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Knuspermüsli


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Zutaten

12 Portion/en

Müsli

  • 50 Gramm Walnüsse
  • 75 Gramm Cashew Nüsse
  • 75 Gramm gehackte Mandeln
  • 50 Gramm Kokosraspel
  • 300 Gramm Getreideflocken (Großblatt, grob)
  • 90 Gramm Rapsöl
  • 100 Gramm warmes Wasser
  • 40 Gramm Ahornsirup
  • 75 Gramm Zucker
  • 1,5 TL Zimt
  • 6
    5min
    Zubereitung 5min
    Backen/Kochen
  • 7
    einfach
    Zubereitung
  • 8
    Appliance TM5 image
    Rezept erstellt für
    TM5
    Bitte beachten Sie, dass der Mixtopf des TM5 ein größeres Fassungsvermögen hat als der des TM31 (Fassungsvermögen von 2,2 Litern anstelle von 2,0 Litern beim TM31). Aus Sicherheitsgründen müssen Sie daher die Mengen entsprechend anpassen, wenn Sie Rezepte für den Thermomix TM5 mit einem Thermomix TM31 kochen möchten. Verbrühungsgefahr durch heiße Flüssigkeiten: Die maximale Füllmenge darf nicht überschritten werden. Beachten Sie die Füllstandsmarkierungen am Mixtopf!
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Zubereitung

    Knuspermüsli - mit vielen Variationsmöglichkeiten
  1.  

    Backofen auf 160 Grad (Ober-/ Unterhitze) vorheizen - in der Zwischenzeit, bis der Ofen vorgeheizt ist:

     

    Walnüsse und Cashew Nüsse in den Closed lid geben und 4 sec auf Stufe 4 klein hacken.

     

    Alle restlichen Zutaten nacheinander zu den gehackten Walnüssen und Cashew Nüssen in den Closed lid dazugeben.

    Alles 2 min Counter-clockwise operation Stufe 3 verrühren.

     

    Masse auf ein Backblech schütten (Kein Backpapier drunter)

    In den Ofen schieben (mittlere Schiene) und 40 Minuten backen (alle 10 Minuten Backofen öffnen und alles schön verrühren)

     

    Abkühlen lassen - In ein Glas füllen

     

    Dem abgekühlten Müsli können auch gehackte Trockenfrüchte, Pistazien oder Schokolade zugefügt werden.

     

    Weitere Variationsmöglichkeiten:Pinienkerne, Sonnenblumenkerne, Sesam usw.

     

    Vor dem Servieren mit Milch oder Joghurt und frischem Obst anrichten. Das Müsli hält sich in fest verschließbaren Dosen oder Gläsern 2-3 Wochen frisch.

     

    Auch super als kleines Mitbringsel

     

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Hilfsmittel, die du benötigst

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Tipp

Ich habe dieses Rezept bei Chefkoch gefunden:

//www.chefkoch.de/rezepte/2430451383347533/Mickys-Knuspermuesli-mit-vielen-Variationsmoeglichkeiten.html

Seit dem ist es mein absolutes Lieblingsmüsli. Ich mag kein anderes mehr..vielen Dank an Micky!!!

Es funktioniert auch mit dem TM wunderbar.

Probiert es aus. Guten Appetit

Schaut mal spaßeshalber auf die Zutatenliste von gekauften Knuspermüslis...der Nussanteil ist dort erschreckend gering...der Zuckergehalt dafür ordentlich hoch...jetzt hab ihr es selbst in der Hand wie süß es werden soll....einfach ausprobieren..

Es schmeckt himmlisch

 


Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

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Kommentare

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  • Das freut mich SEHR, dass es Euch schmeckt. Es ist...

    Verfasst von mixolydisch am 16. November 2017 - 16:03.

    Das freut mich SEHR, dass es Euch schmeckt. Es ist so abwechslungsreich. Herrlich

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  • Wir lieben es! Schmeckt mit Milch, Joghurt, Quark,...

    Verfasst von Hühnermami79 am 27. März 2017 - 09:37.

    Wir lieben es! Schmeckt mit Milch, Joghurt, Quark, mit oder ohne Obst, jeder wie er will. Danke für das tolle Rezept!

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  • Klingt gut! Bin immer auf der Suche nach...

    Verfasst von Pefiolem am 5. November 2016 - 13:11.

    Klingt gut! Bin immer auf der Suche nach Gerichten, die ich auch glutenfreie herstellen kann! Dieses ist optimal Smile, einfach glutenfreie Haferflocken vom Bauckhof dazu Love Zucker werde ich komplett weglassen und Ahornsirup durch Honig ersetzen... Ich werde berichten! Die Sterne lass ich schonmal da Wink

    Sorry, Sterne lassen sich nicht speichern

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  • Probiert es bitte mal - es

    Verfasst von mixolydisch am 29. Januar 2016 - 14:31.

    Probiert es bitte mal - es ist sooooooo lecker! Ihr werdet Euch nie wieder fertiges Müsli kaufen - versprochen

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