- TM31
Zutaten
- 750 g Milch
- 1 g Safran, gem.
- 3 TL Vanillezucker
- 180 g Milchreis
- Himbeeren
- Borkenschokolade, Zartbitter
Hilfsmittel, die du benötigst
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Spatel -
2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heuteZubereitung
Milch, Safran und Vanillezucker in den
"Mixtopf geschlossen" , schließenSchüsselchen auf den
"Mixtopf geschlossen" Reis abwiegen und beiseite stellenMilch aufkochen, 7 Min./ 100°C/
"Linkslauf" /St.1 Reis bei laufendem
"Mixtopf geschlossen" durch die Deckelöffnung zufügen, 30Min./ 90°C/ "Linkslauf" / St.1 garen, in eine Schüssel umfüllen und auskühlen lassen
Reis löffelweise in Gläser/Dessertschalen füllen
Himbeeren darauf verteilen und
reichlich mit Schokoladenborke bestreuen
Tipp
Himbeeren können auch durch rote Johannisbeeren oder Erdbeeren ersetzt werden.
Alternativ zu Safran geht auch gelbe Lebensmittelfarbe; allerdings fehlt dann der entsprechende Geschmack.
Thermomix® Modell
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Rezept erstellt fürTM31
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
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Kommentare
Und Vanillepudding ist natürlich eine super Alternative. Ich hoffe, dass er am Abend gut angekommen ist.
DANKE Dir fürs Feedback und die *****.
Schade
das meine Familie keinen Milchreis mag. Ich werde das Rezept heute Abend zum Fußballspiel mit Vanillepudding machen
Danke für deine Idee