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Apfelmus - einfach (und) lecker!


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Zutaten

4 Portion/en

Wir brauchen:

  • 700 g Äpfel
  • 40 g Zucker
  • 2 Teelöffel Zimt
  • 30 g Wasser
  • 1 Teelöffel selbstgem. Vanillezucker, oder 1 Päckchen
  • 6
    15min
    Zubereitung 15min
    Backen/Kochen
  • 7
    einfach
    Zubereitung
  • 8
    Appliance TM31 image
    Rezept erstellt für
    TM31
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Zubereitung

  1. Zu erst Äpfel schälen und das Kerngehäuse entfernen.

    Dann die Äpfel und die restlichen Zutaten in den Closed lid und 9 Min. St. 1 bei 100°C kochen.

    Danach 20 Sec. auf St. 5 pürrieren.

    Warm schmeckt es besonders lecker!

10

Hilfsmittel, die du benötigst

11

Tipp

Da ich in der Spätsommer-/ Herbstzeit viele Äpfel aus dem Garten von Freunden und Familie bekomme, gibt's das Apfelmus auf Vorrat und wird Portionsweise eingefroren.

Denn selbstgemacht, schmeckt es doch immer noch am bestem.


Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

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Kommentare

Kommentieren
  • Sehr sehr lecker und super schnell fertig

    Verfasst von Stephie1606 am 20. September 2016 - 18:02.

    Sehr sehr lecker und super schnell fertig

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  • Der Apfelmus war wirlich sehr

    Verfasst von fggo1002 am 24. April 2016 - 18:08.

    Der Apfelmus war wirlich sehr sehr lecker!! Ich habe knapp 1 Kilo Äpfel genommen und die anderen Zutaten angepasst. Uns hat es echt gut geschmeckt. Mein Apfelmus war auch dunkel. Allerdings habe ich die Äpfel nicht geschält. Ob es daran liegt? Keine Ahnung....

    Danke für das Rezept!

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  • Wie kann esangehen ,das mein

    Verfasst von Dorfstrasse7 am 26. Oktober 2015 - 12:26.

    Wie kann esangehen ,das mein Apfelmus so dunkel wird?

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  • Sehr lecker, schnell und

    Verfasst von Lotte Maus am 15. Oktober 2015 - 19:59.

    Sehr lecker, schnell und einfach,  mach ich auch zwischendurch mal, wenn ich Apfelmus brauche. Letzte Woche hab ich 10 kg Äpfel verarbeitet und dann als Mus eingefroren. Ich nehme nur kein Wasser sondern Zitronensaft. 

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  • Mein erstes selbstgemachtes

    Verfasst von lilatina am 3. September 2015 - 13:47.

    Mein erstes selbstgemachtes Apfelmus, jedoch ohne Zimt und 20 g Zitronensaft und 10 g Wasser. Echt lecker, gibt es wieder!!!

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  • Hab grade das leckere

    Verfasst von erikaswiss am 24. Juli 2015 - 14:27.

    Hab grade das leckere Apfelmus gemacht  Cooking 1 Habe die Äpfel auch nicht geschält.... Hat keiner gemerkt  tmrc_emoticons.p 

    ......was wäre mein Leben ohne  Mixingbowl closed


     


    Liebe Grüße 


    Erika 

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  • Normal 0 21 false

    Verfasst von McP am 23. Mai 2015 - 14:29.

    Vielen Dank für dieses Rezept.

    Habe es schon unzählige Male gemacht. Die Familie und Freunde lieben es.

    Am besten schmeckt uns dazu der Kaiserschmarrn.  

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  • Sehr lecker! Nicht zu süß,

    Verfasst von Torchwood am 17. März 2015 - 09:57.

    Sehr lecker!

    Nicht zu süß, genau richtig . Ich verwende ungeschälte Äpfel, geht aber genau so gut . 

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  • Hmmmmm, einfach nur lecker.

    Verfasst von thermomietze1004 am 12. März 2015 - 16:47.

    Hmmmmm, einfach nur lecker. Habe ein bisschen mehr Zucker genommen, da ich es doch gerne süß mag. 

    Ab jetzt mache ich meinen apfelmus immer selber^^

    liebe Grüße Kerstin


    am 03.11. bestellt und am 07.11. erfasst.  Soft Sendenummer am 19.01.15 um 07:45 Uhr, Einzug am 21.01.15

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  • Das ist einfach Spitze! Das

    Verfasst von Charlot1960 am 28. Januar 2015 - 15:40.

    Das ist einfach Spitze!

    Das ist ein ganz leckeres Rezept, einfach super gut! tmrc_emoticons.)

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  • Super lecker!  Ich habe den

    Verfasst von biko_2014 am 11. Januar 2015 - 18:41.

    Super lecker! 

    Ich habe den Apfelmus jetzt schon so oft gemacht und möchte endlich einmal die verdienten Sterne vergeben .

    Ich nehme allerdings mehr Äpfel  ( weil wir so viele Personen sind ) tmrc_emoticons.-)

    und Zimt lassen wir weg. Hammer lecker 

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  • Super Rezept ich nehme statt

    Verfasst von Tineundmatthias am 25. Dezember 2014 - 21:35.

    Super Rezept ich nehme statt Wasser Zitronensaft 

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  • Schnell und gut. Allerdings

    Verfasst von Doris1984 am 20. Dezember 2014 - 18:09.

    Schnell und gut. Allerdings nehme ich weniger Zimt. Aber das ist ja Geschmackssache. 

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  • Super lecker und ganz schnell

    Verfasst von mobhaar am 17. Dezember 2014 - 12:05.

    Super lecker und ganz schnell gemacht tmrc_emoticons.) !!!!!!

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  • Das Rezept ist super. Ich

    Verfasst von Claudia Kuppler am 11. Dezember 2014 - 20:53.

    Das Rezept ist super. Ich habe  das Apfelmus nur ganz kurz purriert und somit war er nicht ganz so mussig. Super lecker, mach ich auf jeden Fall wieder  tmrc_emoticons.)

    Fritzchen22

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  • Super lecker und Mega schnell

    Verfasst von NaddiMacManus am 15. November 2014 - 22:06.

    Super lecker und Mega schnell !! 

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  • Ich habe zum erstenmal

    Verfasst von Nadine1110 am 5. November 2014 - 10:48.

    Ich habe zum erstenmal Apfelmus selbst gemacht und er war sehr gut! Mein Mann sagt er schmeckt wie der seiner Oma. Das heißt doch was  tmrc_emoticons.)

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  • Total einfach, schnell und

    Verfasst von melisaholst am 4. November 2014 - 13:18.

    Total einfach, schnell und sehr lecker!!!

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  • super lecker. ... heute zum

    Verfasst von stöpselinchen78 am 31. Oktober 2014 - 21:27.

    super lecker. ...

    heute zum ersten mal probiert,und kommt auf den Speiseplan....

     

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  • Einfach, schnell und super

    Verfasst von susisaso am 26. Oktober 2014 - 13:50.

    Einfach, schnell und super lecker...  tmrc_emoticons.)

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  • Mega lecker und total einfach

    Verfasst von Sisi79 am 20. Oktober 2014 - 18:46.

    Mega lecker und total einfach

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  • Suuuper lecker

    Verfasst von Imke81 am 14. Oktober 2014 - 20:37.

    Suuuper lecker tmrc_emoticons.)

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  • Super lecker!!

    Verfasst von tm-koechin am 8. Oktober 2014 - 00:09.

    Super lecker!! Love

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  • Gerade gemacht. Man ist der

    Verfasst von Clamidami am 7. Oktober 2014 - 19:17.

    Gerade gemacht. Man ist der lecker. Jetzt wird keiner mehr gekauft. Vielen Dank für das Rezept. Würde gerne mehr Sterne vergeben tmrc_emoticons.)

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  • Sehr lecker und einfach

    Verfasst von Missy180 am 4. Oktober 2014 - 17:58.

    Sehr lecker und einfach danke!!! 

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  • Das Rezept ist wirklich

    Verfasst von Tanne1104 am 3. Oktober 2014 - 12:58.

    Das Rezept ist wirklich einfach und super schnell. Für mich persönlich ist es allerdings n Tick zu viel Zimt gewesen. Aber das kann man ja beim nächsten mal individuell anpassen.  tmrc_emoticons.)

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  • Stimmt - einfach, schnell und

    Verfasst von Nela25 am 3. Oktober 2014 - 10:38.

    Stimmt - einfach, schnell und lecker! Danke!

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  • Super!   Ich habe noch eine

    Verfasst von Judy09 am 1. Oktober 2014 - 10:54.

    Super!

     

    Ich habe noch eine Priese gemahlene Nelken hinein getan. Schmeckt einfach prima. danke

    Grüßle Judy

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  • Lecker ...und schnell

    Verfasst von Sverige am 23. September 2014 - 23:47.

    Lecker ...und schnell gemacht. Dazu leckere Reibekchen, mein Mann war glücklich !!!! tmrc_emoticons.Da ich z. Zt. jede Menge Äpfel habe, werden viele Rezepte "verbraucht" !!!Morgen wird der dritte Apfelkuchen innerhalb einer Woche gebacken, auch immer verschiedene Rezepte !!!

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  • Seht gut!!

    Verfasst von Mborne76 am 23. September 2014 - 19:34.

    Seht gut!!

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  • mmmhhhh.....ich hatte keinen

    Verfasst von bosi elli am 21. September 2014 - 21:53.

    mmmhhhh.....ich hatte keinen normalen Zucker mehr, da hab ich Vollrohrzucker genommen....seeehr lecker...der ist ein bißchen karamellig....hätte vielleicht ein bißchen weniger Zucker nehmen sollen, aber die Kinder freuen sich!

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  • Sehr lecker, meine Kinder

    Verfasst von Sicca84 am 19. September 2014 - 14:01.

    Sehr lecker, meine Kinder lieben es!

     

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  • Habe gestern diesen tollen

    Verfasst von Thermi-Anja am 19. September 2014 - 13:40.

    Habe gestern diesen tollen Apfelmus gemacht. Dazu leckerer Milchreis, es war ein Traum. Vielen Dank fürs Rezept. tmrc_emoticons.-))

    Alles wird gut!  Smile

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  • Hab diese Woche 5 kg Äpfel

    Verfasst von liebling11 am 12. September 2014 - 15:11.

    Hab diese Woche 5 kg Äpfel nach diesem einfachen Rezept zu Mus verarbeitet und für den Winter eingemacht. Einen Teil machte ich auch ohne Zimt, so passt das Mus immer und für jeden. Statt Wasser kann man auch einen Teil durch Naturapfelsaft zum Verfeinern des Geschmacks verwenden. Mach sicher noch mehr davon, da ich heuer so viele Äpfel habe.tmrc_emoticons.)

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  • Sehr lecker. Hab gerade 6

    Verfasst von Manu1171 am 10. September 2014 - 20:05.

    Sehr lecker. Hab gerade 6 gläser gemacht. 2 nach Rezept, 2 mit der halben Menge Zimt und 2 ohne Zimt. Frau muss ja mal alles testen 

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  • Meine Thermolotte ist gerade

    Verfasst von kreativbydaniela am 9. September 2014 - 17:21.

    Meine Thermolotte ist gerade damit beschäftigt die 2.Portion des leckeren Mus zuzubereiten.Die Äpfel habe ich nur entkernt,nicht geschält...

     

    Vielen Dank für`s Rezept

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  • Super lecker, meine Familie

    Verfasst von Fee-nrw1 am 7. September 2014 - 22:22.

    Super lecker, meine Familie ist begeistert. 

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