünftig 
Doris ich werde Daumen drücken, das ihr in 3 Wochen fahren könnt.
Teddyundine Habt einen schönen Urlaub.
Ute wieder eine tolle Leistung.
Göga entkalkt unsere Maschine auch immer sofort.
Gute Nacht ihr Lieben.
Dann sollte ich mir das wohl auch mal angewöhnen
Teddyundine Habt einen schönen Urlaub.
Ute wieder eine tolle Leistung.
Göga entkalkt unsere Maschine auch immer sofort.
Gute Nacht ihr Lieben.
Teddyundine, ich wünsche euch einen schönen Urlaub. Ich drück euch die Daumen für schönes Wetter✊🏻✊🏻
Klappan, ich mache das nie direkt.
Ute, stramme Leistung.
Wir waren heute schon um 14 Uhr von unserer Radtour zurück, 61 km waren es. Dann waren wir noch zum grillen bei unserer ältesten Tochter eingeladen und jetzt genießen wir unsere Terasse
Dei Text zum Nachdenken ist toll Martina. Jetzt bist du bestimmt froh, wenn der Alltag wieder einkehrt
Ich kann mir gut vorstellen, das der Sauger ein tolles Teil ist, teddyundine
Was da in Berlin los war , geht gar nicht
Ich befürchte, das die Zahlen noch ordentlich steigen werden, ich würde gar nicht ins Ausland wollen. Was ist wenn man dort erkrankt?
Guten Abend!
Zur Abwechslung stand heute mal rot-weiss-rote Krimikost am Kinoprogramm:Barbara Rudnik,Josef Hader,Simon Schwarz,Nina Proll und Karl Markovics in:,,Komm,süsser Tod" nach dem Bestseller von Wolf Haas,erschienen im Rowohlt-Verlag. Zwei Stunden lang herrliche,spannende und komödiantische Unterhaltung vom Allerbesten!
Teddyundine-einen schönen Urlaub wünsche ich Dir! Komm gut und gesund wieder nach Hause!
Ich wünsche Euch eine gute Nacht!
Ja Doris ich entkalke immer gleich.
Früher habe ich es aus Garantiegründen gemacht und jetzt bin ich dabei geblieben. Die können ja aus den Geräten alles ablesen.
Teddyundine ich wünsche euch auch schon mal einen tollen Urlaub mit gutem Wetter und verantwortungsvollen Miturlaubern.
Wenn ich heute wieder von der Demonstration in Berlin gesehen habe, bleibt mir die Spucke weg.
Kallewirsch, da warst du wieder sehr unvorsichtig, aber du hast ja schon Schimpfe bekommen.
Klappan, ja wir verfolgen das schon die ganze Zeit. Entkalkst du immer sofort wenn das erscheint!
Das hatte ich eben geschrieben, ist aber nicht gesendet worden
Teddyundine, ich wünsche euch einen tollen und erholsamen Urlaub.
Sport-Maus, die Vorführung war echt klasse, ich dachte, ich hatte es auch schon geschrieben, habe mir auch gleich noch den Fensterputzer vorführen lassen. Die Repräsentantin hat meine Terrassentür super sauber geputzt, ich war zu blöd, das Teil richtig zu halten und es waren nur Streifen am Glas, also das Teil hat mich nicht überzeugt, da warte ich auf jeden Fall auf die Weiterentwicklung und bin standhaft gebieben.
Der Akku-Wischsauger hat mir richtig gut gefallen, dann hatte ich wohl auch noch ein wenig Glück, ich habe erst noch überlegt, weil es ja doch eine ganz schöne Summe ist, aber dann gab es die Möglichkeit von einem satten Rabatt für ein drei Wochen altes Gerät, also genau das, was ich ausprobiet habe und ich konnte nicht widerstehen, noch dazu, weil es ganz normale zwei Jahre Garantie hat und mein Name auf der Rechnung steht, nach dem Urlaub wird er dann hier einziehen. Wenn ich dann noch mehr damit gemacht habe, werde ich weiter berichten.
Meine Köfferchen sind gepackt, die Hausbetreuer sind informiert, auch sonst ist ales fertig, muss nun nur noch das Wetter wieder besser werden, hier regnet es seit Mittag, solches Wetter brauchen wir natürlich an der See nicht, aber kann nur besser werden.
Während ich im Fitness war, hat es hier mal ordentlich geregnet.
Jetzt ist es ziemlich dämpfig.
Die Kaffeemaschine wollte entkalkt werden, ist erledigt.
Heute gibt es einfache Küche, Entrecôte Sous Vide gegart und Salat.
Martina ich habe die Fotos auch gesehen. War bestimmt eine schöne Feier.
Doris ich habe gerade gelesen, dass sich die Coronalage in Kroatien wieder anspannt. Das kann aber in 3 Wochen wieder ganz anders ausschauen.
Huhu!!
Hier hat es geregnet und es hat zum Glück etwas abgekühlt.
klappan, fleißig!!!
Ich habe heute meinen Berg bezwungen. Danach Spätzle, Wildgulasch und Blaukraut gekocht. Die Quittung habe ich bereits erhalten. Das Fußgelenk pocht und der Fuß ist angeschwollen. Meinen Rüffel habe ich bereits kassiert. 
Unser Jüngster steht vor Regensburg im Stau. Ein Verkehrsunfall hat sich aufgrund des Wetters ereignet. Zum Glück ist er kurz vorher bei dem Platzregen auf einen Parkplatz gefahren, sonst wäre er mittendrin gewesen.
Claudia, trotzdem viel Spaß auf dem Hundeplatz.
Martina, es war mit Sicherheit eine schöne Feier.
Jetzt gibt es ein Haferl Kaffee. Genießt den Sonntag.
Martina, wir fahren in knapp 3 Wochen, wenn sich die Situation nicht verschlechtert. Im Status habe ich schöne Bilder vom diamantenen Brautpaar gesehen. Ihr hattet bestimmt eine tolle Feier.
Mohn, hier ist es fast kühl, wenn die Sonne hinter den Wolken ist.
Huhu Sport-Maus, Feierlichkeiten sind schön aber wenn es zuviel wird reicht es dann auch.
Mal sehen, wie sich das Wetter entwickelt, im Moment so lalala, für eine Radtour ist es in Ordnung.
Guten Morgen
ich wünsche Euch einen schönen Sonntag und melde mich auch mal wieder, nun sind aber ALLE Feierlichkeiten abgeschlossen, ich hoffe, dass nun mal Ruhe einkehrt.
Nun mache ich hier mal "klar Schiff" und werde den Staubsauger schwingen, die Betten wollen auch überzogen werden, WaMa läuft schon.
Teddyundine was ist eigentlich aus Deiner Wischsauger-Vorführung geworden?
Glöckchen hast Du noch Urlaub.
Für Doris müsste es auch langsam losgehen.
Laßt es Euch gut gehen!
Einfach zum Nachdenken
Ein Indianer aus dem Reservat besuchte seinen weißen Freund in der Großstadt. Die beiden gingen die Straße entlang. Plötzlich blieb der Indianer stehen: “Ich höre eine Grille zirpen”. “Du musst dich täuschen, hier gibt es keine Grillen.“ Der Indianer blieb vor einem efeubewachsenen Haus stehen und fand die Grille. “Klar, dein Gehör ist besser geschult als meines”, meinte der weiße Mann. Der Indianer sagte: “Nein, ich höre nicht besser als Du. Ich werde es dir beweisen.” Er griff in seine Tasche, holte ein Geldstück hervor und warf es auf den Gehsteig. Sofort blieben mehrere Leute stehen und sahen sich um. “Siehst du, mein Freund, was wir wahrnehmen, liegt ausschließlich an der Richtung unserer Aufmerksamkeit.”
Klappan, ich wusste es, du bist immer so eisern.
Mohn, ich müsste auch mal wieder Brötchen backen
Einen schönen Sonntag wünsche ich euch!
glöckchen zu so ungewohnter Zeit, zum Aufstehen zu früh und zum Schlafen gehen für dich ein bisschen spät
Gabi, wenn ich deine Quilts sehe, bekomme ich Lust mit nähen anzufangen, einfach Klasse!
Meine Brötchen sind gut geworden, die Bürlis und auch die Cookidoo, gefallen mir beide gut.
Claudia ich glaub die Regenjacke brauchst du nicht mehr, es ist ganz schön drückend.
Teddyundine, ich fahre gern bei der Hitze Rad, Pool ist natürlich auch schön, wenn ich einen hätte.
Guten Morgen
Bei all euren Unternehmungen viel Spaß.
Danke an die Ritualistinnen.
Liebe Gabi!
Meinst Du den Film ,,Die Spätzünder?"
Ehrlich gestanden,ich kann es kaum glauben,dass ich jetzt schon lange Zeit jeden Tag einen Spitzenfilm vor die Linse bekomme! Dann sind wieder Zeiten,da reiht sich ein filmischer Totalversager nahtlos an den anderen! Vielleicht,weil ich die Filme vor dem Aufnehmen noch genauer im Programm ansehe! Momentan bin ich ja voll und total auf deutsche Filme scharf! Und da Komödien! Fünfzig Jahre lang war nix mit deutschen Filmen-da war buchstäblich tote Hose damit. Doch jetzt gehts wieder rund! Und wie! Jetzt bleib ich noch eine Zeitlang dabei!
Klappan lässt es sportlich momentan gehörig krachen! .....wenn alle Brünnlein fliessen,wird Klappan am Seilzug trällern! Aber bitte vor lauter Eifer den Seilzug nicht niederreissen!!! Da fällt mir schon wieder eine Geschichte ein!
In Passau hatten wir einen über 80 jährigen,der den Seilzug dermassen attackierte,dass der diensthabende Offizier(Therapeut) einschreiten musste! ,,Herr Seidl,sie reissen uns ja mit Ihrem Eifer den kompletten Turnraum nieder!"
Also bitte Klappan,nicht so wild!!!!
Bin gerade Doris. Die Bächlein laufen schon 😂
Guten Morgen, ich wünsche euch einen schönen Sonntag!
Teddyundine, ja, ich war sogar im Pool, am frühen Abend haben wir mit Alisa und ihren Eltern gegrillt.
Klappan, warst du im Studio? So wie ich dich kenne, hast du den Schweinehund überwunden.
Claudia, viel Spaß beim Training.
Gabi, ich hatte die erste Kohrabi für Alisa gekocht, ihr hat es sehr gut geschmeckt. Ich habe sie leider zu spät gesetzt. Salat könnte ich auch noch säen, ich habe so ein Saatband mit Pflücksalat. Die Quilts sind so schöööön
Guten Morgen in den noch angenehmen Sonntag.
Da lässt es sich super im Garten aushalten.
Wir haben gestern nochmal Salat und Kohlrabi gepflanzt. Schmeckt ja viel besser als aus dem Laden.
Gestern habe ich zwei Jahresprojekte weiter genäht.
Rechts ist der Temperaturquilt - fertig bis Juli und links ein australischer Quilt. Beide werden erst Ende des Jahres fertig, da sie jeden Tag, bzw. jeden Monat wachsen.
Essenstechnisch werden wir ja heute Abend beim Stammtisch zuschlagen.
Danke an dieser Stelle für eure treuen Rituale!
Klepper, der Film kam die Tage bei uns im Fernsehen. Finde ihn toll!
Habt einen schönen Tag und bleibt gesund.
Teddyundine-jetzt muss ich mal erzählen,wie ich zum Thermomixer wurde!
Gebacken hab ich immer schon gerne. Das mit dem Handmixer und den vielen Schüsseln war schon anstrengend. Zur Maria-Chefärztin-mit der ich seit vielen Jahren befreundet bin,hab ich gesagt,dass ich mir eine Küchenmaschine anschaffen will. Doch Küchenmaschinen der herkömmlichen Art haben sehr viele Zusatzgeräte-auch nicht mein Ding.Maria hat seit ewigen Zeiten den TM 21 und sie organisierte für mich bei ihr zuhause eine TM-Kochvorführung.Ich war sofort Feuer und Flamme! Und den TM 31 gebe ich niemals weg!!!
Zum Aufnehmen für Dienstag:23.35h ZDF-LOVING
Und für heute hab ich auch noch etwas gefunden:ONE 20.15h ,,Die Spätzünder" garantiert eine köstliche Komödie!