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Frozen Joghurt


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4

Zutaten

4 Portion/en

Frozen Joghurt

  • 150 g Zucker
  • 700 g Naturjoghurt 3,8%
  • 2 Stück Zitronen, (Saft, 60g)
  • 130 g Saure Sahne 10%
  • 6
  • 7
    Zubereitung
  • 8
    Appliance TM5 image
    Rezept erstellt für
    TM5
    Bitte beachten Sie, dass der Mixtopf des TM5 ein größeres Fassungsvermögen hat als der des TM31 (Fassungsvermögen von 2,2 Litern anstelle von 2,0 Litern beim TM31). Aus Sicherheitsgründen müssen Sie daher die Mengen entsprechend anpassen, wenn Sie Rezepte für den Thermomix TM5 mit einem Thermomix TM31 kochen möchten. Verbrühungsgefahr durch heiße Flüssigkeiten: Die maximale Füllmenge darf nicht überschritten werden. Beachten Sie die Füllstandsmarkierungen am Mixtopf!
  • 9
5

Zubereitung

  1. Zucker in den Closed lid geben, 10 Sek. / Stufe 10

    Rühraufsatz (Schmetterling) einsetzen. Joghurt und Zitronensaft in den Closed lid geben, 10 Sek. / Stufe 4 vermischen.

    Die Masse in Eiswürfelbehälter füllen und mindestens 5 Stunden, besser über Nacht, einfrieren.

    Gefrorene Joghurtwürfel und saure Sahne in den Closed lid geben, 15 Sek. / Stufe 6,5 cremig schlagen.
    Ggfs. noch weitere 15 Sek / Stufe 4 weiterschlagen.

    In Dessertschalen mit Topping (Nüsse, Schokolade, Streusel etc.) servieren.
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Hilfsmittel, die du benötigst

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Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

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