Zutaten
10 Portion/en
500ml Milch
- 0,5 Liter Sahne
- 120 g Zucker
- 1 EL Vanillezucker, Selbstgemacht
- 8 Blatt Blattgelantine
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6
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7Zubereitung
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8
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Rezept erstellt für
TM31
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9
Zubereitung
*Gelatine nach Packungsanweisung einweichen.
*Sahne, Milch, Zucker und Vanillezucker (lt. Rezept selbsgemacht, aber ebenso mit fertigem oder gar keinem nach pers. Geschmack) in den Mixtopf geben und 6 Min./80/Stufe 3 erwärmen.
*Ausgedruckte Gelatine zugeben und 15 Sek./Stufe 3 auflösen
*10 kleine Förmchen oder 1 große Schüssel mit Wasser ausspülen,die Sahnemischung einfüllen und abkühlen lassen.
*Für ca. 5 Stunden im Kühlschrank fest werden lassen.
Bemerkung:
Mit Erdbeerpüree servieren
Zubereitung
Hilfsmittel, die du benötigst
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Spatel
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2. Mixtopf TM6
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Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
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