Guten Morgen, ich wünsche euch einen schönen Sonntag
Deiner Schwiegertochter alles Gute zum Geburtstag, somita
Wenn der Zwerg nachher weg ist fahren wir wählen und dann Fahrrad fahren
Forum Quatsch und Tratsch
So, 13.09.2020 - 05:19
#50
Guten Morgen!
Kaffeemaschinenentkalkung läuft, Bettwäsche raschelt in der Waschmaschine. Werde jetzt den Teig für die Frikadellen abmischen.Um 11 Uhr rückt Frau Kammersänger zum Essen an,danach ab zum Hubertussee-die gleiche Tour wie gestern. Jetzt genehmige ich mir eine Melange! Die wohl berühmteste und bekannteste österreichische Kaffeespezialität.
Die Melange besteht aus einem Mokka, welcher mit Wasser verlängert,mit heisser Milch aufgegossen und mit Schlagsahne verziert wird. Der Unterschied zum Cappuccino ist darin zu finden,dass bei der Melange ein Mokka ,und kein Espresso verwendet wird.Die Melange existiert bereit seit dem Jahre 1830.Damals wurde sie das erste Mal in der österreichischen Hauptstadt angeboten.Die Wiener Melange wird zubereitet,in dem ein Achtelliter des schwarzen Kaffees mit einem Achtel aufgeschäumter Milch vermischt wird.Anschliessend wird ein Milchschaum auf den Kaffee gegeben .Per Wunsch kann der Milchschaum mit Kakaopulver,Honig oder Zucker angereichert werden.
Patgru-herrliche Sachen standen wieder auf Deine Speisekarte.
Klappan-wann gehts wieder heimwärts?
Zum Aufnehmen für Dienstag:ARD 22.55h den Psychothriller:,,Die Vierhändige"
Damit wünsche ich Euch einen schönen Sonntag!
Sa, 12.09.2020 - 20:07
#3
Guten Abend,
nach einem sommerlichen - und fleißigen Tag - verabschiede ich mich mit einem lieben sleep well
kallewirsch, wann ist es denn soweit mit dem umzug??
Sowe dann alles gute für den buben!!
ob ich es morgen zu euch schaffe, weiß ich noch nicht, will zeitig los...
dann wünsche ich vorab schon mal einen schönen sonntag
klappan: kannst du nicht eher einschlafen oder kopfhörer?? na die 2 nächte wirst du den "wilden" ehemann auch noch hören können ...
gute heimfahrt dann am montag!
Sa, 12.09.2020 - 18:17
#4
Guten Abend!
Heute Nacht oder nie-das war der Hauptschlager einer musikalischen Verwechslungskomödie von 1932 mit Opernweltstar Jan Kiepura (mit seiner Witwe Martha Eggerth habe ich 1992 in Rye bei New York eine Reportage gemacht) und einer blutjungen Magda Schneider:,,Das Lied einer Nacht" war für mich ein phänomenales Filmerlebnis erster Klasse und somit ein herrlicher,krönender Tagesabschluss!
Morgen wiederhole ich den gleichen Ausflug nochmals-dieses Mal mit Frau Kammersänger.
Und jetzt wünsche ich Euch eine gute Nacht!
Sa, 12.09.2020 - 16:33
#6
Sowe, die neue Küche ist bestellt. Lieferdatum der 14.12. 
Sa, 12.09.2020 - 16:26
#7
Ein Zwischenbericht!
Nach neun Stunden marschieren,bin ich jetzt buchstäblich auf allen Vieren heimgekommen.Aber was soll ich Euch sagen:ein Traumtag im Paradies war das. Am Hubertusseekirchlein hat sich der General einfach in die blühende Blumenwiese gelegt und die Stille genossen.Der Maschinist und Brigittchen sassen auf einer Bank direkt an der Kirchmauer. Anschliessend sind wir zum Marienwasserfall gefahren und dort leicht bergauf hingewandert.Ein grandioses Naturschauspiel.Von dort sind wir zum Erlaufsee und nach Mariazell gefahren. Am Erlaufsee hab ich den Booten und auch den Schwimmern zugeschaut und gedacht,wenn das meine Thermomix-Kolleginnen sehen könnten!
Patgru-nein,war beim Zahnarzt in Krieglach. Nach Ungarn fahre ich nur wegen Zahnersatz!
Klappan-weiterhin viele,glückliche Jahre mit Deinem ,,Gespann"!
Teddyundine-ja so ein Mokkachen in einer kleinen porzellanenen Puppentasse ist wahrlich ein Hochgenuss.Probiers mal aus!
Kallewirsch-danke Dir fürs Zahnwehdaumendrücken.Es hilft!!!! Aber froh bin ich,wenn er am Montag zubetoniert wird!
Somita-die Wanderung war einfach nur ein Traum! Abgesehen von der Schönheit der Gegend-vor allem die heilige Ruhe ist für mich Balsam!Und warm wars heute sagenhaft! Über 27 Grad. Bin auch auf einem Baumstamm am Hubertussee gelegen und hab die Stille aufgesogen! Kaum Leute sind da unterwegs. Eine Donauwelle steht bei mir auch schon länger am Programm. Doch die mache ich dann-so wie die Kardinalschnitten auch-wenn Zwetschgen,Heidelbeeren und co. verarbeitet sind!
Zur Entspannung schau ich mir jetzt nach dem Essen noch einen Film an.Bericht folgt danach. Bin sehr,sehr müde!!
Liebe Grüsse
Sa, 12.09.2020 - 14:57
#9
Nachmittagsgruß.
Goudaland, schöne Formulierung.
Patgru, die Links hatte ich heute auch schon einmal eingestellt, aber da ist der Beitrag dann nicht mehr richtig lesbar, deshalb habe ich sie wieder rausgelöscht. Ist jetzt bei deinem Text auch so, keine Ahnung, wieso.
Mittags hatte ich Petersilienwurzel-Risotto und Hähnchenspieße auf die Teller gebracht. Eben noch Pflaumenkuchen gebacken und verkostet, war aber noch mein ganz normales Rezept, trotzdem lecker.
Sa, 12.09.2020 - 11:13
#11
Herzlichen Glückwunsch, zu 28 Jshren wilder Ehe klappan, liebe Grüße auch an deinen Schatz. Ihr werdet bestimmt heute Abend noch darauf anstoßen
Gut ,das dein Zahn dich nicht gezwickt hat, Klepper
Das ist ja schade das es heute nicht geklappt hat, Martina, unser großer Zwerg ist such gerade gekommen. Unser Frrund häckselt heute was von seinem Mais, da muss es doch mit Opa hin. Auf die Frage von derMama, wann soll ich dich abholen, hat er geantwortet , Morgen ,Mama. Somit ist das ja nun such geklärt😀
So, 13.09.2020 - 07:39
#13
Einen wunderschönen Samstag in alle Himmelsrichtungen.
Ein kurzes HALLO und Glückwünsche zu den wilden nach Holland 28 Jahre ist dolle.
Den Urlaubern weiterhin eine schöne Zeit und den kranken gute Besserung.
Friend muss man erstmal genau unter die Lupe nehmen .. und dann entscheiden .
Die ersten Videos im Netz und es wird viel diskutiert.
https://m.youtube.com/watch?fbclid=IwAR2IZa0lUtKXtz8oBrrIT-AuwuBCXgSDF41mtwHGl9oXLbE0JuN3I-fGHqI&feature=youtu.be&v=O_slL76zcvs
https://m.youtube.com/watch?v=-k3WrzdOInM&fbclid=IwAR1V7EKXCkgYHkmlZL5gWIrGANrK1rLbxxZH-kTX7YLplRPbkLpH6PeIkAA
graziella
bestimmt
ich gelobe Besserung .
Klepper , machst den Bergführer und den Anstandswauwau?
Geniesse es ohne Gebell und dicken Fell😄.
Bist wegen dem Zahn über die Grenze gefahren ?
Kulinarisch gestern mit TM gekocht , gerührt und im. Backofen gebacken Patricias schnellen Nudelauflauf 😄.
Ach und das Eis was in Sibirien ruht .. selbst gerührt im TM und in der Eismaschine hat immer noch ne tolle Konsistenz .
Nu muss ich mich spurten ...
bis spinäter .. bei all euren Vorhaben gute Besserung mit netten Begegnungen , Erlebnissen .
Ein Lächeln wirkt Wunder .
Drückerle
Sa, 12.09.2020 - 08:58
#14
Gabi das sieht lecker aus.
Klappan herzlichen Glückwunsch und genießt den Tag( aber da mache ich mir keine Sorgen😊)
Sa, 12.09.2020 - 08:46
#16
Guten Morgen in den sonnigen Samstag.
Irgendwie habe ich es gestern nicht zu euch geschafft.
Klappan und blomstermylife weiterhin schöne Urlaub.
Klappan einen schönen "wilden"Hochzeitstag.
Gestern waren wir Probe essen im St. H.
Es gab Zwiebelkuchen und Federweißen. Den gibt es jetzt bis Oktober jeden Freitagabend.
War sehr lecker!
Werde gleich nach Goudaland ( frei nach Sportmaus) fahren und Kaffee und Gambas holen.
Genießt die Sonne, habt einen schönen Tag und bleibt gesund!
Sa, 12.09.2020 - 08:25
#18
klappan, Gratulation 
Sa, 12.09.2020 - 08:12
#19
Einen wunderschönen guten Morgen in diesen sommerlichen Samstag!
Am Montag 31 Grad ...
Teddyundine danke für Deine Zusammenfassung, dann bin ich auch wieder in der "Spur"
Klappan und Paul einen schönen "wilden Hochzeitstag" - feiert schön wild ...
Bald kommt Euer neues Bett, na da geht dann bestimmt die Post ab 
)
Genießt die Zeit in Goudaland.
Sowe hast nun schon mehrere Enkelkinder??
Ute angenehmes Arbeiten.
Habe heute lange geschlafen - eigentlich wäre Noah-Tag angesagt, aber ist auf morgen verschoben.
Werde jetzt einkaufen, dann die Wohnung in Schuss bringen - Wäschekeller .... und dann ins Städtchen radeln.
Wünsche Euch einen schönen Samstag!
Schina - Maori .... JA!
ich brauch den neuen Thermi-Freund ja auch nicht, wenn es z. B. fürs Weihnachtsmenü eng wird, stell ich den 2. TM auf und koche parallel.
Danke für Eure Wünsche für den Zahnklempner, ich habe den Termin extra so spät gewählt, weil ich vorher noch "etwas" essen will ...
Humor ist gute Medizin
Ein Elektriker ist gestorben und kommt in den Himmel. Am Tor zum Paradies trifft er den Heiligen Petrus und beschwert sich heftig bei ihm: "Warum habt Ihr mich schon geholt? Ich bin erst 39 und kerngesund gewesen! Ich hätte locker über 80 werden können." Petrus antwortet gelassen: "Gemessen an der Zahl der Stunden, die du deinen Kunden aufgeschrieben hast, bist du schon weit über 90..."
Sa, 12.09.2020 - 07:57
#20
Klappan, Link entfernt, nun lesbar
Sa, 12.09.2020 - 07:52
#21
Klappan, keine Ahnung, woran das liegt. 🤷♀️
Sa, 12.09.2020 - 07:22
#23
Guten Morgen
Teddyundine ja alles gewaschen und getrocknet. Jetzt noch etwas bügeln.
Kleppergeneral eine schöne Wanderung.
Unseren Urlaubern noch eine schöne Zeit.
Schwiegertochter hat morgen Geburtstag und wünscht sich Donauwellen. Hab sie noch nie gemacht. Werde das Rezept vom Cookidoo nehmen. Bin gespannt ob es klappt.
Sowe schön das du wieder mitschreibst. Was machen die Enkel.
Ihr Lieben habt einen schönen Tag.
Sa, 12.09.2020 - 07:20
#24
Guten Morgen.
Klepper, ich drück die Daumen, dass dein Zahn bis Montag nicht mehr muckt.
klappan, weiterhin einen schönen Urlaub.
Sowe, ich bin auch gespannt. 
Ich wünsche euch allen einen entspannten Samstag und viel bei Spaß bei euren Unternehmungen.
Sa, 12.09.2020 - 07:55
#25
Guten Morgen bei wunderschönem Sonnenwetter.
Kallewirsch, ich bin mal gespannt, ob du ihn vielleicht am Ende nicht doch brauchst, so ein Freund ist bestimmt eine feine Sache, im Netzt kreisen schon viele Videos. Hier stand der Link, den entferne ich jetzt - vielleicht ist dann der Text lesbar.
Somita, hast du deinen Waschtag gut beendet? Hier gab es ein Problem, ich habe bei der dritten Maschine vergessen den Startknopf zu drücken, da war natürlich nichts mit Waschen, die muss dann nun heute noch dran glauben, wäre ja gestern nicht mehr trocken geworden, auch nicht bei dem tollen Wetter. So ein "Goldener Herbst" hat schon was.
Graziella, ist sicher nicht nur für größere Mengen gut, ich denke, er erleichtert auch die Arbeit bei Rezepten, die aus mehreren Komponenten bestehen, dieser kleine Freund. Mir erscheint er nur ein wenig teuer. Ob ich ihn daher kaufen würde - wer weiß. Im Moment geht es ja sowieso noch nicht.
Klepper, Zahnschmerzen beseitigt?
Sowe, ich bin beim Drücken für Sport-Maus mit dabei.
Schina, hier scheint dein Spruch voll zuzutreffen, wir hatten wirklich zwei Tage Dauerregen und nun soll ja die Sonne bleiben bis .... Aber das gilt sicher auch für Durststrecken und helle Tage im Leben überhaupt, nach nicht so guten Sachen kommen auch wieder bessere Zeiten. So ist es ja sicher vom Spruch her auch gedacht. Nur nicht den Kopf hängen alles, aus jeder Situation das beste machen, alles wird irgendwann wieder gut.
Gerne doch, liebes Glöckchen, wenn ich helfen kann, dann immer wirklich gerne. Hab weiter einen schönen Urlaub.
Themododo, schon brötchen im Ofen, so weit bin ich heute noch lange nicht, wird wohl spätes Frühstück werden. Zeig doch mal bitte so ein leckeres Brötchenteil, vielleicht macht mich das auch schon satt und ich muss erst gar nicht anfangen in der Küche.
Klappan, deinen Wünschen für einen schönen Sonnabend schließe ich mich gleich an. Macht alle was aus dem schönen Tag.
KlepperGeneral, so ein Mokka aus einem Mokkatässchen ist sicher was Feines, vor allem, wenn ich die Stärke durch die Milch/Sahnezugabe selber bestimmen kann.
Sowe, auch dir einen wunderschönen Samstag, bist ja sogar gleich früh wieder hier, wie klasse ist das denn. Ich feue mich echt immer, wenn ich dein Röschen entdecke.
Nun bin ich scheinbar durch und darf nun doch Frühstück vorbereiten.
Tschüssi, ihr Lieben.
Sa, 12.09.2020 - 06:16
#27
Guten Morgen!
Nein,der Zahn hat nicht gemeckert. Aber froh bin ich schon,wenn er am Montag zubetoniert wird!
Klappan-danke wieder für Deine tollen Aufnahmen!
Mache mich jetzt mit dem Ziegen-Otti und dem Brigittchen auf den Weg zum Hubertussee,Mariazell und Marienwasserfall.Heute lasse ich mir es mal so richtig gut gehen!
Zum Aufnehmen für Montag auf arte um 20.15h:,,Die Schüler der Madame Anne"
Und nun noch zu unserem kleinen Kaffeelexikon aus Österreich. Heute stelle ich Euch den ,,Braunen" vor.
Bei einem Braunen handelt es sich grundsätzlich einfach um einen normalen Mokka,welcher mit Schlagsahne oder etwas Milch angereichert wird. In den meisten Fällen wird hier ebenso einfach ein normaler Mokka zubereitetund dem Kunden serviert.Die Milch oder die Schlagsahne wird in einer kleinen Kaffeekanne extra dazugegeben,damit der Gast das Mischungsverhältnis des Kaffees,mit der Milch oder der Sahne selbständig entscheiden kann.
Liebe Grüsse Euch allen!
Sa, 12.09.2020 - 06:01
#28
Guten Morgen und einen schönen Samstag!
Claudia dir weiterhin einen schönen Urlaub, unserer ist schon fast vorbei. Am Montag gehts wieder heim.
Heute geht es noch nach Broek op Langedijk und nach Camperduin, letzteres haben wir gestern nicht mehr geschafft.
Klepper ich hoffe dein Zahn hat dich nicht geplagt.
Wünsche euch einen schönen Tag und bleibt gesund!
Sa, 12.09.2020 - 05:42
#29
Guten Morgen in alle Himmelsrichtungen!
Der erste Kaffee schmeckt und die Brötchen sind bereits in Ofen. Nach dem Frühstück wollen wir auf den Markt und danach eine große Runde mit unseren Vierbeinern drehen.
Ich wünsche euch allen einen schönen Samstag! Viel Spaß bei all euren Unternehmungen. Den Arbeitenden einen schnell vergehenden Arbeitstag. Bleibt gesund!
Sa, 12.09.2020 - 05:26
#30
Guten Morgen,
Ute schaff es gut.
Klepper ich hoffe der Zahn muckt nicht rum. Hidalgo schaue ich auch gerne.
Ansonsten hab ich nicht viel behalten. Hier ist es noch etwas bedeckt, ich hoffe es wird nicht etwas besser aber ändern können wir es eh nicht.
Habt alle einen schönen Samstag.
Sa, 12.09.2020 - 04:19
#31
Guten Morgen
Schina, auch wenn Regen sein muss und ich auch gerne zum einschlafen den sanften Landregen mag, bevorzuge ich Sonnenschein 😂😂😂
Ute, schon auf dem Weg zur Arbeit ? Schnell vergehende Zeit.
Klappan, warum wunderst Du Dich? Es ist doch kein Geheimnis, dass einige von uns Communitystars sind.
Teddyundine, schön dass Du den Link eingestellt hast 😀
Graziella, ja, dass Heimstgefühl ist wirklich tief verwurzelt 😀😀😀 und bezüglich des Friend geb ich Dir recht bis auf das Platzproblen 😂😂
Martina, warst nur schnell da, aber ich hab Dich gesehen.
Jetzt wünsch ich einen schönen Samstag 😘
Fr, 11.09.2020 - 17:49
#38
Guten Abend!
Ein Pferderennen auf Leben und Tod,grandiose Naturaufnahmen und Hochspannung pur-das waren die Zutaten für meinen heutigen Monumentalfilm der Extraklasse:,,Hidalgo-3000 Meilen bis zum Ruhm" mit Omar Sharif und Viggo Mortensen war ein Kinoerlebnis aller erster Garnitur.
Seit ein paar Tagen hatte ich Zahnschmerzen,so bin ich heute nach dem Einkaufen zum Onkel Doktor gefahren. Der Zahn stand unter Eiter und musste aufgebohrt werden. Momentan schlucke ich Antibiotaka und bin schmerzfrei. Am Montag habe ich eine erneute Sitzung beim Zahnarzt, da wird der Zahn wieder geschlossen,oder auf steirisch-zubetoniert!
Morgen fahre ich mit dem Ziegen-Otti und dem Brigittchen zum Hubertussee,nach Mariazell und zum Marienwasserfall an den Erlaufsee bei Mariazell. Darauf freue ich mich schon sehr.
Für heute wünsche ich Euch eine gute Nacht!
Fr, 11.09.2020 - 13:45
#40
Danke, morgen wissen wir mehr.
Fr, 11.09.2020 - 07:44
#42
Guten Morgen
bei blauem Himmel und Sonne. 25° sind angesagt, mit steigender Tendenz in den nächsten Tagen.
Kallewirsch, weiterhin gutes wuseln, egal ob im alten oder im neuen Haus. Möbelkauf ist zwar schön, kann aber auch sehr anstrengend sein. gutes Gelingen beim Objekt neue Küche.
Sport-Maus, schöner Vergleich Wäschekeller oder Goudaland Küste. Drücke jetzt schon mal die Daumen für deinen termin beim Zahnarzt.
Sowe, freue mich auch, wenn du hier öfter schreibst.
Patgru, alles Gute für deinen Oldie. Verstehe zwar wie immer nur einen Teil deines Kommentars, entweder lese ich nicht genau oder mit fehlt Insider Wissen.
Glöckchen, stimmt. Wenn ich unterwegs bin und sehe bei der Rückfahrt typische Merkmale meiner Stadt oder der Umgebung, bekome ich sofort Heimatgefühl.
Zu Vorwerk: Die Idee des Friend finde ich schon sehr gut. Für große Familien reicht oft der Inhalt eines Mixtopfes nicht, oder wenn es schnell gehen muss, im 6er einen Teil zubereiten und den Rest des Rezeptes im Friend mit gleichen Angaben im Display. Gut finde ich auch, dass der Fiend mit und ohne Mixtopf angeboten wird. Viele haben ja schon einen zweiten Topf. Platz muss man natürlich haben.
Ich brauche den Friend auch nicht, da ich auch noch den 31er habe und bei Bedarf mit einsetzen kann. Totzdem fände ich eine Vorführung interessant .
Schina, guter Spruch. Finde es aber wie Ute besser so.
Ich wünsche euch einen schönen Tag.
Fr, 11.09.2020 - 07:40
#43
Guten Morgen
Klappan ihr seid so aktiv im Urlaub. Hut ab aber so ein Strandtag hat auch was.
Sportmaus Zahnarzt ist für mich immer der blanke Horror.
Geht jetzt wieder ein neuer Virus hier rum? Thermomix Friends ich glaube den brauche ich nicht.
Kleppergeneral lass es dir schmecken.
Teddyundine hier ist heute auch Waschtag.
Kallewirsch gönnt ihr euch auch schonmal ein Päuschen?
Unseren Ritualistinnen nochmal ein Dankeschön.
Habt einen schönen Tag.
Fr, 11.09.2020 - 07:01
#44
Guten Morgen!!
Grau in grau mit Nebel. Da kann man nichts machen.
Bin grad eben durch's Haus gewuselt. Essenstechnisch habe ich für heute noch nichts geplant.
Ja, glöckchen es geht voran.
Ich glaube nicht, dass ich den "Friend" benötige. Meine Küche ist im neuen Haus wesentlich kleiner, da will platzmäßig alles gut geplant sein.
Genießt den "Freutag" und bleibt gesund.
Fr, 11.09.2020 - 06:37
#45
einen wunderschönen guten morgen in den freitag!
heute ist es hier recht übersichtlich - nur 19Beiträge, das schaff ich sogar und was sehen meine Augen:
SOWE ist wieder da!! Wie schön, ich freu mich, wenn Du hier wieder mitmischst, sofern es Deine Zeit erlaubt!
Wir haben in letzter Zeit viel an Dich gedacht, haben Dir die Ohren geklingelt ?? )
Es wird sommerlich warm .... "schwitz"
Patgru ich drücke auch für Deinen Oldie, ich weiß, wovon Du redest ....
ich wünsche Euch allen einen schönen Tag, egal ob im Wäschekeller oder an Goudalands Küste ...
Laßt es Euch gut gehen!
bis später mal
ach irgendwer hatte nach meinem Zahnklempner-Termin gefragt: Der Zahn muss raus 
dafür habe ich am 02.10. einen Termin.
Körperpflege im Mondlicht
Freitag ist der beste Zeitpunkt für die Nagelpflege, besonders nach Sonnenuntergang. Auch wenn es auf den ersten Blick absurd erscheint: Wer immer nur freitags seine Nägel pflegt, erspart sich auch viele Zahnschmerzen. Welcher Zusammenhang da besteht? Es ist einfach altes Erfahrungswissen. Das sollte Sie aber nicht davon abhalten, regelmäßig zum Zahnarzt zu gehen, weil nämlich Karies und andere Zahnkrankheiten nicht beeinflusst werden! Generell haben Schmerzen ja den Sinn, auf Energieblockaden im Körper aufmerksam zu machen. Und leider verlassen sich viele Menschen darauf, zuerst Warnsignale zu bekommen, bevor sie vorbeugend in Aktion treten.
Fr, 11.09.2020 - 05:48
#46
KlepperGeneral, ich habe dann in Wien immer Cappuccino getrunken, der war echt lecker und ich versuche den jetzt hier immer mit meinem Maschinchen hinzubekommen, noch nicht ganz geschafft, aber es entwickelt sich.
Da dein Datschi Streuseln drauf hat, würde ich mich sehr über das Rezept freuen, ohne Streuseln geht nämlich Pflaumenkuchen bei uns gar nicht.
Und nun bin ich beim Frühstück und dann im Wäschekeller, heute bestimmt bis später, außer Wäsche und bissel einkaufen steht nichts weiter auf dem Plan.
Fr, 11.09.2020 - 05:42
#47
Ach, habe noch was vergessen,gestern auch schon - Sowe, ich finde es klasse, dass du noch immer dein altes Profilbild hast, da erkennt man dich sofort wieder, gleich beim ersten Blick. 
Fr, 11.09.2020 - 05:53
#48
Teddyundine-ja,die österreichischen Kaffees haben es in sich-sind allesamt kräftig im Geschmack! Als ich in Deutschland vor vielen Jahren erstmals Kaffee getrunken habe,dachte ich es sei ein Tee. Das mein ich nicht abwertend! Wir da haben beim Kaffee,als auch beim Essen einen anderen Geschmack. Und für mich!!! guten Kaffee habe ich in Deutschland noch nie bekommen! Der vom Tchibo in Passau der kommt allerdings geschmacklich fast an unseren Kaffee ran! Liebe Grüsse
Damit sind wir schon bei der nächsten österreichischen Kaffeespezialität:dem Mokka,bzw. Schwarzer
Bei dem Mokka handelt es sich um einen Kaffee,welcher komplett schwarz,wie sein anderer Name auch sagt,serviert wird. Er wird weder mit Milch noch mit Zucker angereichert.Ganz am Anfang wurde dieser Kaffee allerdings noch in einer Seihkanne angerührt.Bei einer Seihkanne handelt es sich um eine Kaffeekanne,welche über einen aufgesetzten Kaffeefilter verfügt.In diesem Filter wird der Kaffee gesiebt,und gefiltert. Heutzutage wird der Mokka allerdings in einer Espressomaschine zubereitet.Hierfür werden sieben bis acht Gramm gemahlener Kaffee benötigt.Die Zubereitungszeit beträgt ungefähr 20 bis 30 Sekunden.
PS.:Wenn Du magst,das Schuhbeck-Datschi Rezept übermittle ich Dir selbstverständlich sehr gerne!!!