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Limettencreme fructosearm


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Zutaten

6 Portion/en

Limettencreme fructosearm

  • 100 g Butter
  • 3 Stück Limetten, Unbehandelt
  • 400 g Kondensmilch, ungesüßt
  • 100 g Traubenzucker
  • 4 Stück Eier
  • 6
    40min
    Zubereitung 10min
    Backen/Kochen
  • 7
    einfach
    Zubereitung
  • 8
    Appliance TM5 image
    Rezept erstellt für
    TM5
    Bitte beachten Sie, dass der Mixtopf des TM5 ein größeres Fassungsvermögen hat als der des TM31 (Fassungsvermögen von 2,2 Litern anstelle von 2,0 Litern beim TM31). Aus Sicherheitsgründen müssen Sie daher die Mengen entsprechend anpassen, wenn Sie Rezepte für den Thermomix TM5 mit einem Thermomix TM31 kochen möchten. Verbrühungsgefahr durch heiße Flüssigkeiten: Die maximale Füllmenge darf nicht überschritten werden. Beachten Sie die Füllstandsmarkierungen am Mixtopf!
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Zubereitung

  1. Backofen auf 90 Grad vorheizen.
    Butter in den Closed lid geben und 4 Min. Stufe 1, 50 Grad schmelzen.
    von einer Limetten die Schale abreiben und alle 3 Limetten auspressen.
    Kondensmilch, Schale und Saft in den Closed lid geben und 15 Sek. Stufe 4 unterrühren.
    Eier zugeben und 30 Sek. Stufe 5 unterrühren.
    Creme in Förmchen oder Gläser füllen und im Ofen bei 90 Grad 30 Min. Stocken lassen. Kalt stellen.
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Hilfsmittel, die du benötigst

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Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

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