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Zutaten
1 Portion/en
- 150 g Kokosflocken
- 60 g Agavendicksaft oder Honig
- Kokosflocken zum Wälzen
-
6
10min
Zubereitung 10minBacken/Kochen -
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einfach
Zubereitung -
8
-
Rezept erstellt für
TM31
-
5
Zubereitung
- Kokosflocken in den Mixtopf geben und ohne Zeiteinstellung/Stufe 10 unter Sichtkontaktpulverisieren.
- Agavendicksaft oder Honig hinzufügen, ohne Zeiteinstellung/Stufe 4 unter Sichtkontakt solange rühren, bis eine marzipanähnliche Masse entsteht.
- Aus der Masse, Kugeln formen, diese in Kokosflocken wälzen und gekühlt lagern.
- Als Geschenk verpackt, ein nettes Mitbringsel.
10
Hilfsmittel, die du benötigst
-
Spatel
jetzt kaufen! -
2. Mixtopf TM6
jetzt kaufen!
11
Tipp
Dieses Rezept war: RdT am 2.12.2018
Dafür läßt man jedes Raffello stehen.
Es empfiehlt sich beim Rollen des Konfektes Einmalhandschuhe zu tragen.
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
Kommentare
KommentierenIch freu mich schiwa, dass es Dir nach einigen...
Ich freu mich schiwa, dass es Dir nach einigen Wiedrigkeiten doch noch gelungen ist,
ein gutes Ergebnis erzielt zu haben.
DANKE für Dein ausfürliches Feedback und die ****.
Dir, und allen einen guten Rutsch ins Neue Jahr.
LG, SAS
Wende Dein Gesicht der Sonne zu, dann fallen die Schatten hinter Dich.
Aufgrund einer Kokosraspelüberflutung zu Hause...
Aufgrund einer Kokosraspelüberflutung zu Hause habe ich mich an dieses Rezept gewagt. Auch bei mir ist nicht ansatzweise eine marzipanähnliche Konsistenz entstanden. Die Masse blieb im "Mixtopf geschlossen" krümelig, egal wie lange ich habe rühren lassen. Dann fügte ich noch etwas flüssigen Honig hinzu, es blieb trotzdem krümelig. Die Krümel ließen sich dann aber in der Hand zu Bällchen quetschen. Rollen ging nicht, dann fielen sie auseinander. Das Quetschen hat aber gut funktioniert. Die Raspelpanade habe ich dann in die Bällchen gedrückt.
Endergebnis ist optisch super und geschmacklich gut. Bin gespannt, wie sie nach dem „Durchziehen“ schmecken🤔
Das alles Geschmacksache ist, wird am diesem...
Das alles Geschmacksache ist, wird am diesem Beispiel sehr deutlich Beam.DANKE Dir für Dein Feedback und die ****.
@kiabafe: kiabafe, ich wollte nicht anmaßend sein und mein Kokos-Konfekt auf gleicher Stufe stellen; dennoch freut es mich, dass sie Dir geschmeckt haben.
LG, SAS
Wende Dein Gesicht der Sonne zu, dann fallen die Schatten hinter Dich.
Geschmacklich sind die Kugeln gut aber nicht...
Geschmacklich sind die Kugeln gut aber nicht wirklich wie Rafaello und kugeln ließen sie sich auch mega schwer.
Wie man sieht sind diese Kugeln Geschmacksache - ...
Wie man sieht sind diese Kugeln Geschmacksache -
meinem Mann haben diese anscheindend geschmeckt,
denn sie sind verschwunden
Deshalb gebe ich 4 Sterne nachträglich
@ Beam,...
@ Beam,
Hi Beam, du hast sicher nichts falsch gemacht. Eine Zeitangabe ist recht schwierig. Die Konsistenz des Honig -von flüssig bis zahflüssig- eine entscheidende Rolle, wie lange man 'rühren' muß; daher ist eine genaue Zeitangabe nahezu unmöglich.
Wenn es dann partout nicht fest werden will, gebe ich immer noch etwas Kokosflocken hinzu. Und was den Geschmack angeht, sollten die Kugeln tatsächlich einige Zeit ziehen. Ich hoffe, sie schmecken dir doch noch und danke dir für deine ausführliche Rückmeldung.
@ Maggileinchen
Hi Maggileinchen, du hast ja für dich noch eine kreative Änderung gefunden, was sich für mich auch sehr gut anhört. Danke für dein Feedback und die **.
LG, SAS
Wende Dein Gesicht der Sonne zu, dann fallen die Schatten hinter Dich.
Ich war so gespannt auf diese Kugeln....
Ich war so gespannt auf diese Kugeln.
Irgendwas muss ich wohl falsch gemacht haben, dabei ist das Rezept einfach.
Vielleicht lag es auch an den fehlenden Zeitangaben.
Die Kugeln liesen sich schlecht formen. Die Größe der Kugeln sind wie die von Raffaello,
bekam allerdings nur 20 Stück aus diesem Rezept.
Mir schmeckt es nicht besonders. Vielleicht müssen Sie erst etwas ziehen?
Ganz spontan habe ich heute die Kugeln gemacht,...
Ganz spontan habe ich heute die Kugeln gemacht, weil wir Raffaelo so gerne mögen.
Der Vergleich mit dem Konfekt hinkt jedoch sehr. Das Rezept enthält keine Mandeln und der typische Milchcremegeschmack ist auch nicht da.
Mandeln habe ich hinzugefügt und etwas Milch dazugegeben. Der Geschmack ist gut, aber von Raffaelo weit entfernt.
Ich habe übrigens ca. 40 Kugeln daraus bekommen.
Liebe Grüße
Queen-of-Castle hat geschrieben:...
Danke, dann ist es gut, sogar eher nett, dass die Autorin immer antowrtet! Natürlich nehme ich meine Kritik dann voll zurück und vergebe Sternchen!
Toerti13:...
Toerti13:
Hallo toerti, Bewertungen zählen nur einmal, sind aber bei jedem neuen Kommentar sichtbar. Und eigene Rezepte kannst du, soweit ich weiß, eh gar nicht bewerten.
My home is my castle
So kommt man auch an gute Gesamtbewertungen: Indem...
So kommt man auch an gute Gesamtbewertungen: Indem die Rezeptschreiberin jede Bemerkung mit 5 Sternen kommentiert! Ist mir sehr unangenehm aufgefallen!
Super enfach, super lecker!!!!! ...
Super enfach, super lecker!!!!!
Habe sie schon oft gemacht und gerne verschenkt. Kamen immer gut an. Teilweise wurde ich gefragt, ob ich sie wieder machen werde. Na dann, alle Jahre wieder.
Gruß, bibabär
Es geht nicht darum, dem Leben mehr Tage zu geben, sondern den Tagen mehr Leben. -Cicely Saunders-
Da bin ich aber gespannt, Nikostern, was Du da...
Da bin ich aber gespannt, Nikostern, was Du da austüfftelst.
Es freut mich, dass Du so begeistert bist. Danke für Deine Rückmeldung und die 5*.
LG, SAS
Wende Dein Gesicht der Sonne zu, dann fallen die Schatten hinter Dich.
Echt klasse geworden....
Echt klasse geworden.
Mit der Einstellung 10 sek und Stufe 5 war es perfekt.
Tolles Rezept - und nächstes Mal werde ich es noch etwas abwandeln.
Das tut mir aber leid
Das tut mir aber leid Krieger. Vielleicht hätte etwas mehr Kokosflocken geholfen. Aber die Kokoscreme ist auch eine super Idee. DANKE für Deine Rückmeldung und die ****.
LG, SAS
Wende Dein Gesicht der Sonne zu, dann fallen die Schatten hinter Dich.
Leider hat es bei mir nicht
Leider hat es bei mir nicht funktioniert. Aber geschmacklich top. Hab dann Wasser hinzugefügt und zu einem Kokoscremeaufstrich verarbeitet.
Dann laßt es Euch gut
Dann laßt es Euch gut schmecken Luisenkind. DANKE für die 5*.
LG, SAS
Wende Dein Gesicht der Sonne zu, dann fallen die Schatten hinter Dich.
super lecker! Simpel in der
super lecker!
Simpel in der Herstellung und nicht mal ungesund
Tolles Rezept!
Das tut mir aber leid Grmich,
Das tut mir aber leid Grmich, das es so gar nicht klapen wollte. Ich hätte dann noch Kokosraspel hinzu gefügt, und solange gerührt, bis die Masse cremig/fest wäre.
Und in der Tat, müssen sie eine Weile liegen/durchziehen, bevor sie so gut schmecken. Vielleicht klappt es beim nächsten mal. Danke für die***.
LG, SAS
Wende Dein Gesicht der Sonne zu, dann fallen die Schatten hinter Dich.
Ich hab mich so auf die
Ich hab mich so auf die Kugeln gefreut, nachdem ich die Kommentare gelesen hatte.
Irgendwas muss ich wohl falsch gemacht haben, dabei soll das Rezept einfach sein. Die Masse wurde und wurde einfach nicht fest auf Grund der fehlenden Zeitangaben war ich mir dann auch nicht sicher ob ich noch 5 min rühren lassen soll.
Die Kugeln liesen sich überhaupt nicht formen, hab es dann mit den Fingerspitzen hingeknörrt, dabei lief sehr viel Flüssigkeit/ Honig wieder aus der Masse.Uns schmeckt es nicht besonderst gut. Vielleicht müssen Sie erst etwas ziehen?!
Vielleicht kannst du die Zeitangaben nachtragen?
Schade.
DANKE für's Feedback und die
DANKE für's Feedback und die Sterne Claus-Bine.
Freut mich, dass auch Du von dem Konfekt so begeistert bist.
LG, SAS
Wende Dein Gesicht der Sonne zu, dann fallen die Schatten hinter Dich.
Das Konfekt schmeckt wirklich
Das Konfekt schmeckt wirklich ausgezeichnet! Danke für das einfache, aber leckere Rezept. Werde ich sicher öfter machen!
Hi alü, Super Feedback,
Hi alü,
Super Feedback, super *****, super DANK.
LG, SAS
Wende Dein Gesicht der Sonne zu, dann fallen die Schatten hinter Dich.
Super schnell, super einfach,
Super schnell, super einfach, super lecker!
DANKE LittleBuddha für Deine
DANKE LittleBuddha für Deine ausführliche Rückmeldung und die 5* . Über Deine "Empfehlung" freue ich mich ganz besonders . D A N K E
LG, SAS
Wende Dein Gesicht der Sonne zu, dann fallen die Schatten hinter Dich.
Sehr schmackhaft! Das
Sehr schmackhaft! Das Kokos-Konfekt war eine Komponente in unseren Weihnachtsgebäck-Geschenktüten und ist bei allen super angekommen. Klare Empfehlung für´s Nachmachen, auch weil die kleinen Kugeln so einfach herzustellen sind!
Stimmt . unkompliziert und
Stimmt . unkompliziert und schnell gemacht. Und am besten schmecken sie gut gekühlt .
LG, SAS
Wende Dein Gesicht der Sonne zu, dann fallen die Schatten hinter Dich.
Sehr schnell gemacht und
Sehr schnell gemacht und lecker
,*D*A*N*K*E* . So mögen wir
,*D*A*N*K*E* . So mögen wir sie auch .
LG, SAS
Wende Dein Gesicht der Sonne zu, dann fallen die Schatten hinter Dich.
Schmecken gut und sehr
Schmecken gut und sehr intensiv nach Kokos - ich mag sie am liebsten direkt vom Kühlschrank raus.
DANKE für Deine Rückmeldung
DANKE für Deine Rückmeldung und die 5*. Freut mich dass Du so begeistert bist.Weiterhin viel Spaß und gutes Gelingen mit dem "Mixtopf geschlossen" .
LG, SAS
Wende Dein Gesicht der Sonne zu, dann fallen die Schatten hinter Dich.
... ... ... da braucht man
... ... ...
da braucht man keine worte für... ich fertige sie immer wenn wir irgendwo eingeladen sind es ist ein wunder schönes gast geschenk finde ich und man investiert nicht viel zeit um sie herzustellen.
klasse und danke für das rezept!!!!!!
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LG, SAS
Wende Dein Gesicht der Sonne zu, dann fallen die Schatten hinter Dich.
Suuuper Lecker Super einfach
Suuuper Lecker
Super einfach in der Herstellung ! Danke dafür !
Da habe ich leider keine
Da habe ich leider keine Erfahrungswerte Kathring , aber bis Weihnachten halten sie bestimmt. Der Honig konserviert ja, und wenn die Kokosraspel frisch sind, dürfte das Konfekt einige Wochen problemlos halten bei kühler Lagerung .
Wünsche viel Spaß beim Nachmachen und gutes Gelingen .
LG, SAS
Wende Dein Gesicht der Sonne zu, dann fallen die Schatten hinter Dich.
Hört sich sehr lecker an
Hört sich sehr lecker an ,werde ich ausprobieren .wie lange sind die Kugeln denn haltbar ?
, , , Super, dass es Dir so
, , , Super, dass es Dir so gut gefällt und schmeckt , .DANKE für´s Bewerten mit 5*
LG, SAS
Wende Dein Gesicht der Sonne zu, dann fallen die Schatten hinter Dich.
Also die sind ja mal
Also die sind ja mal lecker!!
Wirklich köstlich und simpel - ein tolles Geschenk!! Danke!
Hallo Karin, war einige Tage
Hallo Karin,
war einige Tage offline , daher erst jetzt meine Antwort. Es werden je nach Größe ca 30 - 50 Kugeln. DANKE für´s Herzerl und gutes Gelingen .
LG, SAS
Wende Dein Gesicht der Sonne zu, dann fallen die Schatten hinter Dich.
Hallo marflotho, vielleicht
Hallo marflotho,
vielleicht waren die Kokosflocken schon zu trocken , dass Du mehr Honig brauchtest. Hauptsache aber, dass Dir das Konfekt gelungen ist und Du vom Geschmack begeistert bist .
DANKE für die ***** .
LG, SAS
Wende Dein Gesicht der Sonne zu, dann fallen die Schatten hinter Dich.
Hallo SAS, die werde ich
Hallo SAS, die werde ich heute mal machen. ich hab´s schon mal geherzt. Wieviele Kugeln werden das etwa?
Es hat alles seinen Sinn!
Liebe Grüße Karin
Ich habe Honig verwendet,
Ich habe Honig verwendet, musste 30g zusätzlich nehmen,damit sich die Masse formen lässt. Frisch haben die Kgeln noch nicht so gut geschmeckt, aber jetzt, nach 3 Tagen !
Danke für den Tipp mit den Einmalhandschuhen ,
Na dann gutes Gelingen
Na dann gutes Gelingen sokinai, und laßt es Euch schmecken .
LG, SAS
Wende Dein Gesicht der Sonne zu, dann fallen die Schatten hinter Dich.
Hallo SAS, danke für die
Hallo SAS, danke für die schnelle Antwort, das teste ich bestimmt bald Gruß sokinai
Ja sokinai, das ist völlig
Ja sokinai, das ist völlig richtig. Dadurch wird die Masse ähnlich wie Marzipan und bröckelt nicht.
Wünsche gutes Gelingen beim Nachmachen und laßt es Euch schmecken .
LG, SAS
Wende Dein Gesicht der Sonne zu, dann fallen die Schatten hinter Dich.
Ich bin etwas verwirrt.
Ich bin etwas verwirrt. Pulverisierst du die kompletten 150g Kokosflocken?