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Apfel-Crumble


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Zutaten

6 Portion/en

Apfel-Crumble

  • Streusel:
  • 100 g Butter, in Stücken und etwas mehr zum Einfetten
  • 80 g Zucker
  • 150 g Mehl
  • 1 Prise Salz
  • Füllung:
  • 600 g Äpfel, geviertelt
  • 1 EL Zitronensaft
  • 40 g Zucker
  • 1 TL Zimt
  • 6
    35min
    Zubereitung 10min
    Backen/Kochen
  • 7
    einfach
    Zubereitung
  • 8
    • Appliance TM31 image
      Rezept erstellt für
      TM31
  • 9
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Zubereitung

  1. Backofen auf 180°C vorheizen.

    Streusel:

    Alle Streuselzutaten in den Mixtopf geben, 10 Sek./Stufe 6 zu Streuseln vermischen und umfüllen.

    Füllung:

    Alle Zutaten für die Füllung in den Mixtopf geben, 2 Sek./Stufe 4 zerkleinern und 5 Min./100°C//Stufe 1 erhitzen. Füllung in eine gefettete Auflaufform geben.

    Streusel darüberstreuen und im vorgeheizten Backofen 25-30 Min. (180°C) goldbraun backen. Warm servieren.
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Hilfsmittel, die du benötigst

  • Spatel
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  • Messbecher TM5/TM6
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  • Auflaufform Anna
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  • Spülbürste Set
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  • 2. Mixtopf TM6
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Tipp

Varianten:

Als Füllung eignen sich auch Birnen, Rhabarber, Pflaumen, Waldbeeren...

Als Gewürze z. B. Vanille, Rosmarin, Salbei.

Als Dessert oder auch zum Kaffee statt dicker Torte mit einer Kugel Vanilleeis/- soße - ein Traum!!!


Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

Anderen Benutzern gefiel auch...


Kommentare

Kommentieren
  • Sehr lecker mit Vanilleeis, hat allen geschmeckt....

    Verfasst von Pimbolie81 am 24. Oktober 2021 - 12:58.

    Sehr lecker mit Vanilleeis, hat allen geschmeckt. Gibt's auf jeden Fall wieder mal... Danke fürs Rezept

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  • Klasse - easy und lecker! Ich habe die 1 1/2 fache...

    Verfasst von kaktus24@gmx.de am 24. Oktober 2021 - 08:56.

    Klasse - easy und lecker! Ich habe die 1 1/2 fache Menge gemacht, gar kein Problemm und die Hälfte brauner Zucker in den Streuseln. Dazu das volle Programm gereicht, Sahne, Vanilleeis und VanillesoßeSmile

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  • Sehr lecker zu einer Vanilleeiskugel 😊

    Verfasst von Arimix am 21. Oktober 2021 - 20:42.

    Sehr lecker zu einer Vanilleeiskugel 😊

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  • So liebe ich das: einfach gemacht und sehr lecker!...

    Verfasst von Katja Ley-Müller am 18. Oktober 2021 - 15:18.

    So liebe ich das: einfach gemacht und sehr lecker! Danke dafür! Smile

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  • Hallo!!...

    Verfasst von Gazelle01 am 17. Oktober 2021 - 17:37.

    Hallo!!

    Vielen lieben Dank für dieses köstliche Rezept!!

    Lg Gazelle

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  • Sehr schnell gemacht. Schmeckt super lecker.

    Verfasst von *Bine* am 13. Oktober 2021 - 14:17.

    Sehr schnell gemacht. Schmeckt super lecker.

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  • Knusperig lecker! Ein Traum mit Vanilleeis und...

    Verfasst von Medi-Sprotten am 5. Oktober 2021 - 07:27.

    Knusperig lecker! Ein Traum mit Vanilleeis und Sahne! Wir haben es mit schon mit Apfel und Zwetschge gemacht.

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  • Das war gestern unser Dessert. Wir hatten Gäste...

    Verfasst von Wormel am 28. September 2021 - 14:18.

    Das war gestern unser Dessert. Wir hatten Gäste und alle waren begeistert. Mein Mann will ihn diese Woche nochmal. Ganz für uns allein...

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  • Super schnell gemacht und noch schneller...

    Verfasst von Nadine6982 am 25. September 2021 - 22:16.

    Super schnell gemacht und noch schneller aufgefuttert! 😋

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  • Super Rezept. Schmeckt auch sehr gut mit gehackten...

    Verfasst von family99 am 22. September 2021 - 07:59.

    Super Rezept. Schmeckt auch sehr gut mit gehackten Mandeln oder Haselnusskrokant in den Streuseln 😋.

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  • Sogar den Kindern hat es geschmeckt....

    Verfasst von Silke0206 am 20. September 2021 - 17:38.

    Sogar den Kindern hat es geschmeckt.
    Mit einer Kugel Vanilleeis oder Vanillesoße eine gute Portion für 5 Personen.

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  • So mache ich den auch und wenn ich Lust habe mache...

    Verfasst von flohgruschi am 20. September 2021 - 14:13.

    So mache ich den auch und wenn ich Lust habe mache ich ein Blech mit Biskuitteig und mache die restliche Füllung oben drauf. Dann backen. Mein Lieblingsrezept!

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  • Wir hatten gestern Besuch und da ich allle Zutaten...

    Verfasst von Kater Hugo am 20. September 2021 - 06:45.

    Wir hatten gestern Besuch und da ich allle Zutaten zuhause hatte (außer Vanilleeis, das haben wir schnell von der Eisdiele geholt) habe ich spontan entschieden, den Apfel-Crumble auszuprobieren (mein erster Cumble). Sehr lecker, alle waren begeistert. Wird auf jeden Fall jetzt öfter gemacht. Vielen Dank für das Rezept.

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  • Sehr lecker, super schnell und einfach! Ich habe...

    Verfasst von katzeirina555 am 18. September 2021 - 20:08.

    Sehr lecker, super schnell und einfach! Ich habe die Hälfte an Zucker genommen

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  • Sooooo lecker! So schnell gemacht und auch so...

    Verfasst von Janine Schießmichtot am 18. September 2021 - 11:38.

    Sooooo lecker! So schnell gemacht und auch so vielseitig, kam richtig gut an und war hier innerhalb weniger Minuten leer. Ich hatte Zwetschgen als Obst und noch eine kleine Prise Lebkuchengewürz rangemacht weil ich das liebe. Wird es jetzt öfter geben tmrc_emoticons.)

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  • Klasse Rezept, in meiner Küche riecht es herrlich...

    Verfasst von Heike5678 am 11. September 2021 - 10:34.

    Klasse Rezept, in meiner Küche riecht es herrlich nach Zimt und Zwetschgen. Habe ein Pck.Puddingpulver für die Streusel genommen und den Rest mit Mehl aufgefüllt. Etwas braunen Zucker für die Zwetschgen. Danke für's Rezept.

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  • Großartig!!!!

    Verfasst von Clementine am 4. Mai 2021 - 11:41.

    Großartig!!!!

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  • Sehr lecker!

    Verfasst von Lüwiete11 am 4. Mai 2021 - 11:14.

    Sehr lecker!

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  • Sehr lecker, Genuss pur !...

    Verfasst von Beam am 13. Februar 2021 - 23:13.

    Sehr lecker, Genuss pur !



    Ich habe keinen Zucker verwendet und auf das Erhitzen verzichtet.
    Als kleiner Tipp: Die Streusel in den Kühlschrank stellen. Dann sind sie fester und lassen sich besser verteilen.

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  • Super Rezept, vielen Dank .. unkompliziert und...

    Verfasst von KISS Finja am 10. Februar 2021 - 19:04.

    Super Rezept, vielen Dank .. unkompliziert und lecker ... dazu gibt es Vanilleeis

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  • Super Rezept für Apfel Crumble. Endlich...

    Verfasst von Moneypenny67 am 4. Februar 2021 - 17:55.

    Super Rezept für Apfel Crumble. Endlich ausprobiert, mit einer Kugel Vanilleeis sehr lecker. Werde nächstes Mal etwas weniger Zucker nehmen, kommt aber auch auf die Apfelsorte an. Vielen Dank für das tolle Rezept. Von mir 5 Sterne Smile

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  • Top Rezept! Vielen Dank dafür 👍😊

    Verfasst von Mondlicht10 am 23. Januar 2021 - 19:26.

    Top Rezept! Vielen Dank dafür 👍😊

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  • Ein mega Rezept! Schon am Nachmittag vorbereitet,...

    Verfasst von CassySix am 3. Januar 2021 - 22:07.

    Ein mega Rezept! Schon am Nachmittag vorbereitet, gut abgedeckt, erst kurz vor dem backen die Streusel dazugegeben und am Abend serviert mit Vanilleeis. Einfach gemacht und richtig lecker. Danke für das tolle Dessert tmrc_emoticons.-)

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  • Vielen Dank für das super leckere Rezept. Es...

    Verfasst von daninest am 11. Dezember 2020 - 10:32.

    Vielen Dank für das super leckere Rezept. Es schmeckt fantastisch und ist schnell zubereitet.

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  • Den Zucker bei den Äpfeln lasse ich das nächste...

    Verfasst von Grit MV am 29. November 2020 - 17:47.

    Den Zucker bei den Äpfeln lasse ich das nächste Mal weg, wir mögen es nicht so sehr süß. Ansonsten PERFEKT!

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  • Habe mit Vanilleeis serviert 👌😋

    Verfasst von Drama am 28. November 2020 - 09:51.

    Habe mit Vanilleeis serviert 👌😋

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  • Seit Jahren essen wir dieses unglaublich leckere...

    Verfasst von Reginahummel am 17. November 2020 - 14:54.

    Seit Jahren essen wir dieses unglaublich leckere Crumble und genießen es jedes Mal wieder aufs Neue! Ein so einfaches, aber zugleich raffiniertes Rezept, vielen Dank dafür!
    verdiente 5 sterne

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  • Genuss pur! Rezept ist abgespeichert und wird...

    Verfasst von Hoher Norden am 7. November 2020 - 19:40.

    Genuss pur! Rezept ist abgespeichert und wird öfter benutztSmile
    Als kleiner Tipp: wenn es am Abend gegessen werden soll, die Streusel schon am Nachmittag machen und in den Kühlschramk stellen. Dann sind sie fester und lassen sich besser verteilen.Big Smile

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  • Sehr sehr lecker,besonders jetzt im Herbst wo's so...

    Verfasst von 13Malknispeln am 31. Oktober 2020 - 20:41.

    Sehr sehr lecker,besonders jetzt im Herbst wo's so viele Äpfel gibt! Hab noch Walnüsse rein und alles mit Dinkelmehl und braunem Zucker gemacht 🤩

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  • Super lecker. Gibt es zur Zeit jedes Wochenende...

    Verfasst von AnniNa86 am 31. Oktober 2020 - 16:15.

    Super lecker. Gibt es zur Zeit jedes Wochenende 😊

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  • Super lecker..meine Kids wollens morgen sofort...

    Verfasst von Sarah759 am 8. Oktober 2020 - 21:39.

    Super lecker..meine Kids wollens morgen sofort nochmal Smile

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  • Sterne vergessen...

    Verfasst von buchfink am 1. Oktober 2020 - 16:13.

    Sterne vergessenWink
    und noch ein Zusatz, gehackte Walnüsse zu den Früchten, ist auch gut.

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  • li-ma.mo87:...

    Verfasst von buchfink am 1. Oktober 2020 - 16:10.

    li-ma.mo87:
    ich habe ein Drittel durch feine Haferflocken ersetzt. und weniger Zucker.
    War bestens!

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  • Mhmmmmm das war super lecker...

    Verfasst von evchen123 am 27. September 2020 - 17:49.

    Mhmmmmm das war super leckerSmile
    habe 120g Dinkelmehl und 30g kernige Haferflocken genommen, und etwas weniger Zucker zu den Äpfeln. Aber liegt sicher auch da dran, wie süß die Äpfel sind. Das war total fruchtig.
    da vergebe ich gerne alle Sterne, die möglich sind!!!

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  • Kann mir jemand sagen ob ich vielleicht auch...

    Verfasst von biggi144 am 13. September 2020 - 20:39.

    Kann mir jemand sagen ob ich vielleicht auch Pflaumen aus dem Glas verwenden kann.

    Danke

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  • Sehr gut !!!!

    Verfasst von BirgitRappe am 12. September 2020 - 13:19.

    Sehr gut !!!!

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  • Frau_Holle4:...

    Verfasst von moorhexe68 am 8. September 2020 - 14:24.

    Frau_Holle4:
    Ich würde ja sagen.
    Aber ich würde es noch nicht Schichten, die Äpfel ziehen ja noch Flüssigkeit

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  • Kann ich das Rezept 1 Tag vorher zubereiten , im...

    Verfasst von Frau_Holle4 am 8. September 2020 - 13:29.

    Kann ich das Rezept 1 Tag vorher zubereiten , im Kühlschrank geben und erst vor dem Servieren backen?

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  • Sehr lecker, einfach und schnell zubereitet. Haben...

    Verfasst von Anke73 am 6. September 2020 - 12:51.

    Sehr lecker, einfach und schnell zubereitet. Haben das Rezept heute mit Zwetschgen gemacht. Cooking 7

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können
  • Bei uns backt normalerweise meine Frau. Dieses...

    Verfasst von Minion2310 am 23. August 2020 - 16:22.

    Bei uns backt normalerweise meine Frau. Dieses habe ich gemacht und es ist sehr lecker. Ich habe allerdings den Zucker bei beiden halbiert das reicht völlig aus.

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  • Ein Traum von Apfel-Crumble! Habe zum ersten Mal...

    Verfasst von ThermoWerner am 19. August 2020 - 10:34.

    Ein Traum von Apfel-Crumble! Habe zum ersten Mal in meinem Leben selber Streusel gemacht und war echt begeistert. Insgesamt ist das Rezept der Hammer und kam besonders gut bei meiner Frau an. Wird es am Wochenende wieder geben... Smile Danke für das tolle Rezept!

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  • TMES:...

    Verfasst von li-ma.mo87 am 5. Juli 2020 - 08:21.

    TMES:
    Wie viele Gramm Mehl ersetzt du durch Haferflocken? Hört sich nämlich echt sehr lecker an☺️

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  • Ein Träumchen!!! Mit Äpfeln und Rhabarber...

    Verfasst von Physiotherapie am 1. Juni 2020 - 10:29.

    Ein Träumchen!!! Mit Äpfeln und Rhabarber gemacht, einfach in der Zubereitung! Wird es öfter geben!!!

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  • Meeeeegaaaaaa ...

    Verfasst von hollobollo am 17. Mai 2020 - 13:40.

    Meeeeegaaaaaa Smile
    Wir lieben diesen Crumble mit Eis 😋
    Bei den Streuseln packe ich noch Haferflocken dazu.

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  • Mein erstes Crumble *_* ...

    Verfasst von KerstinRe am 13. Mai 2020 - 11:40.

    Mein erstes Crumble *_*
    Wir lieben das Rezept mit Vanilleeis. Tolles Rezept !

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  • Ich habe gerade diese leckere Rezept gebacken und...

    Verfasst von Sonnemax am 21. April 2020 - 15:30.

    Ich habe gerade diese leckere Rezept gebacken und muss sagen sehr schmackhaft.

    Damit habe ich meine Äpfel verarbeitet. Das Rezept hab ich gespeichert und werd es öfter backen.

    Danke.

    sonnemax

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  • Schmeckt super und immer schnell gemacht. Besser...

    Verfasst von Goeast7 am 12. April 2020 - 14:18.

    Schmeckt super und immer schnell gemacht. Besser als Torte. Vielen Dank

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  • Sehr gut, schnell gemacht. Gibt es bestimmt...

    Verfasst von fritzi03 am 5. April 2020 - 18:13.

    Sehr gut, schnell gemacht. Gibt es bestimmt öfter. Ich habe Vanillesoße dazu gemacht.

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  • Super lecker......

    Verfasst von TMES am 15. März 2020 - 15:49.

    Super lecker...
    Schmeckt Kids und Erwachsenen. Ich ersetzte immer einen Teil des Mehls durch Haferflocken und gebe weniger Zucker rein. Die Streuseln sind dann krosser. Absolut empfehlenswert...

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  • Sehr lecker, super schnell und einfach zudem hat...

    Verfasst von Linda E. am 11. März 2020 - 13:41.

    Sehr lecker, super schnell und einfach tmrc_emoticons.-) zudem hat man alle Zutaten immer da, sodass man es gut spontan machen kann!
    Habe beides mal allerdings die Hälfte an Zucker genommen, was uns ausreichte.

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