3
  • thumbnail image 1
Druckversion
[X]

Druckversion

Bohnenpralinen vegan Pralinen


Drucken:
Rezeptvariation erstellen
4

Zutaten

4 Portion/en

Pralinen

  • 300 Gramm schwarze Bohnen getrocknet
  • 6 gestrichene Teelöffel Agavendicksaft oder Zucker
  • 6 gestrichene Teelöffel Kakao
  • 3 Messerspitzen Zimt
  • etwas Rumaroma, oder veganen Rum
  • 40 Gramm Kokosfett
  • 200 Gramm vegane du kleine Kuvertüre, zum Überziehen
  • 6
    15min
    Zubereitung 15min
    Backen/Kochen
  • 7
    aufwendig
    Zubereitung
  • 8
    Appliance TM31 image
    Rezept erstellt für
    TM31
5

Zubereitung

    Pralinen
  1. Bohnen übernacht einweichen und nach Packungsangabe kochen. Kokosfett in den Closed lid geben und bei 70 °C 1,5 Minuten  Stufe 1 schmelzen. Alle weiteren Zutaten bis auf die Kuvertüre in den Closed lid geben und 30 Sekunden Stufe 7 mixen, runterschieben und wiederholen. 2 Stunden die Masse im Kühlschrank aufbewahren dann vorsichtig kleine Kugeln formen und mit geschmolzener Kuvertüre überziehen.

10

Hilfsmittel, die du benötigst

11

Tipp

Geht auch mit Dosenbohnen


Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

Anderen Benutzern gefiel auch...


Kommentare

Kommentieren
  • Ich finde es spannend, was

    Verfasst von fabella24 am 11. Mai 2016 - 10:41.

    Ich finde es spannend, was man mit Bohnen alles machen kann. Die Pralinen sind einfach herzustellen und überraschend lecker. Tolles Rezept!

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können
  • IM Kühlschrank ca 1 Woche  lg

    Verfasst von jewel79 am 9. Mai 2016 - 15:47.

    IM Kühlschrank ca 1 Woche  lg Cooking 7

    Gebt denen eine Stimme die keine haben!


     

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können
  • Eine klassische Frage. Wie

    Verfasst von fabella24 am 9. Mai 2016 - 13:47.

    Eine klassische Frage. Wie lange halten deine Pralinen?

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können