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Apfelmus kalt gerührt mit Quark


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Zutaten

  • 4 Äpfel, (ca.600 g) ungeschält, geviertelt
  • 1 EL Zitronensaft
  • 50 g Honig oder Zucker
  • 500 g Quark
  • 50 g Sahne oder Mineralwasser
  • 1 EL Zimt, -Zucker
  • 6
    5min
    Zubereitung 5min
    Backen/Kochen
  • 7
    Zubereitung
  • 8
    Appliance TM31 image
    Rezept erstellt für
    TM31
  • 9
5

Zubereitung

  1. Äpfel, Zitronensaft und 20g Honig in den Mixtopf geben, 1 Min./Stufe 10 mithife des Spatels pürieren und in vier Dessertschälchen geben.


    Quark, Sahne oder Mineralwasser und 30g Honig in den Mixtopf geben 30 Sek./Stufe 5 cremig rühren und das Apfelmus damit bedecken


    Mit Zimt-Zucker bestreut servieren.


    Bemerkung:


    Durch Zitronensaft und Quarkhaube wird das kalte gerührte Apfelmus nicht so braun.

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Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

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Kommentare

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  • Eine super leckere Kombination!!!...

    Verfasst von AnnJay am 26. März 2017 - 20:49.

    Eine super leckere Kombination!!!

    Wir hatten noch Quark und Apfelmus im Haus und so sind wir auf diese Leckerei gestoßen und sind beigeistert!

    Super einfach - super schnell!

    Wir haben im 2. Gang noch 1 Päckchen Vanillezucker hinzugefügt.

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  • keine benachrichtigungen mehr

    Verfasst von red hot chilli pepper am 31. Oktober 2015 - 09:01.

    keine benachrichtigungen mehr briefkasten läuft über

     

    - geht net löschen ohne dieses feld auszufüllen?????????????

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  • Lecker! Allerdings nehme ich

    Verfasst von red hot chilli pepper am 19. August 2015 - 19:07.

    Lecker!

    Allerdings nehme ich immer 1 Becher Sahne (200g) statt Honig Zimtzucker nach Geschmack.

    Die Sahne schlage ich vorher schön steif (Mixer) und gebe dann Quark und die im Mixi

    mit Zitronensaft gehäckselten rohen Äpfel dazu und verrühre das ganze mit dem Quirl.

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  • Schmeckt mega Lecker und ist

    Verfasst von Ütchen2206 am 8. März 2014 - 16:47.

    Schmeckt mega Lecker und ist schnell Zubereitet tmrc_emoticons.)

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  • schmeckt sehr lecker und geht

    Verfasst von Daniela.Kenz am 25. Mai 2010 - 22:06.

    schmeckt sehr lecker und geht unglaublich schnell!


    5 Sterne von mir

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