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Zubereitungszeit
0min
Gesamtzeit
0min
Portion/en
1 Portion/en
Schwierigkeitsgrad
--

Zutaten

  • 125 ml Buttermilch
  • 25 g Sauerkirschen
  • 1 TL Zitronensaft
  • Süßstoff , nach Bedarf
  • 3 Blätter Gelatine

Hilfsmittel, die du benötigst

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Zubereitung

  1. 1. Alle Zutaten außer der Gelatine 10 Sek. mit Stufe Turbo glattrühren und 3 1/2 Min./ 50°C/Stufe 4 erwärmen. 2. 1 Min. vor Ablauf der Zeit die eingeweichte und ausgedrückte Gelatine durch die Deckelöffnung zugeben. 3. In Dessertschale füllen und im Kühlschrank fest werden lassen. Rezeptvarianten: Anstelle von Sauerkirschen können Sie auch Erdbeeren verwenden. Mit 3 Blatt Gelatine wird die Buttermilchspeise sehr fest, wer sie lieber weicher mag, nimmt einfach nur 2 Blatt Gelatine.

Thermomix® Modell

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    Rezept erstellt für
    TM21
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Buttermilchspeise mit Sauerkirschen

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