Zutaten
4 Glas/Gläser
für Frozen Joghurt
- 500 g magermilchjoghurt
- 50-60 g Zucker
- 1 Päckchen Vanillezucker, oder
- 1 Esslöffel Vanillezucker, selbstgemacht
- 1 Teelöffel Honig
für die Erdberrsosse
- 500 g Erdbeeren, frisch oder TK(uftauen lassen)
- 1 EL Zucker
- 1 Spritzer Limette
Zubereitung
Frozen Joghurt
auf den geschlossenen "Mixtopf geschlossen" ein Gefäß stellen und den Zucker abwiegen.
Den Joghurt in den "Mixtopf geschlossen" geben und 5 Min/St. 3 cremig rühren, dabei den Zucker, Vanillezucker sowie den Honig reinrieseln bzw. fließen lassen. Nach 5 Min. in eine Schüssel geben und in den Gefrierschrank stellen. Alle 20 Min. den Joghurt kräftig mit einem Schneebeesen umrühren - es dürfen sich keine Eiskristalle bilden. Der Joghurt ist nach ca. 2 Std. fertig.
Toppings:
Als Topping habe ich eine Erdbeersosse gemacht. Die Erdbeeren habe ich püriert, den Limettensaft und den Zucker dazu gegeben und alles zusammen noch mal kurz auf höchster Stufe laufen lassen.
Angerichtet habe ich es in Gläsersn; zuerst die Erdbeersosse dann den Joghurt usw.
Man kann auch andere Toppings machen: Oreo-Kekse oder Butterkekse zerkrümeln und oben drauf geben. Oder geschnittenes Obst - für meine Kids habe ich Gummibärchen und Smarties genommen. Der Phantasie sind hier keine Grenzen gesetzt.
Hilfsmittel, die du benötigst
-
Spatel
jetzt kaufen! -
2. Mixtopf TM6
jetzt kaufen!
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
Kommentare
KommentierenSuper lecker und genial. Habe es eigentlich als...
Super lecker und genial. Habe es eigentlich als Resteverwertung gemacht. Wird es auf alle Fälle wiedergeben.
Total lecker Ich habe es mit 01 Fett-Jogurt...
Total lecker! Ich habe es mit 0,1% Fett-Jogurt gemacht. Aber das nächste Mal probiere ich es mit 3,5%.
Suuuper lecker
Suuuper lecker
Lecker. Gibt es bald wieder.
Lecker. Gibt es bald wieder.
das ist der Wahnsinn super
das ist der Wahnsinn
super lecker,Danke für das Rezept!!!
Absolut lecker und ein tolles
Absolut lecker und ein tolles leichtes Dessert
sooooo leckeeeer!!!! heute
sooooo leckeeeer!!!! heute gemacht - hälfte des zuckers durch süßstoff ersetzt, um etwas kalorien zu sparen - aber tat dem geschmack keinen abbruch, im gegenteil man konnte "fast" bedenkenlos schlemmen
nach 2,5, std angerichtet und direkt mit meinem mann genossen!
vielen dank, tolles rezept, 5 sterne!
hört sich wirklich super an!
hört sich wirklich super an! werde ich demnächst bestimmt ausprobieren...jetzt lass ich erstmal ein herzchen da
Super
Super lecker!!!!!!!!!!!!!!!!!!
Vielen Dank für dieses tolle Rezept :*
Die Erdbeersoße habe ich zwar anders gemacht aber diesen Joghurt kann man definitiv nicht besser machen.
hab die ganze Zeit ein Rezept
hab die ganze Zeit ein Rezept von Frozen Joghurt gesucht und endlich gefunden
war sehr lecker , das gibt es bald wieder bei uns
Gespeichert zum Nachmachen.
Gespeichert zum Nachmachen.
Sehr erfrischend bei der
Sehr erfrischend bei der Hitze, es hat uns prima geschmeckt!
Ich habe auch die Version mit dem Gefrierbeutel gewählt und ihm ca.3 Stunden in der Gefriertruhe gelassen. Beim nächsten mal werde ich bei der Erdbeermenge das Frozen Jogurt aus 750g Jogurt machen, die Menge und das Verhältnis Joghurt/Soße passt für uns besser.
Danke für das tolle Rezept!
Liebe Grüße - Brigitte Schöner
Thermomix-Repräsentantin aus dem Ldr. Neumarkt i.d.OPf.
War super lecker, aber mit 2
War super lecker, aber mit 2 Std. kamen wir auch nicht hin.
Werd es nächstes Mal auch mit dem Gefrierbeutel ausprobieren.
ich habe nur 35g Zucker genommen.
danke für das Rezept.
Superlecker!!! Vielen Dank
Superlecker!!!
Vielen Dank für das Rezept!
Habe die Joghurt-Masse auch in einen Gefrierbeutel gefüllt und ab in den Gefrierschrank, vielen Dank an Porker2001 für die Idee.
Die Masse war allerdings nach 2 Stunden noch ziemlich flüssig, am Ende waren es dann ca. 3 Stunden, dann hat sie sich aber super in die Gläser schichten lassen. Wir hatten die Erdbeersoße dazu. Das gab es nicht zum letzten Mal.
Sehr lecker habe nach
Sehr lecker
habe nach unserem Londonaufenthalt unbedingt nach so nem Rezept schauen müssen.
Habe die Zutaten wie oben nur verdoppelt benutzt und werde das nächste Mal noch Sahne zugeben. Die Masse habe ich in einen Gefrierbeutel gefüllt und mit einer Verschlussklammer verschlossen. So kann man die Masse immer wieder schön durchkneten und sie bleibt cremig. Dann muss man nur noch eine Seite aufschneiden und den Joghurt in Schalen spritzen. Dazu gabs Oreokrümel-Topping und frische Erdbeerstückchen.
Haben gerade den Joghurt
Haben gerade den Joghurt gegessen und der hat super lecker geschmeckt. Sabri bei uns war er auch sehr flüssig. Ein gutes Dessert wenn mal wieder Hochsommer ist
Hallo TM-Tussie, gerade haben
Hallo TM-Tussie,
gerade haben wir deinen Frozen Joghurt genossen. Auf deinen Fotos scheint er fester gewesen zu sein. Ich hatte den Joghurt zwei Stunden im Gefrierschrank, aber die Erdbeersoße hat sich beim Servieren noch mit dem Joghurt vermischt. Das macht aber gar nichts: wir fanden es superlecker so . Meine Töchter haben richtig geschwärmt. Ich habe zwischen die Schichten noch klein gebröselte Amarettinis gestreut, hmmmmm. Vielen Dank für das Rezept und natürlich fünf Sterne. Liebe Grüße, sabri
Hallo Molly25, vielen Dank
Hallo Molly25,
vielen Dank für Deine Bewertung, freue ich mich sehr drüber. Habe noch einen Tipp: Man kann als Topping auch kleingekrümelte Butterkekse nehmen. Meine Kids lieben es!!
LG
sehr, sehr lecker. Schmeckt
sehr, sehr lecker. Schmeckt genauso wie auf der Kirmes. Für den Frozen Joghurt habe ich 1 Päckchen Borbon Vanillezucker verwendet und 50gr. Zucker. Beim nächsten Mal werde ich nur 40 gr. Zucker nehmen. Die Erdbeersosse habe ich nicht dazu gemacht, sondern nur kleingeschnittene Kiwi und Trauben. Vielen Dank für das Rezept.
Natürlich 5 Sterne !!!!!!!!!!