Zutaten
0 Portion/en
- 2 Stück Äpfel, (in kl. Stücke)
- 100 g Blaubeeren
- 2 EL Kokosöl
- 45 g Haferflocken grobkörnig
- 3 EL Mandeln, (Reste von der Mandelmilch oder Mandelmehl)
- 5 Stück Datten
- 1 Messerspitze Bourbon-Vanillepulver
- 1 Prise Meersalz
-
6
55min
Zubereitung 10minBacken/Kochen -
7
einfach
Zubereitung -
8
-
Rezept erstellt für
TM5
Wenn du einen Thermomix® TM6 Messbecher in deinem Thermomix® TM5 nutzt:
Zum Garen (Simmern) bei Temperaturen von 95°C/200°F oder darüber sollte immer der Gareinsatz anstelle des TM6-Messbechers verwendet werden, da der TM6-Messbecher fest im Deckel sitzt. Der Gareinsatz liegt lose auf dem Deckel auf, ist dampfdurchlässig und verhindert außerdem, dass Lebensmittel aus dem Mixtopf spritzen.
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Zubereitung
Äpfel und Blaubeeren in eine Auflaufform geben und ggfs. die Beeren zerdrücken.
Backofen auf 170 Grad vorheizen.
Kokosöl in den
"Mixtopf geschlossen" geben und 2 Min. / 40 Grad / Stufe 1 erwärmen. Datteln hinzugefügen und 1 Min. / Stufe 8 zerkleinern. Die restlichen Zutaten hinzufügen und 2 Min. /
" Modus „Teig kneten“" kneten. Die Masse über die Beeren verteilen und 40-45 Minuten backen.
Hilfsmittel, die du benötigst
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Spatel
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2. Mixtopf TM6
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Tipp
Man könnte statt ganzen Äpfel Apfelmus verwenden. Dann wird es noch saftiger.
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
Kommentare
KommentierenEinfach zu machen und unglaublich lecker! Die...
Einfach zu machen und unglaublich lecker! Die Süße der Datteln harmoniert wunderbar mit dem anderen Obst. Ich habe gehackte Mandeln genommen, dann hatte das Crumble etwas mehr Biss.🤗