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Bratapfeltiramisu


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Zutaten

12 Glas/Gläser

  • 200 g Printen oder Spekulatius
  • 6 EL Amaretto
  • 6 EL Apfelsaft
  • 250 g Mascarpone
  • 250 g Magerquark
  • 150 g Naturjoghurt
  • 2 TL Vanillezucker
  • 300 g Äpfel geschält und entkernt in Stücken
  • 1 Päckchen Vanillesoße zum Kochen
  • 50 g Zucker
  • 100 g Apfelsaft
  • 1 TL Zimt
  • 100 g Mandelkrokant
  • 6
    45min
    Zubereitung 45min
    Backen/Kochen
  • 7
    einfach
    Zubereitung
  • 8
    Appliance TM31 image
    Rezept erstellt für
    TM31
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Zubereitung

    Schicht 1-4
  1. Schicht 1

     

    1. Printen oder Spektulatius im Closed lid 10sek/Stufe10 pulverisieren

    2. Apfelsaft und Amaretto hinzufügen und 3sek/Stufe4 vermengen

    3. Masse in Gläser (oder Auflaufform) füllen

     

    Schicht 2

     

    1. Äpfel im Closed lid 3sek/Stufe 5 zerkleinern

    2. Päckchen Vanillesoße, Zucker, Apfelsaft und Zimt hinzugeben

    3. Bei 5min/100Grad/Stufe 1 köcheln lassen

    >> Masse abkühlen lassen, bevor geschichtet wird (evtl. in eine Schüssel umfüllen, damit mit 3. Schicht begonnen werden kann

     

    Schicht 3

     

    1. Mascarpone, Quark, Naturjoghurt und Vanillezucker im Closed lid 5sek/Stufe 4 vermengen

    2. Masse in Gläser füllen (auf Apfelschicht)

     

    Schicht 4

     

    Mandelkrokant auf der Mascarponemasse verteilen.

    Tipp: Mit selbstgemachten gebrannten Mandeln auch ein Hit tmrc_emoticons.-)

     

  2. Beschreibe hier die Zubereitungsschritte Ihres Rezeptes

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Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

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Kommentare

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  • Der Hammer! Ich dachte, die Hälfte würde...

    Verfasst von Diehillis am 12. November 2016 - 13:37.

    Der Hammer! Ich dachte, die Hälfte würde reichen. Aber das war ein Irrtum Wink

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