Buttermilch-Himbeereis mit Schokostreußeln von ElefantElmar. Ein Thermomix ® Rezept aus der Kategorie Desserts auf www.rezeptwelt.de, der Thermomix ® Community.

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Buttermilch-Himbeereis mit Schokostreußeln

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Zutaten

4 Portion/en

Buttermilch-Himbeereis mit Schokostreußeln

100 g Vollmilchschokolade, gekühlt
75 g Zucker
1 EL Vanillezucker, selbstgemacht
300 g Himbeeren, tiefgefroren
200 g Buttermilch

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6

5min

Zubereitung 5min

Backen/Kochen
7

einfach

Zubereitung
8
- Rezept erstellt für
  TM31
9
Einfach Natürlich Schnell Preiswert Sommer Urlaub Geburtstag Kindergeburtstag Kinder in der Küche Kaffee trinken Dessert Deutsch Mediterran Eiscreme

Zubereitung

Vollmilchschokolade in den

geben und 2-3 Sek./Stufe 7 zerkleinern und umfüllen.

Zucker und Vanillezucker in den

geben und 5 Sek./Stufe 10 pulverisieren.

Gefrorene Himbeeren, Buttermilch und Schokoladenraspeln zugeben und 16-18 Sek./Stufe 6 mit Hilfe des Spatels vermischen.

Hilfsmittel, die du benötigst

Spatel
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2. Mixtopf TM6
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Tipp

Statt Buttermilch kann auch die gleiche Menge Sahne oder Joghurt verwendet werden.
Statt mit TK-Himbeeren kann das Eis auch mit anderen TK-Früchten (z.B. Erdbeeren, Kirschen, etc.) zubereitet werden.

Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.