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Pflaumen-Crumble


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Zutaten

4 Portion/en

  • ca. 500 g Plaumen
  • 2 Esslöffel Zucker, /Zimt-Mischung
  • Für die Streusel:
  • 225 g Weizenmehl
  • 115 g weiche Butter
  • 90 g Zucker, (ich nehme gerne braunen !)
  • 1 Prise Salz
  • 6
    45min
    Zubereitung 15min
    Backen/Kochen
  • 7
    Zubereitung
  • 8
    • Appliance TM31 image
      Rezept erstellt für
      TM31
  • 9
5

Zubereitung

  1.  

    Alle Zutaten für die Streusel in den Tm geben und 10 Sek./Stufe 4 vermischen.

    Die Pflaumen entsteinen, vierteln und in eine  Quiche-Form (26 cm) oder jede andere auslaufsichere, ofenfeste Form schichten.Die Zucker-Zimt-Mischung (nach Bedarf) über die Plaumen verteilen. Dann die Streusel darüber geben und bei 200 C oder Umluft 175 C ca. 30 Minuten backen.

    Das Pflaumen-Crumble schmeckt warm am besten. Statt Pflaumen kann man auch sehr gut Äpfel (geschnitten) oder Kirschen (entscheit aus dem Glas) verwenden. Dazu geschlagene Sahne oder Vanilleeis reichen.

     

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Hilfsmittel, die du benötigst

  • Spatel
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  • 2. Mixtopf TM6
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Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

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Kommentare

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  • Sehr leckere, schnelle Süßigkeit! Habe weniger...

    Verfasst von monosiggi am 9. November 2022 - 15:18.

    Sehr leckere, schnelle Süßigkeit! Habe weniger Zucker genommen. Streusel waren perfekt, nach Anleitung gemacht ohne Milch-Zugabe. Schmeckt auch ohne Eis oder Sahne.
    Vielen Dank für's Rezept!

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  • Schmeckt sehr lecker und ist einfach und schnell...

    Verfasst von mogena am 13. Oktober 2022 - 13:26.

    Schmeckt sehr lecker und ist einfach und schnell zubereitet. Auf die Zwetschgen habe ich noch gehackte Haselnüsse gestreut.

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  • Super lecker,ist fruchtiger wie mit Äpfeln 🍎 ...

    Verfasst von Malediven 24 am 24. Oktober 2021 - 18:42.

    Super lecker,ist fruchtiger wie mit Äpfeln 🍎
    Mega und kein Aufwand Gäste sind begeistert!

    Mixingbowl closed M.S.

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  • Sehr lecker!!! Da kann man nicht nein sein.

    Verfasst von Weinberggarten am 3. Oktober 2021 - 21:22.

    Sehr lecker!!! Da kann man nicht nein sein.

    ED: 28.12.15 -- LD: 16.02.16

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  • Super einfach, super lecker....

    Verfasst von Bonnie2111 am 26. September 2021 - 17:05.

    Super einfach, super lecker.
    Beste Rezept bisher, mit Eis ein Gedicht...

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können
  • Hallöchen, danke für das tolle Rezept. Meine...

    Verfasst von Rienel am 4. Oktober 2020 - 13:13.

    Hallöchen, danke für das tolle Rezept. Meine Familie ist begeistert. Schon mehrmals gemacht und es wird es noch öfter geben.
    Cooking 7
    Sorry, hab die Sterne vergessen. Natürlich
    5 mit !!!

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  • Leicht und schnell zuzubereiten, mega lecker...

    Verfasst von AnjaSa81 am 6. Januar 2020 - 13:57.

    Leicht und schnell zuzubereiten, mega lecker
    Habe auch noch ein paar Mandelsplitter darunter gemischt, dadurch war es schön crunchy

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  • Super Lecker! Ich habe es schon 2x gemacht, jedoch...

    Verfasst von sonnenschein16 am 23. Oktober 2019 - 16:25.

    Super Lecker! Ich habe es schon 2x gemacht, jedoch statt Pflaumen mit 2 Gläsern Kirschen, dazu gab es Vanilleeis und Sahne. Total einfach und alle waren begeistert

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  • Mega lecker und so schnell gemacht. ...

    Verfasst von di-eos am 28. September 2019 - 12:29.

    Mega lecker und so schnell gemacht.
    Hab beim letzten Mal ein paar Nüsse gemahlen und unter die Streusel gemischt, dafür Mehl reduziert.
    schmeckt auch kalt und ohne Eis!

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  • Sehhhr lecker, mal was anderes ohne viel...

    Verfasst von sel_v. am 19. September 2019 - 06:57.

    Sehhhr lecker, mal was anderes ohne viel Vorbereitung.

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  • Mit Vanilleeis sehr lecker!

    Verfasst von Golfstream am 11. September 2019 - 21:22.

    Mit Vanilleeis sehr lecker!

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  • Meine Familie war begeistert . Gute Alternative...

    Verfasst von Pois chiche am 6. September 2019 - 10:12.

    Meine Familie war begeistert . Gute Alternative zum Zwetschgendatschi, da es weniger Aufwand ist.

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  • Schnell gemacht und super lecker. Pflaumen aus dem...

    Verfasst von flossy am 5. September 2019 - 09:12.

    Schnell gemacht und super lecker. Pflaumen aus dem Garten sind bereits portionsweise für die nächsten Zubereitungen eingefroren.Smile
    Cooking 7

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  • Der Crumble ist super lecker. Ich habe ihn genau...

    Verfasst von JulchenB am 26. August 2019 - 16:26.

    Der Crumble ist super lecker. Ich habe ihn genau nach Rezept gemacht, außer den Zimtzucker. Den habe ich reduziert, da meine Pflaumen (Fallobst) sehr süß waren.
    Ich fand die Konsistenz der Streusel total klasse. Sie ließen sich richtig gut auf den Pflaumen verteilen.

    Mit einer Kugel Vanilleeis - was Schnelles zum KaffeeSmile

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  • Super lecker! Auch ohne Zimt

    Verfasst von EPP am 1. August 2019 - 18:41.

    Super lecker! Auch ohne Zimt tmrc_emoticons.-)

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  • Super lecker! Auch ohne Zimt

    Verfasst von EPP am 1. August 2019 - 18:39.

    Super lecker! Auch ohne Zimt tmrc_emoticons.-)

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  • Sehr lecker. Ich habe bei den Streuseln noch Zimt...

    Verfasst von MrsShelly am 12. Januar 2019 - 15:03.

    Sehr lecker. Ich habe bei den Streuseln noch Zimt mit rein gemacht. Hoffentlich ist bald wieder Zwetschgenzeit Love

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  • Lecker, lecker, lecker!

    Verfasst von Antje R am 5. Oktober 2018 - 15:49.

    Lecker, lecker, lecker!

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  • Sehr einfach und sehr lecker!

    Verfasst von eselgard am 26. September 2018 - 10:50.

    Sehr einfach und sehr lecker!

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  • Sehr, sehr lecker

    Verfasst von Bankty am 22. September 2018 - 16:53.

    Sehr, sehr lecker Smile

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  • Sehr lecker. Gelingt immer, bereits mehrfach in...

    Verfasst von Trixi77 am 10. September 2018 - 12:01.

    Sehr lecker. Gelingt immer, bereits mehrfach in verschiedenen Varianten hergestellt (Pflaume, Apfel, Apfel/Birne)

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  • AlwisTM:...

    Verfasst von Sonny77 am 6. September 2018 - 10:38.

    AlwisTM:
    Ich hab die Pflaumen einfach verdoppelt und 5 Min länger im Ofen gemacht... da kommts nicht auf ein paar Gramm an.

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  • gestern abend ausprobiert und direkt noch warm...

    Verfasst von Sonny77 am 6. September 2018 - 10:37.

    gestern abend ausprobiert und direkt noch warm aufgefuttert. Soooo lecker!!!! hab allerdings die Zucker Zimt Mischung weggelassen und die Pflaumenmenge verdoppelt Smile

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  • Sehr gut

    Verfasst von Andreyana am 4. September 2018 - 12:48.

    Sehr gut

    Liebe Grüße


    Andreyana

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  • Der absolute Hammer 😚wir lieben es...

    Verfasst von 13Malknispeln am 3. September 2018 - 20:27.

    Der absolute Hammer 😚wir lieben es alle......manchmal mit Sahne oder einer Kugel Eis. Ich tue ein bisschen Grand Marnier o.ä. über die Früchte☺☺☺volle Punktzahl!

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  • Mal ne vmtl blöde Frage / gilt die Gewichtsangabe...

    Verfasst von AlwisTM am 1. September 2018 - 21:08.

    Mal ne vmtl blöde Frage / gilt die Gewichtsangabe für die entsteinte Menge oder für die ganzen Früchte inkl Steine?

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  • Sehr sehr lecker.ich hatte Pflaumen,die uns gar...

    Verfasst von violettik am 31. August 2018 - 21:40.

    Sehr sehr lecker.ich hatte Pflaumen,die uns gar nicht geschmeckt haben.der crumble ist jedoch super geworden.Love

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  • schon mehrfach gemacht und jedes Mal aufs Neue...

    Verfasst von MeliCali am 29. August 2018 - 16:19.

    schon mehrfach gemacht und jedes Mal aufs Neue unglaublich lecker! tmrc_emoticons.-)

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  • Schnell und lecker!

    Verfasst von lelalein am 26. August 2018 - 16:56.

    Schnell und lecker!

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  • Sehr lecker 😋

    Verfasst von Nana1608 am 26. August 2018 - 13:08.

    Sehr lecker 😋

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  • Super schnell und super lecker. Danke fürs Rezept

    Verfasst von heidi193 am 22. August 2018 - 16:23.

    Super schnell und super lecker. Danke fürs RezeptWink

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können
  • Habe die Streusel etwas abgewandelt, habe 150 g...

    Verfasst von schnitzel96 am 18. August 2018 - 11:45.

    Habe die Streusel etwas abgewandelt, habe 150 g Butter und 50 g Marzipanrohmasse genommen. Rest nach Rezept. Perfekt 😋 gibt es sicherlich öfter

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können
  • super lecker, schnell gemacht. Den Rest am...

    Verfasst von Gabi-Jürgen am 16. August 2018 - 12:48.

    Lovesuper lecker, schnell gemacht. Den Rest am nächsten Tag kalt gegessen. Ich kann mich nicht entscheiden, ob warm oder kalt besser ist! 5 Sterne

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  • Ein ganz leckerer Crumble unser Pflaumenbaum hat...

    Verfasst von f-schneid am 12. August 2018 - 16:53.

    Ein ganz leckerer Crumble unser Pflaumenbaum hat dieses Jahr das erstmal getragen!Es war perfekt die Streusel mit ein wenig Zimt im Teig verfeinert volle Punktzahl 😊

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  • Habe das Rezept ausprobiert, einfach super. Geht...

    Verfasst von rosilein50 am 5. August 2018 - 16:00.

    Habe das Rezept ausprobiert, einfach super. Geht schnell und schmeckt sehr lecker. Werde ich auf jeden Fall wieder machen, vielleicht auch einmal mit anderem Obst. Ich habe für die Streusel Vollkornmehl genommen und auf die Pflaumen noch einige Mandelsplitter gemacht. Es gibt selbstverständlich 5 Sterne. Danke für das Rezept !Wink

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  • Super!...

    Verfasst von alfija am 5. August 2018 - 10:07.

    Super!
    ich habe die doppelte Menge Streusel gemacht und 1x Pflaumen sowie 1x Apfel in den Ofen geschoben. Meine Familie wünscht sich mehr Streusel drüber, aber das ist nun Geschmackssache und leicht zu ändern.

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  • Lecker und schnell gemacht ...

    Verfasst von stef.hamburg am 29. Juli 2018 - 15:51.

    Lecker und schnell gemacht
    Mal eben auf die Schnelle eine kleine Köstlichkeit zum Kaffee gezaubert. Eine Kugel Vanilleeis dazu, perfekt. Musste allerdings auch etwas Milch verwenden, um schöne Streusel zu bekommen

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  • Köstlich! ...

    Verfasst von sakarasan am 24. Juli 2018 - 20:36.

    Köstlich!
    Habe ihn gerade mit Brombeeren gebacken, und für die Streusel einen kleinen Schluck Milch hinzugegeben. Passt perfekt und nicht zu süß.

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  • Sehr lecker, Danke für das tolle Rzept.

    Verfasst von jeanne21 am 24. Juli 2018 - 14:41.

    Sehr lecker, Danke für das tolle Rzept. Smile

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können
  • Wunderbares Rezept. Habe tiefgekühlte Pflaumen...

    Verfasst von Pockets_Lady am 5. April 2018 - 18:15.

    Wunderbares Rezept. Habe tiefgekühlte Pflaumen und Dinkelmehl genommen. Ansonsten alles nach Rezept - perfekt...

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können
  • Toll, vielen Dank!

    Verfasst von Frau SvN am 9. März 2018 - 19:44.

    Toll, vielen Dank!

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  • Sehr lecker

    Verfasst von tinamsi am 27. Januar 2018 - 10:34.

    Sehr lecker

    Lg, Tinamsi

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  • Unglaublich lecker ! Sehr schnell zubereitet -...

    Verfasst von racing lemon am 16. September 2017 - 07:01.

    Unglaublich lecker ! Sehr schnell zubereitet - bestens für Überraschungsbesuch. Ich habe ebenfalls etwas Milch zu den Streuseln hinzugefügt. Den Zimt habe ich weggelassen und dafür gehackte Mandeln und Rum-Aroma über die Masse gegeben, bevor es in den Backofen ging. Grandioses Rezept - vielen Dank.

    LG racing lemon

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  • Lecker, lecker, lecker!!! 😋😋😋😋😋 Das...

    Verfasst von Summerdreaming am 4. September 2017 - 21:27.

    Lecker, lecker, lecker!!! 😋😋😋😋😋 Das gibt es bestimmt künftig öfters! 😜😇

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  • Der Crumble war geschmacklich sehr lecker....

    Verfasst von Yvonnex am 14. Dezember 2016 - 13:41.

    Der Crumble war geschmacklich sehr lecker. Für die Streusel brauchte ich allerdings, wie ein paar andere auch, etwas Milch.

    Habe ihn mit Äpfeln gemacht und diese ein paar Sekunden bei Stufe 4 zerkleinert. Die 30 min. Backzeit haben dann nicht ausgereicht. Sie waren noch sehr bissfest. Würde diese beim nächsten Mal verlängern.

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  • Mega lecker, schnell und einfach

    Verfasst von sannigt500 am 22. Oktober 2016 - 09:08.

    Mega lecker, schnell und einfach

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  • Super lecker, leider etwas zu trocken geworden.

    Verfasst von klocken am 3. Oktober 2016 - 14:24.

    Super lecker, leider etwas zu trocken geworden.

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  • Meine Streusel waren mehr Brösel

    Verfasst von Andreyana am 18. September 2016 - 08:01.

    Meine Streusel waren mehr BröselSad

    Liebe Grüße


    Andreyana

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  • Super lecker, Super schnell und kinderleicht!!!!...

    Verfasst von Leadud am 18. September 2016 - 06:21.

    Super lecker, Super schnell und kinderleicht!!!!

    Sogar meine Kinder sind begeistert und wollen den Crumble selber machen. Gerade jetzt im Herbst eine tolle Idee.

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  • Super lecker! Eine tolle Kombination

    Verfasst von Dirki am 10. September 2016 - 11:23.

    Super lecker! Eine tolle Kombination

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