Du befindest dich hier:


3
  • thumbnail image 1
Druckversion
[X]

Druckversion

Asure (Aschure)


Drucken:
4

Zutaten

10 Person/en

Asure

  • 230 g Weizen, weizen : asurelik Bugday( in türkischen supermarkt)
  • Leitungswasser (kalt)
  • 65 g Getr.Aprikosen, vierteln
  • 65 g getr. Feigen, kleine stücke schneiden
  • 10 g getr. Korinthen
  • 60 g Rosinen
  • 200 g Zucker
  • 45 g Walnüsse, Mit der Hand zerbrechen
  • 240 g Kichererbsen aus der Dose
  • 240 g Bohnen aus der Dose
  • 1 geribene Zitronenschale, unbehandelt

Deko

  • Zimtpulver
  • gestiftelte Mandeln
  • Granatapfel, entkernt
  • 6
    30min
    Zubereitung 30min
    Backen/Kochen
  • 7
    einfach
    Zubereitung
  • 8
    • Appliance TM31 image
      Rezept erstellt für
      TM31
5

Zubereitung

    Asure
  1. Weizen wiegen und in einen Schüssel mit Wasser über nacht einweichen lassen.

    Wasser abgiesen und die Weizen in den Mixtopf geschlossen. So viel wasser in den Mixtopf geschlossen füllen bis die zwei Liter marke erreicht ist. Ca. 15-10 min/varoma/Linkslauf/Stufe 1 rühren. Sobald es anfängt zu schäumen mit einen löffel den schaum entnehmen, wenn es anfängt zu köcheln runterschalten und die Deckelöffnung mit den Messbecher zu decken auf 90°C/Linkslauf/ stufe 1   120min  kochen. Restliche zutaten zufügen ca.6-5 min 80°C/Linkslauf/stufe 1 rühren. In Dessersschale umfüllen und mit Zimt, Mandeln und Granatapfelkerne  dekorieren.

     

10

Hilfsmittel, die du benötigst

  • Spatel
    Spatel
    jetzt kaufen!
  • 2. Mixtopf TM6
    2. Mixtopf TM6
    jetzt kaufen!
11

Tipp

Mann kann es lauwarm oder kalt servieren


Lasst es euch schmecken


Afiyet olsun


Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

Anderen Benutzern gefiel auch...


Kommentare

Kommentieren
  • Erstmal danke für dein Rezept, ich würde es gern...

    Verfasst von KT76 am 22. August 2021 - 19:47.

    Erstmal danke für dein Rezept, ich würde es gern ausprobieren... Bin aber etwas irritiert mit 120min. Kann das passen? 🤔
    Würde mich über eine Rückmeldung vom Verfasser oder den jenigen die es ausprobiert haben freuen.

    Kann daher auch noch keine Sterne verteilen.

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können
  • Bin grad dabei, die Asure zu machen....

    Verfasst von Bine2304 am 3. Oktober 2018 - 08:52.

    Bin grad dabei, die Asure zu machen.
    Sind es wirklich 120 Min. Kochzeit?
    Bei ähnlichen Rezepten sind es nur 20 Minuten 🤔

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können
  • Danke war sehr lecker

    Verfasst von Fadenhexe66 am 26. Oktober 2015 - 22:56.

    Danke war sehr lecker tmrc_emoticons.)

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können
  • Perfekt! Schmeckt köstlich! 

    Verfasst von Avalilia am 14. November 2014 - 18:51.

    Perfekt! Schmeckt köstlich! 

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können
  • weise Bohnen aus der Dose

    Verfasst von bsgd08 am 5. August 2013 - 00:10.

    weise Bohnen aus der Dose tmrc_emoticons.-)

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können
  • Hallo, welche Bohnen aus der

    Verfasst von Minerva am 4. August 2013 - 20:36.

    Hallo, welche Bohnen aus der Dose sind denn gemeint? Kidney-Bohnen, grüne Bohnen, weiße....?

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können
  • das freut mich für dich  

    Verfasst von bsgd08 am 12. März 2013 - 21:05.

    das freut mich für dich Love tmrc_emoticons.D


     

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können
  • Hallöchen  Habe es am

    Verfasst von Futternapf am 11. März 2013 - 19:28.

    Hallöchen  tmrc_emoticons.)

    Habe es am Samstag gekocht und was soll ich sagen?

    Habe meine türkischen "Experten" (meine Schwiegermama, meinen Mann und Freunde )

    damit sehr begeistert  Big Smile

    Vielen Dank für die tolle Umsetzung für den Thermomix!!! Love

     


    I Love it

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können
  • (Kein Text)

    Verfasst von CigdemAcar am 16. Februar 2013 - 16:10.

    Cooking 7

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können
  • Das ist einer meine lieblings

    Verfasst von bsgd08 am 25. November 2012 - 15:05.

    Das ist einer meine lieblings Rezepte  Love   Cooking 7

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können