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Blaubeersirup

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Das koche ich heute
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Zutaten

1 Flasche/n

  • 3 Glas Blaubeeren
  • 3 Glas Zucker
  • 1 Glas Wasser
  • 1/4 Glas Zitronensaft
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5

Zubereitung

    Blaubeersaft

  1. 3 Glas/Tassen Blaubeeren in den Mixtopf geschlossen 5sek. St.10

    3 Glas/Tassen Zucker in den Mixtopf geschlossen

    3 Glas/ Tassen Wasser in den Mixtopf geschlossen Ca. 5min 100Grad St2

    Einmal kurz aufkochen. Aufpassen das es nicht überkocht.

    Dann 30min 80 Grad St.2

    Zitronensaft in den Mixtopf geschlossen  10sek. St.3

    Fertig

  2. Durch ein Harrsieb abfüllen in Glas oder Flasche.

     

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Hilfsmittel, die du benötigst

  • Spatel
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  • 2. Mixtopf TM6
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Tipp

Ca. 6 Monate Haltbar

Geht auch mit TK-Blaubeeren/ Heidelbeeren

Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

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