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Zutaten
4 Portion/en
- 1 Glas Pflaumen
- 2 EL Zimtzucker-Gemisch
Streusel
- 100 g Zucker
- 175 g Butter (kalt in Stücken)
- 225 g Mehl
- 1 Ei (Grösse M)
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45min
Zubereitung 45minBacken/Kochen -
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einfach
Zubereitung -
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Rezept erstellt für
TM5
Wenn du einen Thermomix® TM6 Messbecher in deinem Thermomix® TM5 nutzt:
Zum Garen (Simmern) bei Temperaturen von 95°C/200°F oder darüber sollte immer der Gareinsatz anstelle des TM6-Messbechers verwendet werden, da der TM6-Messbecher fest im Deckel sitzt. Der Gareinsatz liegt lose auf dem Deckel auf, ist dampfdurchlässig und verhindert außerdem, dass Lebensmittel aus dem Mixtopf spritzen.
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Zubereitung
- Backofen vorheizen auf 200 Grad Ober-/Unterhitze.
- Auflaufform mit etwas Butter einfetten.
- Pflaumen (den Saft abgiessen und gut abtropfen lassen) in die Auflaufform legen.
- Zimtzucker-Gemisch darüber verteilen.
- Zucker, Butter, Mehl und Ei in den Mixtopf geben 25 Sek./ Stufe 5.
- Fertige Streuselmasse bröckelig über die Pflaumen verteilen.
- Auflaufform in den Backenofen stellen bei 200 Grad Ober-/Unterhitze ca, 30 Minuten backen.
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Hilfsmittel, die du benötigst
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Auflaufform Anna
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Spatel
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2. Mixtopf TM6
jetzt kaufen!
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Tipp
Kann man auch je nach Jahreszeit mit frischen Pflaumen machen
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
Kommentare
KommentierenDie Streusel schmecken leider gar nicht! Zu viel...
Die Streusel schmecken leider gar nicht! Zu viel Butter wahrscheinlich, so dass es eher eine Mampe anstatt Streusel werden. Ein Ei muss da auch nicht rein. Man sollte sich lieber an diesem Rezept orientieren: https://www.rezeptwelt.de/desserts-rezepte/apfel-crumble/qfifwrrk-071f8-456089-cfcd2-kppukef9
Hat uns sehr gut geschmeckt.
Hat uns sehr gut geschmeckt.
Schnell und einfach gemacht. Sehr lecker mit...
Schnell und einfach gemacht. Sehr lecker mit vanilleeis
Hallo,...
Hallo,
danke für das tolle Rezept. Heute ausprobiert, mit frischen Plaumen, sehr köstlich und schnell zubereitet.
Dirndl:Wir nehmen immer ca. 500 g Pflaumen
Dirndl:Wir nehmen immer ca. 500 g Pflaumen
welche Menge wäre das wenn frische Pflaumen...
welche Menge wäre das wenn frische Pflaumen verwendet werden?
18 Bewertungen werden angegeben. Ich sehe nur...
18 Bewertungen werden angegeben. Ich sehe nur einen Kommentar „Schmeckt der Auflauf auch kalt?“ von sylkerichter. Wo bin ich hier?
Übrigens schmeckt der Pflaumen-Crumble auch kalt.
Lache die Welt an und sie lacht zurück.
Schmeckt der Auflauf auch kalt?
Schmeckt der Auflauf auch kalt?