THERMOMIX ® REZEPT
Zutaten
6 Portion/en
Orangen-Apfel Joghurteis
- 250 g Äpfel, geviertelt, gefroren
- 250 g Orangen, geviertelt, gefroren
- 250 g Naturjoghurt
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6
3min
Zubereitung 3minBacken/Kochen -
7
einfach
Zubereitung -
8
-
Rezept erstellt für
TM5
Wenn du einen Thermomix® TM6 Messbecher in deinem Thermomix® TM5 nutzt:
Zum Garen (Simmern) bei Temperaturen von 95°C/200°F oder darüber sollte immer der Gareinsatz anstelle des TM6-Messbechers verwendet werden, da der TM6-Messbecher fest im Deckel sitzt. Der Gareinsatz liegt lose auf dem Deckel auf, ist dampfdurchlässig und verhindert außerdem, dass Lebensmittel aus dem Mixtopf spritzen.
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9
Zubereitung
Das Obst (wahlweise auch andere Sorten) muss vorher mindestens über Nacht eingefroren worden sein. Äpfel können mit Schale eingefroren werden, Orangen vorher schälen und in Scheiben oder Stücke schneiden.
Obststücke evtl. auseinander brechen und einzeln in den Mixtopf legen. Spatel einsetzten und 1 Min. + 30 Sek. auf Stufe 5 cremig rühren.
Naturjoghurt dazu geben und noch einmal 30 Sek. auf Stufe 3 cremig rühren.
Sofort servieren oder einfrieren.
Joghurt-Fruchteis / Fruchsorbet mit Joghurt
Hilfsmittel, die du benötigst
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Spatel
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2. Mixtopf TM6
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Tipp
Das Eis wird cremiger, je länger es gerührt wird. Es ist sofort verzehrfertig oder kann noch einmal in den Eisschrank. Sollte es nach dem wieder Einfrieren zu fest geworden sein, einfach etwas antauen lassen und gut durchrühren.
Natalie Bschor
Thermomix-Repräsentantin für Schaumburg+Minden
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
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Steht ja in der Überschrift: ohne Zucker
Wird das Eis nicht gesüßt?
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