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Panettone - Schichtdessert


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Zutaten

12 Portion/en

  • 250 g Panettone
  • 1 Glas Sauerkirschen
  • 1 Päckchen Paradis Creme Stracciatella
  • 0,250 l Milch, kalt
  • 250 g Speisequark, Magerstufe
  • 250 g Mascarpone
  • Zimt - Zucker, zum Verzieren
  • 6
    30min
    Zubereitung 30min
    Backen/Kochen
  • 7
    Zubereitung
  • 8
    • Appliance TM31 image
      Rezept erstellt für
      TM31
  • 9
5

Zubereitung

    Vorbereitung
  1. Panettone in 1 cm dicke Scheiben schneiden und einige Motive mit Ausstechformen ausstechen, um den Schichtdessert später zu dekorieren.

    Kirschen in einem Sieb abtropfen lassen

    restliche Panettone in den Mixtopf geschlossen geben und auf Stufe 2, 20 Sekunden zerkleinern, umfüllen.

  2. Creme
  3. Paradiescreme mit 250ml Milch in den Mixtopf geschlossen geben und 3 Min., Stufe 2 schaumig schlagen. Quark und Mascarpone hinzugeben und nochmals 30 Sekunden, Stufe1 verrühren.

    Die Panettonestücke abwechselnd mit der Creme und den Kirsche in eine große Glasschale schichten. Mit der Creme abschließen. Dessert min. 4 Stunden kalt stellen.

    Vor dem Servieren den Dessert mit den Motiven und Zimt - Zucker verzieren.

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Hilfsmittel, die du benötigst

  • Schmetterling
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  • Spatel
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  • 2. Mixtopf TM6
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Tipp

Man muss nicht umbedingt Panettone verwenden, man kann auch z.B. Rest von Lebkuchen oder Stollen, welche noch von Weihnachten vorhanden sind verwenden.


Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

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Kommentare

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  • Hallo, dieses Rezept kenne

    Verfasst von Heimchen am 10. Januar 2012 - 13:27.

    Hallo,

    dieses Rezept kenne ich aus Italien! Wir verwenden immer Pandoro ( das Brot ohne Rosinen ) und gehen fast gleichermassen vor!  Dort heißt es Pandortiramisu. Die Stracciatella creme allerdings ist nicht mit drin. 

    Liebe Grüße Heimchen     tmrc_emoticons.p    mmmmmmmmmmmhhh. lecker

     

     Le cose più belle al mondo non possono essere nè viste,nè toccate. Devono essere sentite con il cuore.

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