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Apfel-Crumble


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Zutaten

6 Portion/en

  • Streusel:
  • 100 g Butter, und etwas mehr
  • in Stücken
  • 80 g Zucker
  • 150 g Mehl
  • 1 Pr. Salz
  • Füllung:
  • 600 g Äpfel, geviertelt
  • 1 EL Zitronensaft
  • 40 g Zucker
  • 1 TL Zimt
  • 6
    10min
    Zubereitung 10min
    Backen/Kochen
  • 7
    Zubereitung
  • 8
    Appliance TM31 image
    Rezept erstellt für
    TM31
  • 9
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Zubereitung

  1. Backofen auf 180° C vorheizen

    Streusel: Alle Streuselzutaten in den Closed lidgeben,

    10 Sek/St 6 zu Streuseln vermischen und umfüllen.

    Füllung:

    Alle Zutaten für die Füllung in den Closed lidgeben, 2Sek./St. 4 zerkleinern und 5 Min./100°/Counter-clockwise operation/St 1 erhitzen. Füllung in eine gefettete Auflaufform geben.

    Streusel darüberstreuen und im vorgeheizten Backofen 25-30 Min goldbraun backen. Warm servieren.

    Varianten: Als Füllung eignen sich auch Birnen, Rhabarber, Pflaumen, Waldbeeren

    Als Gewürze z. B. Vanille, Rosmarin, Salbei

    Als Dessert oder auch zum Kaffee statt dicker Torte mit einer Kugel Vanilleeis/- sosse ein Traum!!!

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Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

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Kommentare

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  • Suuuper lecker...........

    Verfasst von rezepte456 am 17. Januar 2018 - 23:13.

    Suuuper lecker........
    egal mit was. Habe schon Apfel/Sauerkirsch(mit Rosmarin) und
    Stachelbeer/Rhabarber ausprobiert
    Köstlich und mit dem Rosmarin einfach genial.
    Danke für das rezept

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  • Bin begeistert und werde es bestimmt öfter...

    Verfasst von PetraK23 am 23. Dezember 2017 - 17:21.

    Bin begeistert Smile und werde es bestimmt öfter machen.
    Danke für das Rezept Smile

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  • Perfekt zum Verwerten von Äpfeln und die Streusel...

    Verfasst von Melli1185 am 10. Dezember 2017 - 15:25.

    Perfekt zum Verwerten von Äpfeln und die Streusel sind super knusprig.

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  • Einfach, schnell, lecker...

    Verfasst von huuii am 10. November 2017 - 20:09.

    Einfach, schnell, lecker
    Danke für's Einstellen

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  • Sehr sehr lecker!

    Verfasst von Charree am 9. November 2017 - 19:46.

    Sehr sehr lecker!

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  • Heute erstmals ausprobiert. Wir sind begeistert...

    Verfasst von menze am 7. November 2017 - 18:55.

    Heute erstmals ausprobiert. Wir sind begeistert von dem tollen Rezept. Diesen Nachtisch werde ich bestimmt bald wieder zubereiten. Können wir nur weiter empfehlen.

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  • Ich habe das Crumble gestern spontan gemacht, da...

    Verfasst von Käferatschka am 6. November 2017 - 16:36.

    Ich habe das Crumble gestern spontan gemacht, da ich so viele Gartenäpfel von einer Freundin geschenkt bekommen habe. Habe allerdings die Füllung zur Hälfte aus Pflaumen gemacht. Und das Ergebnis konnte sich schmecken lassen! Der Wahnsinn tmrc_emoticons.) Das werde ich auf jeden Fall noch gaanz oft wieder kochen und mit der Füllung experimentieren. Aber soviel ist klar: Pflaume-Apfel ist ein Gedicht! Achja und gewürztechnisch hab ich außer Zimt auch noch bisschen Rosmarin hinzugefügt, hat super harmoniert.

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  • Gab es heute bei uns. Gereicht hat es für 4...

    Verfasst von juli357 am 5. November 2017 - 20:36.

    Gab es heute bei uns. Gereicht hat es für 4 Personen. War einfach zu lecker, wir konnten nichts übrig lassen.

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  • Perfekt als Mitbringsel für Partys. Hab ich in...

    Verfasst von Sin am 2. November 2017 - 20:45.

    Perfekt als Mitbringsel für Partys. Hab ich in den letzten Tagen schon 2 Mal backen müssen und jedes Mal sehr viel Komplimente geerntet.
    Ich habe immer ein Sechser-Pack Äpfel (1000gr.) verarbeitet. Und natürlich weniger Zucker genommen.

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  • Super lecker, einfach und schnell gemacht. ...

    Verfasst von stefaniekroesche am 29. Oktober 2017 - 14:04.

    Super lecker, einfach und schnell gemacht.
    Hat Suchtfaktor Smile😋

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  • Sternchen vergessen

    Verfasst von Tina454 am 22. Oktober 2017 - 21:36.

    Sternchen vergessenSmile

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  • Tolles Rezept. Superlecker und schnell gemacht....

    Verfasst von Tina454 am 22. Oktober 2017 - 21:24.

    Tolles Rezept. Superlecker und schnell gemacht. Kommt zu den Lieblingsrezepten.
    Danke für das schöne Rezept. Cooking 7

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  • Das war das leckerste was ich als Apfelnachspeise...

    Verfasst von Pam291 am 21. Oktober 2017 - 22:11.

    Das war das leckerste was ich als Apfelnachspeise je gegessen habe! Eigentlich mag ich überhaupt keinen Apfel in süss Speisen. Aber das hier wird es auf jedenfall öfter geben. Danke für das tolle Rezept !

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  • Lecker lecker, die angegebene Menge reichte bei...

    Verfasst von U.L.L.I am 15. Oktober 2017 - 19:56.

    Lecker lecker, die angegebene Menge reichte bei uns nur für 4 Personen, weil alle Nachschlag nahmenBig Smile

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  • Schmeckt sehr gut, hat es schon mehrmals gegeben....

    Verfasst von Lizzi86 am 2. Oktober 2017 - 19:24.

    Schmeckt sehr gut, hat es schon mehrmals gegeben. Die Streusel waren nach wenigen Sekunden schon fertig, bei zehn Sek. wurden sie bei mir klumpig, nicht weiter schlimm, kurz gekühlt und dann wars perfekt.

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  • Heute mit Brombeeren getestet. Die Streussel...

    Verfasst von melanienadja26 am 1. Oktober 2017 - 16:44.

    Heute mit Brombeeren getestet. Die Streussel werden sehr knsuprig. Wird es wieder geben. Vielen Dank

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  • Es war mein allererstes Crumble und ich bin...

    Verfasst von Küchenhexe0815 am 25. September 2017 - 19:13.

    Es war mein allererstes Crumble und ich bin begeistert. Sooo lecker. Werde nächstes mal weniger Zucker nehmen. Es war etwas zu süss. Aber die Streusel waren abartig lecker. Luftig fluffig von der Konsistenz und geschmacklich Top.

    Du bist, was Du isst!


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  • Sehr lecker!

    Verfasst von Samsen am 6. September 2017 - 13:10.

    Sehr lecker!

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  • Schnell gemacht und sehr lecker.😀Danke für das...

    Verfasst von UteTM am 5. September 2017 - 17:26.

    Schnell gemacht und sehr lecker.😀Danke für das Rezept.

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können
  • Perfekt...dem ist nichts hinzuzufügen

    Verfasst von sternka am 5. September 2017 - 09:40.

    Perfekt...dem ist nichts hinzuzufügen Smile

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  • Sooooo lecker!! Machen wir uns gerne Sonntags als...

    Verfasst von A.L.05 am 23. August 2017 - 19:30.

    Sooooo lecker!! Machen wir uns gerne Sonntags als Nachtisch mit leckerer geschlagener Sahne dazu! Einfach Top und nur zu empfehlen!

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  • Mmmmmmm gerade Teller verputzt, super lecker...

    Verfasst von Marionbe78 am 6. August 2017 - 17:31.

    Mmmmmmm gerade Teller verputzt, super lecker Love

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  • Einfach nur lecker cooking_7 Wird es nun oumlfter...

    Verfasst von humphrey am 4. Juni 2017 - 16:31.

    Einfach nur lecker Cooking 7. Wird es nun öfter bei uns geben.

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können
  • Hatte es heute zum ersten Mal mit Rhabarber...

    Verfasst von Daniela Stojanovic am 27. Mai 2017 - 22:45.

    Hatte es heute zum ersten Mal mit Rhabarber gemacht und auf eine Geburtstagsfeier mitgebracht. War der absolute Hammer!! Ruckzuck leer gewesen... einfach lecker!!!

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  • Mega lecker Habs heute zum ersten Mal ausprobiert...

    Verfasst von Diego05 am 21. Mai 2017 - 21:55.

    Mega lecker!!! Habs heute zum ersten Mal ausprobiert und alle waren begeistert! Muß ich bald wiedermachen!

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  • Sehr lecker mmhh Leider koumlnnen keine Sterne...

    Verfasst von Sternchen48 am 7. Mai 2017 - 21:05.

    Cooking 7 Sehr lecker, mmhh. Leider können keine Sterne gespeichert werden.

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  • Richtig lecker

    Verfasst von mr74 am 3. Mai 2017 - 11:44.

    Richtig leckerLove

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  • Sehr lecker

    Verfasst von Stephanie Kempf am 30. April 2017 - 08:17.

    Sehr lecker

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  • 350 gute Bewertungen koumlnnen nicht luumlgen Es...

    Verfasst von Superbi am 29. April 2017 - 18:18.

    350 gute Bewertungen können nicht lügen 😉. Es hat wirklich gut geschmeckt. Ich habe noch eine Vanillesauce dazu gemacht 😋

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  • Super lecker und schnell gemacht Ich habe noch...

    Verfasst von Sven1962 am 29. April 2017 - 16:33.

    Super lecker 😋 und schnell gemacht. Ich habe noch Rosinen dazu genommen und den Zucker durch selbstgemachten Vanillezucker ersetzt.

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  • Habe es mit glutenfreiem Mehl gemacht Auszligerdem...

    Verfasst von cilahoff am 24. April 2017 - 14:39.

    Habe es mit glutenfreiem Mehl gemacht. Außerdem etwas Marzipan und gemahlene Haselnüsse unter die Streusel gemischt. Dazu Vanille Eis. Kam bei 6 Essern gut an.

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  • Echt lecker und super schnell zuzubereiten Wird...

    Verfasst von filli01 am 23. April 2017 - 22:48.

    Echt lecker und super schnell zuzubereiten. Wird bestimmt auch mal mit anderen Früchten probiert.
    Lecker 😁👏

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  • Wir haben heute Rhabarber verwendet Super lecker

    Verfasst von S.Bauer am 23. April 2017 - 20:58.

    Wir haben heute Rhabarber verwendet! Super lecker!!!

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  • Super lecker und so schnell und einfach...

    Verfasst von Biochem2011 am 4. April 2017 - 20:13.

    Super lecker und so schnell und einfach zubereitet. Das gibt es bei uns ganz oft wenn wir spontan nachmittags was süßes wollen Smile

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können
  • Wow! Der Oberhammer. Zum Reinsetzen!...

    Verfasst von Moni1183 am 3. April 2017 - 20:19.

    Wow! Der Oberhammer. Zum Reinsetzen!

    Wir haben es mit Vanilleeis genossen!Smile

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können
  • Ooh wie lecker! Da würde ich am liebsten 6...

    Verfasst von Nubsistinki am 31. März 2017 - 18:59.

    Ooh wie lecker! Da würde ich am liebsten 6 Sterne geben!

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können
  • Sehr lecker

    Verfasst von Jenni312 am 5. März 2017 - 17:04.

    Sehr lecker

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können
  • Mein Lieblings Mitbringsel für Partybuffets

    Verfasst von littleStarlet am 26. Februar 2017 - 20:08.

    Mein Lieblings Mitbringsel für Partybuffets Love

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  • Sehr lecker 😋 nur zu empfehlen

    Verfasst von Kristina hier und jetzt am 10. Februar 2017 - 18:13.

    Sehr lecker 😋 nur zu empfehlen

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  • Sitzen Idee und so einfach und schnell! Kam bei...

    Verfasst von yvna am 10. Februar 2017 - 16:21.

    Sitzen Idee und so einfach und schnell! Kam bei allen Gästen super an! Das war nicht das letzte Mal! 👍

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  • Der Crumble war sehr lecker und einfach zu machen....

    Verfasst von jennerl1989 am 6. Februar 2017 - 08:42.

    Der Crumble war sehr lecker und einfach zu machen. Habe ihn bereits in der Früh vorbereitet (Streusel derweil in den Kühlschrank und erst vor dem backen damit bestreut), damit ich ihn nach dem Mittagessen nur noch in den Ofen schieben musste. Alle waren begeistert. Dazu gab es ein Vanille-Kakao-Eis, mhhmmmm....

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  • Super lecker und total schnell gemacht.

    Verfasst von Backfee6786 am 5. Februar 2017 - 09:09.

    Super lecker und total schnell gemacht. Smile

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  • Toll! Mein Sohn liebt das Rezept... gibt es daher...

    Verfasst von RebKaO am 1. Februar 2017 - 13:48.

    Toll! Mein Sohn liebt das Rezept... gibt es daher manchmal als Hauptgang mit Eis😉 Da leuchten die Kinderaugen.

    Vielen Dank für das Rezept.

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  • Sehr, sehr lecker!!!...

    Verfasst von stinneken80 am 28. Januar 2017 - 14:23.

    Sehr, sehr lecker!!!

    Hbe den Crumble mit Boskop Äpfeln gemacht; dann war er auch nicht so süß!!

    Es gibt nur ein Vergnügen, das größer ist als die Freude, gut zu essen: Das Vergnügen, gut zu kochen. Smile

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  • Eindeutig Suchtpotential

    Verfasst von foxinchen am 5. Januar 2017 - 16:47.

    Eindeutig Suchtpotential Love

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  • Gab es als Weihnachtsnachtisch mit...

    Verfasst von MaNuD am 25. Dezember 2016 - 20:21.

    Gab es als Weihnachtsnachtisch mit Vanilleeis!....sehr sehr lecker!!!

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  • Ich würde den Crumble gerne für...

    Verfasst von Sarah0309 am 14. Dezember 2016 - 10:37.

    Ich würde den Crumble gerne für Weihnachten vorbereiten und einfrieren! Hat da jemand Erfahrung mit?

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  • Welche Apfelsorte habt Ihr genommen ?

    Verfasst von Britta42 am 12. Dezember 2016 - 00:05.

    Welche Apfelsorte habt Ihr genommen ?

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  • Ich weiß gar nicht wie oft ich dieses...

    Verfasst von roro ponny am 7. Dezember 2016 - 21:30.

    Ich weiß gar nicht wie oft ich dieses Apfel-Crumble schon gemacht habe. Ich liebe es!! Love
    Bei den Streuseln habe ich die Zucker Menge auf 50-60 g reduziert und bei der Füllung lasse ich
    den Zucker komplett weg. Mir reicht die süße von den Äpfeln. Erhitzen lasse ich auch. Ich finde es
    ausreichend wenn sie im Backofen "garen". Aber das ist alles Geschmacksache.

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  • Davon kriegt man nicht genug...

    Verfasst von lillenette am 27. November 2016 - 13:09.

    Davon kriegt man nicht genugSmile

    Schnell und einfach zu machen. Ich musste es unbedingt am nächsten Tag wieder machen und da habe ich es ein paar Stunden vorher gemacht und den Streusel erst über die Füllung verteilt bevor ich sie in den Ofen schob. Ich habe Vanilleeis dazu gereicht...mumsParty

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