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cremige Quarkspeise auf Frucht


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Zutaten

6 Portion/en

  • 200 Gramm Sahne
  • 200 Gramm Schmand
  • 250 Gramm Quark, 20 % Fett
  • 30 Gramm Eierlikör (selbstgemacht am besten)
  • 40 Gramm Zucker
  • 2 Päckchen Vanillezucker
  • 2 Dosen Mandarine (Abtropfgewicht 175 g)
  • 6
    5min
    Zubereitung 5min
    Backen/Kochen
  • 7
    einfach
    Zubereitung
  • 8
    Appliance TM31 image
    Rezept erstellt für
    TM31
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Zubereitung

  1. Zuerst die Sahne in den Thermomix einfüllen und mit Hilfe des Schmetterlings steif schlagen, umfüllen. Mandarinen in ein Sieb geben und abtropfen lassen - in eine Schüssel geben.

     

    Schmand, Quark, Eierlikör (Variante ohne Alkohol - Mandarinensaft aus der Dose), Zucker und Vanillezucker in den Closed lid geben und 20 sec./St. 3 verrühren.

    Anschließend die geschlagene Sahne zu der Masse in den Closed lid geben und nochmals 8 sec./St. 5 verrühren.

    Die cremige Masse auf den Mandarinen verteilen und für ca. 1/2 Stunde in den Kühlschrank stellen.

     

    Gutes Gelingen!!

     

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Hilfsmittel, die du benötigst

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Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

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