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Apfel-Crumble


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Zutaten

6 Portion/en

  • Streusel:
  • 100 g Butter, und etwas mehr
  • in Stücken
  • 80 g Zucker
  • 150 g Mehl
  • 1 Pr. Salz
  • Füllung:
  • 600 g Äpfel, geviertelt
  • 1 EL Zitronensaft
  • 40 g Zucker
  • 1 TL Zimt
  • 6
    35min
    Zubereitung 10min
    Backen/Kochen
  • 7
    Zubereitung
  • 8
    Appliance TM31 image
    Rezept erstellt für
    TM31
  • 9
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Zubereitung

  1. Backofen auf 180° C vorheizen

    Streusel: Alle Streuselzutaten in den Closed lidgeben,

    10 Sek/St 6 zu Streuseln vermischen und umfüllen.

    Füllung:

    Alle Zutaten für die Füllung in den Closed lidgeben, 2Sek./St. 4 zerkleinern und 5 Min./100°/Counter-clockwise operation/St 1 erhitzen. Füllung in eine gefettete Auflaufform geben.

    Streusel darüberstreuen und im vorgeheizten Backofen 25-30 Min goldbraun backen. Warm servieren.

    Varianten: Als Füllung eignen sich auch Birnen, Rhabarber, Pflaumen, Waldbeeren

    Als Gewürze z. B. Vanille, Rosmarin, Salbei

    Als Dessert oder auch zum Kaffee statt dicker Torte mit einer Kugel Vanilleeis/- sosse ein Traum!!!

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Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

Anderen Benutzern gefiel auch...


Kommentare

Kommentieren
  • Ich habe es heute mal mit Bananen versucht aber...

    Verfasst von Lakisha_1988 am 8. November 2018 - 18:27.

    Ich habe es heute mal mit Bananen versucht aber irgendwie hat es eine komische Konsistenz, ist das bei Äpfeln auch so zäh? Bin mal gespannt wie es ist wenn es fertig ist.

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  • insgesamt sehr lecker. Die Apfelstücke sind bei...

    Verfasst von MalouEck am 1. November 2018 - 23:08.

    insgesamt sehr lecker. Die Apfelstücke sind bei mir auch etwas zu weich geworden, dewegen beim nächsten mal weniger klein schneiden. Die Streusel waren leider noch weich. Insagsamt aber gut angekommen bei den Gästen!
    Cooking 7

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  • Fand ich viel zu süß mit den hier angegebenen...

    Verfasst von Stassy73 am 1. November 2018 - 19:01.

    Fand ich viel zu süß mit den hier angegebenen Mengen an Zucker...

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  • Soeben gemacht und schon aufgegessen. Sehr lecker...

    Verfasst von Stupsi2011 am 30. Oktober 2018 - 16:53.

    Soeben gemacht und schon aufgegessen. Sehr lecker mit Vanilleeis

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  • Super. Sofort alle!

    Verfasst von Biba937 am 28. Oktober 2018 - 09:52.

    Super. Sofort alle!

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  • Sehr lecker und einfach zu machen!wir lieben es!

    Verfasst von Reginahummel am 18. Oktober 2018 - 13:49.

    Sehr lecker und einfach zu machen!wir lieben es!

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  • Lecker

    Verfasst von Ilona2711 am 18. Oktober 2018 - 09:37.

    Lecker

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  • ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️...

    Verfasst von blackdaygirl am 13. Oktober 2018 - 09:38.

    ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️


    Hier vorm Gang in den ofen

    Wieder mal ein super tolles Rezept!! Einfach und sooo lecker!! Dankeschön!
    Ich mache danach noch frische Vanillesoße dazu. Die Leute lieben es 👌👌

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  • Sehr lecker und einfach! ...

    Verfasst von Scheuberin am 8. Oktober 2018 - 18:39.

    Sehr lecker und einfach!
    Danke für das tolle Rezept.

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  • super einfach...super schnell...super lecker

    Verfasst von heike v-m am 4. Oktober 2018 - 06:02.

    super einfachSmile...super schnellSmile...super leckerSmile

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  • Die Äpfel- Boskop sind nach 25 Minuten zu...

    Verfasst von Webberli am 3. Oktober 2018 - 18:50.

    Die Äpfel- Boskop sind nach 25 Minuten zu Apfelmus geworden. Würde sie beim nächsten Mal gröber lassen und ggf. Mit Hand schneiden. Geschmacklich lecker

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  • super-lecker

    Verfasst von anna1905 am 2. Oktober 2018 - 08:50.

    super-leckerSmile

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  • Sehr einfach und lecker!

    Verfasst von ChriseJ am 19. September 2018 - 12:42.

    Sehr einfach und lecker!

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  • Woww super lecker und ruckzuck gemacht. Gleich 3...

    Verfasst von Nesmo am 17. September 2018 - 14:38.

    Woww super lecker und ruckzuck gemacht. Gleich 3 stücke verputzt. İch habe die kommentare beachtet und den zucker reduziert. Zutaten habe ich immer da, wird es definitiv öfter geben. Danke für das tolle rezept 👍🏻

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  • Mein erster Apple crumble. Und super lecker mit...

    Verfasst von kayenta am 16. September 2018 - 18:40.

    Mein erster Apple crumble. Und super lecker mit Vanille Eis und Sahne. .

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  • super lecker und so einfach und schnell gemacht ...

    Verfasst von babsi01 am 26. August 2018 - 20:18.

    super lecker und so einfach und schnell gemacht
    5 sterne Smile

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  • hab die sternchen vergessen

    Verfasst von Juliet am 19. August 2018 - 13:52.

    hab die sternchen vergessen

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  • wow so Lecker!!!...

    Verfasst von Juliet am 19. August 2018 - 13:51.

    wow so Lecker!!!Love

    Habs mit Zwetschgen gemacht.....hmm Cooking 7

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  • Schmeckt einfach nur lecker, geht auch wunderbar...

    Verfasst von Claudia-Nippi am 19. August 2018 - 09:46.

    Schmeckt einfach nur lecker, geht auch wunderbar mit anderen Obstsorten

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  • Eines meiner absoluten Lieblingsrezepte!!! I love...

    Verfasst von Kathrin Werner am 22. Juli 2018 - 14:56.

    Eines meiner absoluten Lieblingsrezepte!!! I love it!!! super schnell gemacht und oberlecker! Und dadurch, dass der Boden fehlt, spart man einige Kalorien tmrc_emoticons.;-)
    Danke für´s Einstellen dieses tollen Rezeptes!Lol

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  • steffi22as würde ich einfach ausprobieren, aber...

    Verfasst von moorhexe68 am 18. Juli 2018 - 13:20.

    steffi22tmrc_emoticons.Das würde ich einfach ausprobieren, aber warum sollte es nicht gehen.....Smile

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  • Funktioniert der crumbel auch mit sehr saftigen...

    Verfasst von steffi22 am 11. Juli 2018 - 07:26.

    Funktioniert der crumbel auch mit sehr saftigen Äpfeln, also sogenannten jakobsapfeln, die relativ leicht zerfallen und sehr weich sind?!
    Hätte da ne Portion zu verarbeiten Bd das Rezept hört sich super leicht an 😀

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  • Das ist zusammen mit Vanilleeis ein seeeehr...

    Verfasst von Emmamix33 am 10. Juli 2018 - 19:45.

    Das ist zusammen mit Vanilleeis ein seeeehr lecker. War mein erster Crumble, aber bestimmt nicht mein letzter.
    Habe allerdings die doppelte Teigmenge gemacht, weil es mir etwas wenig erschien. Aufgrund eines anderen Hinweises habe ich auch eine Kleine Hand voll Haferflocken drunter gemischt. Könnte ich gut vorbereiten bevor die Gäste kamen und habe es dann einfach in den Ofen geschoben nach dem Hauptgang.

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  • Sehr lecker aber auch ich muß das nächste Mal...

    Verfasst von melliuwe am 29. Mai 2018 - 13:41.

    Sehr lecker aber auch ich muß das nächste Mal weniger Zucker nehmen. Ich habe noch zusätzlich Rosinen reingetan und etwa 10 Minuten länger im Ofen gelassen da die Streusel sonst noch zu matschig gewesen wären.
    Lg 😊

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  • Super lecker und schnell gemacht! Beim nächsten...

    Verfasst von paulus224 am 20. Mai 2018 - 13:47.

    Super lecker und schnell gemacht! Beim nächsten mal würde ich auch insgesamt weniger Zucker nehmen. Aber das ist ja Geschmacksache Smile

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  • Schon so oft gemacht und immer für lecker...

    Verfasst von gissipini am 18. Mai 2018 - 15:59.

    Schon so oft gemacht und immer für lecker befunden. Geht super schnell und die Zutaten sind immer vorhanden. Eines unserer Lieblingsrezepte für mal schnell zwischendurch...

    Love



    Oh sollten eig. 5 Sterne werden

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  • Sehr lecker 😃. ...

    Verfasst von Mimababy am 16. Mai 2018 - 15:19.

    Sehr lecker 😃. ...

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  • Zum Geburtstag meiner Tochter gab es diesen...

    Verfasst von Moni99 am 25. April 2018 - 18:01.

    Zum Geburtstag meiner Tochter gab es diesen leckeren Nachtisch mit Rhabarber. Das Crumble war super schnell zubereitet und mega lecker. Werd ich sicher auch noch mit anderem Obst ausprobieren.

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  • Sehr lecker !

    Verfasst von Geli_ am 30. März 2018 - 09:42.

    Sehr lecker !

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  • Ein tolles schnelles Rezept, hatte Hunger auf was...

    Verfasst von rotfinchen am 17. März 2018 - 16:10.

    Ein tolles schnelles Rezept, hatte Hunger auf was Süßes und da kam mir dieses grad richtig.

    Herzliche Grüße aus Nordfriesland Mixingbowl closed Margrit

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  • Gerade eben gemacht. Habe noch Rosinen dazu...

    Verfasst von Suppinnchen5258 am 11. März 2018 - 19:20.

    Gerade eben gemacht. Habe noch Rosinen dazu gegeben, die mögen wir so gerne. Super schnell und super lecker. Den gibt es bestimmt öfter. Alle Sterne wert.
    Schöne Grüße aus Bayern

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  • Super lecker und ganz einfach zu machen! Dazu gab...

    Verfasst von Spassbacke am 13. Februar 2018 - 08:16.

    Smile Super lecker und ganz einfach zu machen! Dazu gab es warme Vanillesauce!

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  • Wie oberlecker!!!! So einfach zu machen und eine...

    Verfasst von NamfohAnna am 12. Februar 2018 - 20:21.

    Wie oberlecker!!!! So einfach zu machen und eine so große Wirkung auf Gäste!

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können
  • So lecker!

    Verfasst von JuliaHoffmann am 12. Februar 2018 - 16:35.

    So lecker!

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  • Super lecker. Die Kids lieben es

    Verfasst von Schmel3103 am 29. Januar 2018 - 17:10.

    Super lecker. Die Kids lieben es

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  • Beziehen sich die 180° möglicherweise auf...

    Verfasst von Bobbesine am 25. Januar 2018 - 14:19.

    Beziehen sich die 180° möglicherweise auf Umluft? Bei Ober-/Unterhitze war die Zeit nicht ausreichend. Auch war die Masse in der angegeben Zeit nicht streuselig, habe mit den Händen nachgearbeitet.
    Ansonsten okay, zwar mögen wir Crumble lieber mit braunem Zucker, da schmecken die Streusel besser, aber mit Sahneeis bzw. Vanillesauce hat es so auch geschmeckt.

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  • Habe säuerliche Äpfel verwendet und das Crumble...

    Verfasst von thermiola am 21. Januar 2018 - 17:07.

    Habe säuerliche Äpfel verwendet und das Crumble mit Vanillesauce serviert.
    Sehr lecker! Smile

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  • Suuuper lecker...........

    Verfasst von rezepte456 am 17. Januar 2018 - 23:13.

    Suuuper lecker........
    egal mit was. Habe schon Apfel/Sauerkirsch(mit Rosmarin) und
    Stachelbeer/Rhabarber ausprobiert
    Köstlich und mit dem Rosmarin einfach genial.
    Danke für das rezept

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  • Bin begeistert und werde es bestimmt öfter...

    Verfasst von PetraK23 am 23. Dezember 2017 - 17:21.

    Bin begeistert Smile und werde es bestimmt öfter machen.
    Danke für das Rezept Smile

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  • Perfekt zum Verwerten von Äpfeln und die Streusel...

    Verfasst von Melli1185 am 10. Dezember 2017 - 15:25.

    Perfekt zum Verwerten von Äpfeln und die Streusel sind super knusprig.

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  • Einfach, schnell, lecker...

    Verfasst von huuii am 10. November 2017 - 20:09.

    Einfach, schnell, lecker
    Danke für's Einstellen

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  • Sehr sehr lecker!

    Verfasst von Charree am 9. November 2017 - 19:46.

    Sehr sehr lecker!

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  • Heute erstmals ausprobiert. Wir sind begeistert...

    Verfasst von menze am 7. November 2017 - 18:55.

    Heute erstmals ausprobiert. Wir sind begeistert von dem tollen Rezept. Diesen Nachtisch werde ich bestimmt bald wieder zubereiten. Können wir nur weiter empfehlen.

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  • Ich habe das Crumble gestern spontan gemacht, da...

    Verfasst von Käferatschka am 6. November 2017 - 16:36.

    Ich habe das Crumble gestern spontan gemacht, da ich so viele Gartenäpfel von einer Freundin geschenkt bekommen habe. Habe allerdings die Füllung zur Hälfte aus Pflaumen gemacht. Und das Ergebnis konnte sich schmecken lassen! Der Wahnsinn tmrc_emoticons.) Das werde ich auf jeden Fall noch gaanz oft wieder kochen und mit der Füllung experimentieren. Aber soviel ist klar: Pflaume-Apfel ist ein Gedicht! Achja und gewürztechnisch hab ich außer Zimt auch noch bisschen Rosmarin hinzugefügt, hat super harmoniert.

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  • Gab es heute bei uns. Gereicht hat es für 4...

    Verfasst von juli357 am 5. November 2017 - 20:36.

    Gab es heute bei uns. Gereicht hat es für 4 Personen. War einfach zu lecker, wir konnten nichts übrig lassen.

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  • Perfekt als Mitbringsel für Partys. Hab ich in...

    Verfasst von Sin am 2. November 2017 - 20:45.

    Perfekt als Mitbringsel für Partys. Hab ich in den letzten Tagen schon 2 Mal backen müssen und jedes Mal sehr viel Komplimente geerntet.
    Ich habe immer ein Sechser-Pack Äpfel (1000gr.) verarbeitet. Und natürlich weniger Zucker genommen.

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  • Super lecker, einfach und schnell gemacht. ...

    Verfasst von stefaniekroesche am 29. Oktober 2017 - 14:04.

    Super lecker, einfach und schnell gemacht.
    Hat Suchtfaktor Smile😋

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  • Sternchen vergessen

    Verfasst von Tina454 am 22. Oktober 2017 - 21:36.

    Sternchen vergessenSmile

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  • Tolles Rezept. Superlecker und schnell gemacht....

    Verfasst von Tina454 am 22. Oktober 2017 - 21:24.

    Tolles Rezept. Superlecker und schnell gemacht. Kommt zu den Lieblingsrezepten.
    Danke für das schöne Rezept. Cooking 7

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  • Das war das leckerste was ich als Apfelnachspeise...

    Verfasst von Pam291 am 21. Oktober 2017 - 22:11.

    Das war das leckerste was ich als Apfelnachspeise je gegessen habe! Eigentlich mag ich überhaupt keinen Apfel in süss Speisen. Aber das hier wird es auf jedenfall öfter geben. Danke für das tolle Rezept !

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