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Mousse au chocolat - ohne Ei - blitzschnell


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Zutaten

12 Portion/en

Mousse au chocolat - ohne Ei - blitzschnell

  • 500 g Sahne, (Oder Cremefine zum Schlagen)
  • 200 g Zartbitter-Schokolade
  • 40 g Backkakao
  • 20 g Speisestärke
  • 40 g Kaffee, (Oder Espresso - kalt!!)
  • 6
  • 7
    Zubereitung
  • 8
  • 9
5

Zubereitung

  1. 1. Schokolade klein brechen und 8 sec. Stufe 10 Raspeln

    2. Schmetterling einsetzen und die restlichen Zutaten zugeben. Die Sahne / Cremefine zuletzt.

    3. 30 sec Stufe 6 Schlägen - Vorsicht es könnte spritzen!

    4. in 12 kleine Gläser (ich nehme Ikea Teelichthalter) abfüllen und kalt stellen.

    5. Wer möchte kann es noch mit Schokoraspeln oder Früchten dekorieren
10

Hilfsmittel, die du benötigst

11

Tipp

Die Sahne sollte kalt sein!

Wer es noch Schokoladiger mag, muss die Kakaomenge erhöhen.


Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

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