Zubereitungszeit
20min
Gesamtzeit
20min
Portion/en
15
Stück
Schwierigkeitsgrad
einfach
- TM5
published: 21.07.2018
geändert: 02.08.2018
Zutaten
Mousse
- 70 Gramm Pistazien, ungesalzen, geschält, enthäutet
- 150 Gramm weiße Schokolade, in Stücken
- 200 Gramm Sahne, 35 % Fett
- 500 Gramm Magerquark
Hilfsmittel, die du benötigst
-
Spatel -
2. Mixtopf TM6
Teile deine Aktivität
Das koche ich heuteZubereitung
- 1. Pistazien in den Mixtopf geben, 7 Sek./Stufe 8 mahlen und umfüllen
2. Weiße Schokolade im Mixtopf 6 Sek./Stufe 6 zerkleinern
3. Pistazien und Sahne zugeben und 3 Min./50C/Stufe 3 schmelzen
4. Quark dazugeben und 20 Sek./Stufe 6 cremig rühren
5. in kleine Gläschen füllen (bei mir ca 14-15 St. a 70 ml) und kalt stellen.
Tipp
Nach Bedarf mit Früchten, Krokant, gehackten Pistazien, Fruchtspiegel o.ä. dekorieren.
Thermomix® Modell
-
Rezept erstellt fürTM5
Wenn du einen Thermomix® TM6 Messbecher in deinem Thermomix® TM5 nutzt:
Zum Garen (Simmern) bei Temperaturen von 95°C/200°F oder darüber sollte immer der Gareinsatz anstelle des TM6-Messbechers verwendet werden, da der TM6-Messbecher fest im Deckel sitzt. Der Gareinsatz liegt lose auf dem Deckel auf, ist dampfdurchlässig und verhindert außerdem, dass Lebensmittel aus dem Mixtopf spritzen.Bitte beachten Sie, dass der Mixtopf des TM5 ein größeres Fassungsvermögen hat als der des TM31 (Fassungsvermögen von 2,2 Litern anstelle von 2,0 Litern beim TM31). Aus Sicherheitsgründen müssen Sie daher die Mengen entsprechend anpassen, wenn Sie Rezepte für den Thermomix® TM5 mit einem Thermomix® TM31 kochen möchten. Verbrühungsgefahr durch heiße Flüssigkeiten: Die maximale Füllmenge darf nicht überschritten werden. Beachten Sie die Füllstandsmarkierungen am Mixtopf!
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
Rezeptkategorien:
Anderen Benutzern gefiel auch
Ähnliches anzeigen:
Kommentare
vielen Dank
Sehr lecker und leicht.Danke für's Rezept
Oberlecker, liebe Elke! Danke für das Rezept. 5 Sterne von mir
Hallo,
hört sich einfach und lecker an. Werde ich mir für die nächste Feier als Variation vormerken.