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Kokosmilchreis mit Granatapfel und Mango


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Zutaten

2 Portion/en

Zutaten:

  • 400 g Kokosmilch
  • 150 g Reismilch
  • 130 g Milchreis
  • 3 EL Agavendicksaft
  • 1 Stück Granatapfel
  • 1/2 Stück Mango
  • 6
    35min
    Zubereitung 35min
    Backen/Kochen
  • 7
    einfach
    Zubereitung
  • 8
    • Appliance TM5 image
      Rezept erstellt für
      TM5
      Wenn du einen Thermomix® TM6 Messbecher in deinem Thermomix® TM5 nutzt:
      Zum Garen (Simmern) bei Temperaturen von 95°C/200°F oder darüber sollte immer der Gareinsatz anstelle des TM6-Messbechers verwendet werden, da der TM6-Messbecher fest im Deckel sitzt. Der Gareinsatz liegt lose auf dem Deckel auf, ist dampfdurchlässig und verhindert außerdem, dass Lebensmittel aus dem Mixtopf spritzen.
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Zubereitung

  1. Bis auf Mango und Granatapfel alles in den Mixtopf geschlossen und 30 Min/100°/Linkslauf/Stufe 1.

    In der Zeischenzeit den Granatapfel entkernen und aufheben. Mango schälen und vorbereiten, ob Stücke oder püriert, je nach Geschmack.

    Wenn der Reis fertig ist alles Schichten und genießen oder getrennt reichen.

     

     

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Hilfsmittel, die du benötigst

  • Spatel
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  • 2. Mixtopf TM6
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Tipp

vegan


Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

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Kommentare

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  • Die Zubereitungsschritte sind sehr gut...

    Verfasst von Happy4TM5 am 23. Februar 2017 - 21:14.

    Die Zubereitungsschritte sind sehr gut erklärt und es war auch einfach, alles nachzukochen/-machen. Die Kombination Mango und Granatapfel fand ich super lecker - aber den Kokosmilchreis nicht so toll. Schmeckt viel zu fett, und ziemplich pampig. Sorry, insgesamt nur 4 Sterne - ich weiß, es ist Geschmackssacke - aber das ist es ja, worum es hier geht. Auf jeden Fall danke für's Einstellen.

    Liebe Grüße

    Paula

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  • Hab dein Rezept heute gemacht. ...

    Verfasst von Nadine2586 am 12. Januar 2017 - 19:55.

    Hab dein Rezept heute gemacht.

    Aber mit Vollmilch und Zucker.

    Geschacklich fand ich ihn gut 😊 wobei ich den normalen noch lieber habe. Geschmacksache.

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