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Oreo-Eis


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Zutaten

4 Portion/en

Oreo-Eis

  • 60 Gramm Schoko-Doppelkekse mit weißer Cremefüllung, z.B. Oreo
  • 100 Gramm Zucker
  • 200 Gramm Naturjoghurt
  • 200 Gramm Sahne zum Schlagen, 30-40 % Fett
  • 6
  • 7
    einfach
    Zubereitung
  • 8
    Appliance TM5 image
    Rezept erstellt für
    TM5
    Bitte beachten Sie, dass der Mixtopf des TM5 ein größeres Fassungsvermögen hat als der des TM31 (Fassungsvermögen von 2,2 Litern anstelle von 2,0 Litern beim TM31). Aus Sicherheitsgründen müssen Sie daher die Mengen entsprechend anpassen, wenn Sie Rezepte für den Thermomix TM5 mit einem Thermomix TM31 kochen möchten. Verbrühungsgefahr durch heiße Flüssigkeiten: Die maximale Füllmenge darf nicht überschritten werden. Beachten Sie die Füllstandsmarkierungen am Mixtopf!
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Zubereitung

  1. Schoko-Doppelkekse in den Closed lid geben, 5 Sek. / Stufe 6 und in eine größere Schüssel umfüllen.
  2. Zucker in den Closed lid geben und 10 Sek / Stufe 10 pulverisieren.
  3. Joghurt zugeben und 30 Sek. / Stufe 5 verrühren.
  4. Die zerkleinerten Plätzchen zugeben, 25 Sek. / Counter-clockwise operation / Stufe 2 vermischen und die Keks-, Zucker-, Joghurt-Mischung in die Schüssel umfüllen.
  5. Rühraufsatz einsetzen. Sahne in den Closed lid geben und ca. 45 Sek. – 1 Min. / No counter-clockwise operation / Stufe 3 unter Beobachtung schlagen, bis sie leicht fest wird.
  6. Geschlagene Sahne zur Plätzchen-Joghurt-Mischung in die Schüssel geben und mithilfe des Spatels unterheben.
    Eismasse ca. 4-5 Stunden in den Gefrierschrank stellen.
    Das Eis nach der ersten Stunde umrühren, damit sich keine Eiskristalle bilden oder die Oberfläche mit Frischhaltefolie bedecken.
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Hilfsmittel, die du benötigst

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Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

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