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4
Zutaten
60 Stück
Füllung
- 100 Gramm Puderzucker
- 100 Gramm Kokosraspeln
- 130 Gramm weiße Schokolade, geschmolzen
- 100 Gramm Sahne
- 1-2 Spritzer Zitronensaft
Hohlkörper
- 500 Gramm Schokolade, in Stücken
-
6
30min
Zubereitung 30minBacken/Kochen -
7
mittel
Zubereitung -
8
-
Rezept erstellt fürTM6
Zum Garen (Simmern) bei Temperaturen von 95°C/200°F oder darüber sollte immer der Gareinsatz anstelle des TM6-Messbechers verwendet werden, da der TM6-Messbecher fest im Deckel sitzt. Der Gareinsatz liegt lose auf dem Deckel auf, ist dampfdurchlässig und verhindert außerdem, dass Lebensmittel aus dem Mixtopf spritzen. -
Rezept erstellt fürTM5
Wenn du einen Thermomix® TM6 Messbecher in deinem Thermomix® TM5 nutzt:
Zum Garen (Simmern) bei Temperaturen von 95°C/200°F oder darüber sollte immer der Gareinsatz anstelle des TM6-Messbechers verwendet werden, da der TM6-Messbecher fest im Deckel sitzt. Der Gareinsatz liegt lose auf dem Deckel auf, ist dampfdurchlässig und verhindert außerdem, dass Lebensmittel aus dem Mixtopf spritzen. -
Rezept erstellt fürTM31
-
5
Zubereitung
- Zuerst die Hohlkörper vorbereiten (60 Stück). Entweder kaufen oder wie folgt selbst herstellen:
Dafür die Schokolade schmelzen und damit die Hohlkörperformen auskleiden.
Für die Füllung
Puderzucker, Kokosraspeln, weiße geschmolzene Schokolade, Sahne und Zitronensaft in den Mixtopf geben und 3 Min./Stufe 4/
"Linkslauf" verrühren. Eventuell mit dem Spatel runterschieben und nochmal 3 Min./Stufe 4/"Linkslauf"
Die Füllung dann in die Hohlkörper geben.
Danach die Hohlkörper mit der restliche Schokolade, die bei der Hohlkörperherstellung zurückgeblieben ist, verschließen. Eventuell muss die Schokolade wieder geschmolzen werden.
Abkühlen lassen und genießen.
10
Hilfsmittel, die du benötigst
-
Spatel
jetzt kaufen! -
Spülbürste Set
jetzt kaufen! -
2. Mixtopf TM6
jetzt kaufen!
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Tipp
Ich schmelze die Schokolade am liebsten im Wasserbad.
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
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Kommentare
Kommentierenmanu718: ich gebe die Kokosraspeln einfach so...
manu718: ich gebe die Kokosraspeln einfach so rein, aber das ist Geschmackssache
manu718: die Kokosraspeln werden einfach so in die...
manu718: die Kokosraspeln werden einfach so in die Masse getan
Und die Kokosraspeln? Werden die einfach so in die...
Und die Kokosraspeln? Werden die einfach so in die Masse mit eingerührt oder vorher pulverisiert oder angeröstet oder ähnliches. Stehen leider nicht in den Zubereitungsschritten mit drin.
Danke