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Schichtdessert mit Kirschen


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Zutaten

  • 1 Glas Sauerkirschen
  • 1/2 TL Zimt
  • 100 gZucker
  • 200 g Frischkäse
  • 500 g Quark
  • 60 g Milch
  • 30 g Mineralwasser
  • 300 g Sahne
  • 1 P. Vanillezucker
  • 1 P. Sahnesteif
  • 150 g Eierlikör
  • Schokostreusel
  • 6
  • 7
    Zubereitung
  • 8
    • Appliance TM31 image
      Rezept erstellt für
      TM31
  • 9
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Zubereitung

  1. Sauerkirschen im Gareinsatz abtropfen lassen, mit Zimt vorsichtig verrühren und in Dessertgläser verteilen. Zucker in den Mixtopf geben und 25Sek./St.10 pulverisieren. Frischkäse, Quark, Milch und Mineralwasser zugeben, 20Sek./St. 4 vermischen und umfüllen.

    Mixtopf ausspülen.

    Sahne und Vanillezucker und Sahnesteif  steifschlagen bei Stufe 3 bis zur gewünschten Festigkeit.

    Zunächst die Quarkcreme, dann Eierlikör ( Rezept siehe Grundkochbuch) und zuletzt Sahne auf die Kirschen schichten, mit Schokostreusel bestreuen und servieren.

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Hilfsmittel, die du benötigst

  • Spatel
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  • 2. Mixtopf TM6
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Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

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Kommentare

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  • Das Dessert verdient volle

    Verfasst von Hillie31 am 6. März 2011 - 13:39.

    Das Dessert verdient volle Punktzahl.tmrc_emoticons.)

    Ich habe wohl alles in fettreduzierter Ausführung und anstelle von Sahne cremfine genommen, war aber trotzdem  einfach leeeecker!!!!!

    LG Hillie

    LG vom Niederrhein


    Hillie

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