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Chia Pancakes


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Zutaten

12 Stück

Für den Teig:

  • 2 Bananen
  • 4 Eier
  • 2-3 Esslöffel Chia Samen
  • Vanilleextrakt
  • Zimt
  • evtl. Obst (Apfel, Blaubeeren)
  • 6
    5min
    Zubereitung 5min
    Backen/Kochen
  • 7
    einfach
    Zubereitung
  • 8
    Appliance TM5 image
    Rezept erstellt für
    TM5
    Bitte beachten Sie, dass der Mixtopf des TM5 ein größeres Fassungsvermögen hat als der des TM31 (Fassungsvermögen von 2,2 Litern anstelle von 2,0 Litern beim TM31). Aus Sicherheitsgründen müssen Sie daher die Mengen entsprechend anpassen, wenn Sie Rezepte für den Thermomix TM5 mit einem Thermomix TM31 kochen möchten. Verbrühungsgefahr durch heiße Flüssigkeiten: Die maximale Füllmenge darf nicht überschritten werden. Beachten Sie die Füllstandsmarkierungen am Mixtopf!
5

Zubereitung

  1. 1. Die Banane in den Closed lid und 5 Sek Stufe 5 zerkleinern.

  2. 2. Die Eier in den Closed lidgeben und 10 Sek. Stufe 5 schaumig rühren.

  3. 3. Im Anschluss die Chia Samen hinzufügen. Nach Geschmack Vanilleextrakt, Vanilleschote, Zimt oder bereits geschnittenes Obst   hinzugeben. Danach 5 Sek. Stufe 3 verrühren.

  4. 4. Den fertigen Pancake Teig in der Pfanne zubereiten. 

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Hilfsmittel, die du benötigst

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Tipp

Bevor die Pancakes gebacken werden, sollte der Teig mit einem Plastiklöffel mit der Hand umgerührt werden, da die Chia Sahmen schnell auf den Boden sinken.


Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

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Kommentare

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  • Hallo, Carolin! Ist das ein

    Verfasst von LinasMama am 27. Januar 2016 - 16:00.

    Hallo, Carolin!

    Ist das ein Löw Carb Rezept? Wollte mich auch langsam mal an Chia heranwagen und dein Rezept klingt dafür sehr geeignet! Warum mit einem Plastiklöffel umrühren? Ist Chia empfindlich mit Metalllöffeln?

    Sobald ich es getestet habe, bekommst du Sterne!

    LG LinasMama tmrc_emoticons.)

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  • Kommen bei pancakes nicht

    Verfasst von wonneproppen5.4 am 27. Januar 2016 - 12:19.

    Kommen bei pancakes nicht auch Mehl ran ? 

    Wer die Augen offen hält, dem wird im Leben manches glücken,


    doch noch besser geht es dem , der versteht ,


    eins zuzudrücken .

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