Apple Pie Bits von mariofour. Ein Thermomix ® Rezept aus der Kategorie Desserts auf www.rezeptwelt.de, der Thermomix ® Community.

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Apple Pie Bits

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Das koche ich heute

Zutaten

25 Portion/en

Apple Pie Bits

120 g Mandeln, geschält
70 g Cashewkerne, ungeröstet, oder Pecannüsse
80 g Datteln, getrocknet, ohne Stein
80 g Apfelringe, getrocknet, keine Apfelchips (zu trocken!)
60 g Cranberries, oder Rosinen
1 gehäufter Teelöffel Zimt
1/2 Teelöffel Zitronenschale, Von Bio-Zitronen
1 Prise Salz

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6

30min

Zubereitung 5min

Backen/Kochen
7

einfach

Zubereitung
8
- Rezept erstellt für
  TM5
  
  Wenn du einen Thermomix® TM6 Messbecher in deinem Thermomix® TM5 nutzt:
  Zum Garen (Simmern) bei Temperaturen von 95°C/200°F oder darüber sollte immer der Gareinsatz anstelle des TM6-Messbechers verwendet werden, da der TM6-Messbecher fest im Deckel sitzt. Der Gareinsatz liegt lose auf dem Deckel auf, ist dampfdurchlässig und verhindert außerdem, dass Lebensmittel aus dem Mixtopf spritzen.
  
  Bitte beachten Sie, dass der Mixtopf des TM5 ein größeres Fassungsvermögen hat als der des TM31 (Fassungsvermögen von 2,2 Litern anstelle von 2,0 Litern beim TM31). Aus Sicherheitsgründen müssen Sie daher die Mengen entsprechend anpassen, wenn Sie Rezepte für den Thermomix TM5 mit einem Thermomix TM31 kochen möchten. Verbrühungsgefahr durch heiße Flüssigkeiten: Die maximale Füllmenge darf nicht überschritten werden. Beachten Sie die Füllstandsmarkierungen am Mixtopf!
9
Europäisch Deutsch Amerikanisch USA Dessert Praline/Süßigkeit Keks/Plätzchen

Zubereitung

Mandeln und Cashews 5-6 Sekunden auf Stufe 5 zerkleinern, in eine Schüssel umfüllen. Nusssplitter sollten etwa 1-2 mm Durchmesser haben.

Datteln, Apfelringe, Cranberries, Zimt, Zitronenschale, Salz 6-7 Sekunden auf Stufe 8 zerkleinern. Die Mischung sollte kleben und sich zu kleinen Bällchen formen lassen.

Nüsse wieder zur Fruchtmischung geben. 15 Sekunden Stufe 3

Mischung aus dem Thermomix nehmen und mit der Hand feste zu kleinen Bällchen formen. Die angegebenen Mengen reichen für 25-30 Bällchen (1,5 - 2 cm Durchmesser).

Im Kühlschrank 20-30 Minuten erkalten lassen.

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Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.