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Champagner Zabaglione


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4

Zutaten

4 Portion/en

Zabaione

  • 6 Eigelbe
  • 100 g Zucker
  • 150 g Champanger oder Prosecco
  • 6
    10min
    Zubereitung 10min
    Backen/Kochen
  • 7
    einfach
    Zubereitung
  • 8
    Appliance TM5 image
    Rezept erstellt für
    TM5
    Bitte beachten Sie, dass der Mixtopf des TM5 ein größeres Fassungsvermögen hat als der des TM31 (Fassungsvermögen von 2,2 Litern anstelle von 2,0 Litern beim TM31). Aus Sicherheitsgründen müssen Sie daher die Mengen entsprechend anpassen, wenn Sie Rezepte für den Thermomix TM5 mit einem Thermomix TM31 kochen möchten. Verbrühungsgefahr durch heiße Flüssigkeiten: Die maximale Füllmenge darf nicht überschritten werden. Beachten Sie die Füllstandsmarkierungen am Mixtopf!
5

Zubereitung

  1.  

    Schmetterlingseinsatz einsestzen, alle Zutaten in den Closed lid geben. Messbecher aufsetzen.

     

    Einstellung: 8 Min./70°C/Stufe 3-4

     

    Sofort genießen!

10

Hilfsmittel, die du benötigst

11

Tipp

von dem übrigen Eiweiss könnt Ihr noch leckere Schoko-Nuss Muffins backen tmrc_emoticons.-)

Rezept findet Ihr von mir in der Rezeptwelt.


Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

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Kommentare

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  • Liebe Daniela, SUPER! Habe

    Verfasst von Lottemaus11 am 4. April 2016 - 19:45.

    Liebe Daniela,

    SUPER! Habe sie gestern abend zum ersten Mal gemacht, wir waren begeistert!Einfach, schnell und lecker! Das wird es wieder geben!!! UND: MINDESTENS so gut wie beim Edel-Italiener - wenn nicht noch besser tmrc_emoticons.D

    (Eigentlich müsste ich mehr als 5 * geben können...)

    Danke für das tolle Rezept.G.

     

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  • (Kein Text)

    Verfasst von Sylvia70 am 27. März 2016 - 21:42.

    tmrc_emoticons.)

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